Van alle sterke dranken heeft gin een van de meest uitgesproken smaken. Wél lekker makkelijk te combineren.Gin past namelijk bij zowel zoet als hartig. Iedereen grijpt al snel naar de gin en tonic maar er zijn zoveel meer mogelijkheden.
Elke gin smaakt naar jeneverbes. Alle andere kruiden en specerijen staan in dienst van dit besje, dat zoetig smaakt naar dennennaalden en citrus. De botanicals geven de gin zijn eigen identiteit en karakter.
Het zal je wellicht niets verbazen; gin smaakt erg sterk als je het puur drinkt. Als het de eerste keer is dat je gin puur gaat drinken, raden we je aan om hier voorzichtig mee om te gaan. Een slok gin nemen en deze direct doorslikken kan resulteren in een scherp en brandend gevoel in je keel.
Ook voor de tonic heb je de 4 zelfde soort smaken als bij gin, namelijk zoet - kruidig - bloemig - citrus.
We raden aan om de volgende merken gin uit te proberen: Bombay Sapphire, Gordon's, Hendrick's, Gin Mare of Tanqueray. En ja, ook verschillende merken tonic kunnen anders smaken. Probeer eens de tonic van Fever-Tree, Schweppes, Fentiman's, of 1724.
De perfecte gin voor vrouwen gezien deze gin rose is! De Pink gin bevat fruitige, bloemige aroma's en heeft daardoor een zoetige smaak. Voorbeelden van deze gin zijn Buss No. 509 Gin, Gordon's Pink Gin, Bosford Pink Gin en Beefeater Pink Gin.
De Oliver Cromwell London Dry Gin is tijdens een prestigieuze sterke drank competitie verkozen tot 's werelds beste gin. En dat terwijl een fles nog geen 12 euro kost. De Oliver Cromwell London Dry Gin won een gouden medialle op de 'International Wine and Spirits Competition (IWSC).
Jeneverbessen zitten barstensvol goede eigenschappen
Het hoofdingrediënt van gin zijn jeneverbessen en die zijn hartstikke goed voor je. De jeneverbes helpt tegen infecties, als je een vervelend hoestje hebt en zelfs bij nierproblemen.
Het is goed voor je lijn
Dat alcoholische dranken zoals bier en wijn niet goed zijn voor je figuur, is algemeen bekend. Gelukkig kun je van een glas gin-tonic wél onbezorgd genieten. Een glas gin bevat namelijk slechts 65 calorieën, terwijl een glas bier al snel 120 calorieën bevat.
Gin-tonics zijn toegestaan zolang de hoeveelheid gin niet meer dan 3,5 cl bedraagt. Een glas trappistenbier overschrijdt de hoeveelheid alcohol van een standaardglas en mag daarom niet gedronken worden als je moet rijden. Bovendien hou je het beter op minder dan tien standaardglazen per week.
Gin Cola. Gin is ook te mixen met Cola, zoals vele dranksoorten is ook Gin enorm lekker in combinatie met de bittere smaak van Cola. Het is niet het populairste mixdrankje met Gin, maar dat komt voornamelijk omdat iedereen bij Gin meteen aan Tonic denkt.
Vanuit de wettelijke bepaling is gin een sterk alcoholische drank waarin de dominante smaak van de jeneverbes moet terugkomen. Gin heeft binnen de EU dan ook een minimum alcoholpercentage van 37,5% en in de Verenigde Staten van 40% .
drankje. Gin tonics kosten gemiddeld een tientje per glas bij Ballroom.
Gin stamt af van jenever en heeft een karakteristieke smaak van jeneverbessen. Gin is de meest gebruikte sterke drank voor cocktails, denk hierbij aan de klassieke gin-tonic of Tom Collins.
Maar wat is nu eigenlijk het verschil tussen deze twee drankjes die zo populair zijn? Vodka is een mengsel van de normale, 'pretentieloze' alcohol en water. Het water in de vodka heeft weinig en in de meeste gevallen helemaal geen smaak. Gin dankt haar smaak aan kruidenextracten, met als basis jeneverbessen.
Bij gin komt daar nog het mixen met de juiste tonic bij, er blijft altijd iets nieuws te ontdekken. En dan de verschillen. Whisky heeft minstens drie jaar, maar meestal veel langer, in een vat nodig om te rijpen. De smaak ontstaat voor een groot deel tijdens deze periode.
Gin is goed voor nieren én lever
Ze helpen namelijk ook om overtollig water uit je lichaam te krijgen. Hiermee verdwijnen ook meteen schadelijke afvalstoffen en bacteriën uit je lichaam, wat weer heel voordelig is voor je nieren en lever. Kortom een soort detox: een echte win-winsituatie!
De meeste varianten van dit drankje die verkocht worden in de winkel voegen fruitextracten en suiker toe. Vaak is het net zo ongezond als andere frisdranken, hier wat statistieken. Zoals te zien is Tonic dus vergelijkbaar aan Cola, Seven-Up of Fanta betreft calorieën.
In vergelijking met bijvoorbeeld een glas wijn bevat een gin tonic minder calorieën. Probeer je je calorie-inname te beperken, dan is de G&T dus de betere optie op de drankkaart. Daarbij moet wel gezegd worden dat je met light drankjes of water natuurlijk nog veel lager zit.
Een glas Baileys waaraan tonic of bitterlemon wordt toegevoegd, vertoont een heftige chemische reactie tussen room en zuur. Er ontstaat een schiftende, sponsachtige massa die weleens is omschreven als 'borrelende stopverf'.
Tonic is een vloeibaar product, je brengt het aan op een wattenschijfje, en daarmee haal je de laatste restjes vuil en eventueel reinigingsproduct van je huid. Wanneer je geen tonic zou gebruiken, kan er vuil, make-up of reinigingsproduct op je huid blijven liggen, die je poriën kunnen verstoppen.
Ook door bitter lemon of tonic te drinken kan je kinine binnenkrijgen – deze worden daarom ook aangeraden als medicijn. Gelukkig is de hoeveelheid kinine in dergelijke dranken erg laag. Je zou meer dan een liter per dag moeten drinken om, net als in het onderzoek, 100 milligram kinine te bereiken.
De smaak en de geur van gin zijn een belangrijke factor bij het kiezen van een soort. In klassieke gins is jeneverbes de overheersende smaak. Hoewel dit zeker niet de enige hoeft te zijn. Veel gins hebben citrustonen zoals sinaasappel, citroen, mandarijn of grapefruit.
De juiste verhouding is 1 deel gin (50ml), en 2 delen tonic (100-120ml). Zolang je de juiste verhoudingen aanhoudt, kun je experimenteren met verschillende garneringen en smaakcombinaties, totdat je jouw favoriet hebt ontdekt! Lees ook alles over de perfecte garnering voor jouw gin-tonic.