Fernandes. In het verleden werd vis gelatine gebruikt als oplosmiddel voor de kleurstof betacaroteen in enkele varianten, nu worden hier plantaardige oliën voor gebruikt. Alle Fernandes producten zijn dus vrij van dierlijke producten en daardoor geschikt voor veganisten.
Alle dranken van het merk Coca Cola zijn bijvoorbeeld vegan (niet alleen cola, maar ook fanta, sprite etc.) behalve hun Minute Maid Multivitamin. Toch blijft het handig om op de verpakking te kijken van frisdranken. Rivella en Taksi zijn bijvoorbeeld niet veganistisch omdat ze melk bevatten.
Frisdrank. In de frisdranken Rivella en Taksi zit melk. En ook heldere appel- en perensap bestaat bijna altijd uit dierlijke producten. Kies dus liever voor de biologische of troebele versie als je voor een vegan drankje wilt gaan.
De toegenomen populariteit van Coca-Cola in Suriname met daarnaast vanaf 1943 de introductie van het eigen merk Fernandes Limonade zorgde ervoor dat naast de productie ook de distributie van de producten steeds grootschaliger werd.
Vegan bier
De vier basisingrediënten van bier zijn vegan: graan (om mout van te maken), water, hop en gist. Aan sommige bieren wordt ook honing toegevoegd, wat het niet meer vegan maakt. Net als wijn wordt ook bier vaak gefilterd of geklaard om gistresten en troebele deeltjes te verwijderen.
Bier. Oorspronkelijk is bier een veganistisch product, want de ingrediënten bestaan uit water, mout, hop en gist. Door het maakproces kan het alleen gebeuren dat een biertje niet meer vegan is. Tijdens het gistingproces van bier (en wijn) wordt de drank troebel.
Sterke drank is vrijwel altijd veganistisch omdat de alcohol helder is en niet geklaard hoeft te worden. Gedestilleerde dranken zijn dus vaker veganistisch dan niet (gin, vodka, rum = groen licht).
In het verleden werd vis gelatine gebruikt als oplosmiddel voor de kleurstof betacaroteen in enkele varianten, nu worden hier plantaardige oliën voor gebruikt. Alle Fernandes producten zijn dus vrij van dierlijke producten en daardoor geschikt voor veganisten.
Koolzuurhoudend water, suiker, aroma's, voedingszuur: citroenzuur (E330), aroma's, conserveermiddel: kaliumsorbaat (E202), antioxidant: ascorbinezuur (E300), kleurstoffen: Groen-S (E142), beta-caroteen (E160a).
Fernandes green punch is een tropische frisdrank met een zoete vruchtensmaak. Het product komt oorspronkelijk uit Suriname. De 1,5l pet fles is ideaal om samen te delen tijdens een maaltijd.
Er worden geen dierlijke producten verwerkt in Appelsientje en dus zijn de producten geschikt voor veganisten en vegetariërs. Ook bevat Appelsientje geen dierlijke gelatine.
Voor veel mensen is het verrassend om te horen dat chips ook niet-vegan kan zijn. Chips is toch gemaakt van aardappel en dus altijd vegan zul je misschien denken. Zo simpel is dat niet. Zeker niet als je kijkt naar de verschillende soorten chips die er inmiddels bestaan.
Je kunt schellak in voedingsmiddelen herkennen aan hun E-nummer E904. Als je veganist bent en je wilt er zeker van zijn dat je dit laagje was niet op je citroen hebt zitten, kun je het beste kiezen voor onbehandelde citroenen. Ook als een citroen een laagje heeft van polyethyleenwas, is 'ie geschikt voor veganisten.
Eieren bevatten veel goede voedingsstoffen die belangrijk zijn voor vegetariërs, zoals vitamine B12, mineralen en eiwitten. Het Voedingscentrum beschouwt eieren daarom als een goede vegetarische keuze.
Je kunt alleen dure etenswaren in een natuurwinkel kopen als je geen vlees eet Onzin. Je koopt weliswaar geen vlees of vis, maar verder alles wat je normaal ook zou kopen: brood, pasta, rijst, kaas, melk, yoghurt, boter, eieren, groenten, fruit, koekjes, dranken.
Het is niet van dierlijke herkomst. Dit geldt ook voor het aroma in TUC crackers Bacon. In sommige producten wordt karmijn, lactose of weipoeder toegevoegd. Deze producten zijn van dierlijke herkomst.
Hét merk frisdrank in Suriname
Fernandes is het frisdrank merk in Suriname. De populariteit hangt samen met de heerlijke tropische smaken en namen van het merk en natuurlijk de opvallende kleur blikjes.
De resultaten zijn op zijn zachtst gezegd onthutsend. - Coca Cola 1 liter (geen lightvarianten): 40 suikerklontjes. - Nutella choco 400 gram: 78 suikerklontjes. - Blikje Red Bull van 0,25 liter: 10 suikerklontjes.
1: Laat het vanille-ijs op het aanrecht iets zachter worden (zo kan je makkelijker bolletjes ijs vormen). 2: Vul elk glas met twee bolletjes vanille-ijs. 3: Schenk het glas vol met Fernandes cream ginger tot het voor 2/3 is gevuld. Als je van minder zoet houdt, voeg dan ook wat (bruisend) water toe.
Fernandes Blauw Red Grape is een tropische frisdrank met de smaak van rode druiven. De frisdrank komt oorspronkelijk uit Suriname.
De meeste van onze softdrinks zijn cafeïnevrij. Coca-Cola bevat wel een kleine hoeveelheid cafeïne, net als Coca-Cola Light en Coca-Cola Zero.
Fernandes Green Punch is een tropische koolzuurhoudende frisdrank met vruchtensmaak. De groene Fernandes is een heerlijke dorstlesser voor ieder moment van de dag! Fernandes Groen is een goede combinatie van koolzuurhoudend water met frisse vruchtensmaken.
Veganisten gaan een stapje verder en vermijden alle dierlijke producten. Een wijn is dus pas veganistisch als er ook geen ei-eiwit of melkeiwit gebruikt is.
'Gewoon' brood bevat in de meeste gevallen geen dierlijke producten. Bruin- en volkorenbrood past daarom goed in een veganistisch dieet! Het Voedingscentrum raadt zelfs aan om volkorenbrood te eten om voldoende ijzer en eiwit binnen te krijgen. Daarnaast is brood de belangrijkste bron van jodium.
Veel mensen weten niet dat wijn, bier en sterke drank vaak niet veganistisch is. Vaak wordt de alcoholische drank op het eind van het productieproces geklaard met bijvoorbeeld vislijm, gelatine of eiwitten. Als je een strenge veganist bent, is dat dus een probleem.