Fage en Dodoni zijn beide echte Griekse yoghurt (hoewel nog steeds te duur).
Drinkwaterbedrijf WMD liet eerder al weten dat de levering van drinkwater in Drenthe niet in het geding komt. Volgens het bedrijf zijn daar berekeningen voor gedaan en is er genoeg capaciteit in het gebied waar de fabriek moet komen. Meer dan 2,5 miljoen liter water per dag mag Fage niet gebruiken.
Het is een van de grootste zuivelmerken in Griekenland . Het produceert zuivelproducten zoals melk, yoghurt en ijs. Het woord φάγε (uitgesproken als "fa-yeh") is zowel het enkelvoudige gebiedende wijs dat 'Eet!' betekent als de initialen Φ.
Het unieke uitlekproces maakt van FAGE een uitzonderlijke voedingsbron, natuurlijk en rijk aan eiwitten, een goede calciumbron zonder toegevoegde suikers. Voor mensen uit de hele wereld is FAGE yoghurt meer dan een Grieks recept van uitgelekte yoghurt. Het is een deel van ons leven.
Het speciale zeefproces van FAGE Total levert luxueuze dikke yoghurt op en iets buitengewoons: een hoge concentratie van volledig natuurlijke proteïne. Proteïne is een krachtige, spieropbouwende voedingsstof die helpt om gedurende de dag een constante en aanhoudende energie te leveren.
De beste drie zijn "echt" of "origineel" of "autentico" en hebben een Griekse producent. Michel en Frédéric Van Tricht zijn niet alleen gereputeerde kaasmeesters maar ook zuivelspecialisten. Voor hen moet Griekse yoghurt dokker, rijker en romiger zijn dan gewone.
Laag in calorieën: Een typische portie Fage Griekse yoghurt bevat weinig calorieën, waardoor het een uitstekende snackoptie is voor mensen die proberen af te vallen en zich toch verzadigd willen voelen. Probiotica: Fage Griekse yoghurt bevat levende culturen die de gezondheid van de darmen ondersteunen .
Heerlijk rijk en romig, gemaakt met alleen melk en levende, actieve yoghurtculturen .
Het bedrijf is al eeuwenlang Fage, maar ze gebruikten de merknaam Total. Het is altijd Fage 'Total' yoghurt geweest, denk ik.
Yoghurt is namelijk maar gedeeltelijk gezond op een lege maag. De gezonde melkzuurbacteriën worden door een lege maag niet goed opgenomen. In plaats daarvan doodt agressief maagzuur al de goede bacteriën voordat ze de darmen bereiken.
1926. De Filippou familie opent met trots een kleine zuivelwinkel in Athene, Griekenland.
In Griekse yoghurt met 10% vet zit namelijk 183 calorieën en in Griekse yoghurt met 0% vet zit 80 calorieën [1]. Echter kunnen de vetten in de Griekse yoghurt met 10% vet ervoor zorgen dat je langer een verzadigd gevoel hebt.
De textuur van Oikos PRO is dik als een Griekse yoghurt, maar het wordt geen Griekse yoghurt genoemd. Is Oikos PRO een Griekse yoghurt? Nee, Oikos PRO is een yoghurt-gekweekte ultra-gefilterde melk , maar de dikte en gladheid lijken erg op Griekse yoghurt.
Fage | Total | Authentieke Griekse yoghurt | natuur | 0% v.g. | 500 gr | Delhaize.
Oikos natuur 0% is een Griekse yoghurt met een volle textuur en 0% vet voor 100% plezier, die bij al je recepten past.
FAGE Total is een rijke, romige, volledig natuurlijke Griekse yoghurt, gemaakt volgens een familierecept dat dateert uit 1926.
Griekse yoghurt is erg dik en compact, heel anders dan de dunnere textuur van de meeste gewone yoghurtmerken. Dit komt doordat Griekse yoghurt wordt gezeefd — wat betekent dat veel van de vloeistof eruit wordt gegooid. Je kunt eigenlijk Griekse yoghurt maken van gewone yoghurt door het een paar uur door kaasdoek te zeven.
Je hebt ook gelijk over verzadiging: 5% zorgt ervoor dat je je langer vol voelt vanwege de 'maagmotiliteit' . Het beweegt iets langzamer door je lichaam dan 0%, vanwege het vet.
Yoghurt is een bekende weldoener voor je darmen. Het bevat goede bacteriën zoals de lactobacillus bulgaricus en de streptococcus thermophilis, die bijdragen aan een gezonde spijsvertering. Kies wel voor natuuryoghurt en vermijd de varianten met toegevoegde suiker of magere versies.
Gepasteuriseerde magere melk en room van klasse A, levende, actieve yoghurtculturen (L. Bulgaricus, S. Thermophilus, L. Acidophilus, Bifidus, L.
Traditionele Griekse yoghurt zoals FAGE Total smaakt niet alleen heerlijk, maar levert ook veel eiwitten en is voorzien van levende culturen ter ondersteuning van de spijsvertering.
Griekse yoghurt bevat over het algemeen meer vet dan gewone yoghurt. En dat vet bestaat dan ook nog eens voor meer dan de helft uit verzadigd vet. Dat is dus niet persé gezond te noemen. Maar dat Griekse yoghurt niet bijdraagt aan een goede gezondheid is te kort door de bocht.
Eiwit: De meeste traditionele Griekse yoghurtmerken bevatten 16-20 gram eiwit per portie van 6 ons. Zoek naar ten minste 10-12 gram eiwit in plantaardige alternatieven . Calcium: De meeste merken variëren van ongeveer 10% tot 20% van de dagelijkse waarde voor calcium (160 tot 240 milligram calcium) per portie van 6 ons.
Als je wilt afvallen, is in principe magere Griekse yoghurt de beste keuze. Deze variant bevat namelijk minder dan 2% vet, waardoor het aanzienlijk lager is in calorieën en vet dan de volle en halfvolle varianten.