luizen! Wanneer je karmijnzuur tussen de ingrediënten van een product vindt, dan heeft het zijn kleur te danken aan de cochenilleluis. Het diertje wordt ook gebruikt in cosmetica. En Fristi bevat meer luizen dan fruit, aangezien er slechts 0,01 procent aardbeien in het drankje zitten.
Fristi is zowel in Nederland als België verkrijgbaar. De roze drank met vruchtensmaak wordt gemaakt van magere melk met toegevoegde suikers en additieven. De smaak van Fristi is een combinatie van aardbeien, frambozen en kersen. Er bestaan ook varianten zonder toegevoegde suikers, met de smaak van geel of rood fruit.
Karmijnzuur is een stofje om dingen een mooie roze of rode kleur te geven. Roze koeken, fristi, muisjes, winegums, aardbeienyoghurt, worstjes enzovoort. De herkomst van dit stofje is nogal opmerkelijk.
Karmijn is een kleurstof die veel producten hun rode kleur geeft. Het is bijvoorbeeld de stof die roze koeken fel roze maakt. Karmijn wordt gemaakt van vrouwelijke cochenilleluizen die op cactussen leven. Wanneer de luizen groot genoeg zijn worden ze in grote hoeveelheden van de cactussen geschept.
De roze coating op roze koeken wordt gekleurd met karmijn. Het bijbehorende E-nummer is E120. Karmijn is een pigment uit de eieren en lichamen van bepaalde bladluizen. Deze bladluizen zijn van het Dactylopius coccus soort en leven op cactussen die voorkomen in Zuid-Amerika en Mexico.
Luizen zijn insecten die op je lichaam en hoofdhaar kunnen voorkomen. Het zijn parasieten die zich voeden met je bloed: Ze hechten zich vast aan je haren, steken hun zuigsnoet in je huid en zuigen zich vol met bloed. Tijdens dat zuigen komt het speeksel van de luis in contact met je huid.
Karmijnzuur is een stofje om dingen een mooie roze of rode kleur te geven. Van roze koeken tot muisjes, van winegums tot worstjes en van fristi tot aardbeienyoghurt.
Wanneer je karmijnzuur tussen de ingrediënten van een product vindt, dan heeft het zijn kleur te danken aan de cochenilleluis. Het diertje wordt ook gebruikt in cosmetica. En Fristi bevat meer luizen dan fruit, aangezien er slechts 0,01 procent aardbeien in het drankje zitten.
Als blijkt dat er NIET HALAL oplosmiddelen en hulpstoffen zijn gebruikt. Dan zijn de roze koeken NIET HALAL waardig.
Karmijn is ook elders bekend als "echte karmijn", karmijnzuur of cochenille. Er is controverse onder geleerden over de vraag of karmijn halal of haram is. Vanwege de onrustige vraag en de onzekerheid die daarmee gepaard gaat, verwerpen wij de consumptie van karmijn.
Fristi staat behoorlijk bovenaan als je kijkt naar de favoriete drankjes van de kinderen, maar deze bevat ook veel suikers. Niet alleen zit het vol bewerkte suiker en melk, maar ook vol met andere onbekende ingrediënten die absoluut niet goed zijn voor ons lichaam.
Binnen de Europese Unie is het gebruik van Karmijn als kleurstof in voedingsmiddelen, onder vermelding van het E-nummer E120, toegestaan. E120(i) (Karmijn) is een poeder van gemalen luizen wat ongeveer 20% aan karmijnzuur bevat. In zuivere vorm heeft karmijnzuur (of cochenille-extract) het nummer E120(ii).
Fristi yoghurtdranken zijn te vinden op de Nederlandse en Belgische markt sinds 1986.
Fristi heet een ''voortreffelijke, nieuwe drank'', die ''fantastisch lekker'' is en bovendien ''héél gezond'', zodat je het dikwijls zou moeten drinken! De reclamemakers prijzen de zuiveldrank de hemel in.
Cent kost een gram luizen. Ja, u leest het goed: luizen. Deze kleine rakkers worden van cactussen in Peru gehaald en omgezet naar karmijnzuur. Dit goedje wordt gebruikt om vijftien procent van de snoepjes een mooie rode kleur te geven.
Azo-kleurstoffen zijn kunstmatige kleurstoffen. Ze zijn rood, geel, bruin en zwart. Ze worden gebruikt in bijvoorbeeld snoep, snacks frisdranken en sommige alcoholische dranken.
Halal vlees is er in verschillende soorten te vinden. Zo kan je kiezen voor halal kip, halal gehakt, merguez of rookworsten. En heb je bij halal kip ook nog de keuze uit kipfilet, kipkrokant schnitzel, hotwings of döner.
Uitleg over E120, zeer belangrijk! E120 is een rode kleurstof, onttrokken van de geplette lijfjes van schildluizen. De luizen worden fijngestampt en het vocht wordt vermengd met andere stoffen. Dit e-nummer is dus niet toegestaan voor moslims.
Overigens zijn moslims verdeeld over de vraag of de diersoort is toegestaan. Sommige zakken M&M's op de Nederlandse markt zijn al koosjer en halal. Europa telt twee fabrieken, in Polen en in Frankrijk. De Poolse fabriek maakt de M&M's reeds met bietenrood.
Afhankelijk van de fabrikant kan in de roze fondant cochenille (E120) worden gebruikt, een rode kleurstof die wordt gemaakt van de cochenilleluis, een luizensoort uit Bolivia die op Tuna-cactussen leeft.
Karmijn, of eigenlijk karmijnzuur, is een natuurlijk organisch en dierlijk pigment dat in aquarelverf en olieverf wordt gebruikt, maar ook als kleurstof voor voedingsmiddelen, of in cosmetica zoals lippenstift. Het pigment heeft E-nummer E120.
Roze en rode producten
Voor het maken van 450 gram karmijnzuur zijn ongeveer 70.000 luizen nodig.
Blauw voedsel
Blauw is de kleur die staat voor onze bloedcirculatie. Blauw voedsel werkt antiseptisch, slaapverwekkend en kalmerend op het lichaam. Rozijnen, bramen, bosbessen, pruimen en paddenstoelen bevorderen de slaap en zorgen voor ontspannen nachtrust zonder nachtmerries.
Waar komt die mooie roze kleur vandaan? De kleurstof wordt gemaakt van schildluizen die leven op cactussen in Peru. De schildluizen bevatten een pigment die rood, roze van kleur is. De benaming van dit pigment is cochenille of karmijnrood.
De roze koek vindt volgens overlevering haar oorpsrong op verschillende plaatsen. Een van de mogelijke ontstaanstheorieën is dat zij bedacht is door Amsterdamse koekjesmakers, die de koek alleen verkochten aan Italianen. Hierdoor zou het koekje ook bekend kunnen staan als de zogenaamde “moesselientjes”.