We gaan uit van de gemiddelde grootte van een theelepel en eetlepel. De hoeveelheden kunnen bij jou dus net anders zijn. Het gaat altijd om een afgestreken hoeveelheid. Dus zonder 'kop' erop.
Maatlepel. 1 theelepel (tl) is 5 ml. 1 eetlepel (el) is 15 ml.
Een eetlepel is bestek, meestal gemaakt van metaal. Als tafelbestek wordt hij meestal tafellepel of soeplepel genoemd. Een tafellepel is groter dan een dessertlepel, maar heeft dezelfde vorm.
De maatlepel die voor een eetlepel wordt gebruikt is altijd 15 ml, die van een theelepel 5 ml. Een enkele maal zie je in recepten van Engelse oorsprong ook nog wel de aanduiding dessertlepel; die is officieel 10 ml. De inhoudsmaat is altijd een afgestreken maatschep.
1 theelepel (tl) is 5 ml. 1 eetlepel (el) is 15 ml.
Theelepel en koffielepel
Veel mensen in Nederland roeren hun koffie met een theelepel. Als er in een recept een cuillère à café (koffielepel) staat, kun je daar niet straffeloos een theelepel voor gebruiken. De Nederlandse theelepel (3 ml) is namelijk veel kleiner dan de Franse koffielepel (5 ml).
Overig - 1 eetlepel staat gelijk aan:
Water: 15 gram. Kruidenpoeder: 2 gram. Gedroogde kruiden: 5 gram.
Vijf theelepels zijn één eetlepel. Handig voor het afmeten van kruiden en specerijen. Een snelle manier voor het afwegen van kleine hoeveelheden.
Koffielepel vs.
1 koffielepel = 5 ml of 5 g fijn zout. 1 theelepel = 2,5 ml of 2 g fijn zout.
1 afgestreken eetlepel bloem = 7 gram Dus neem 6 afgestreken eetlepels, min een heel klein beetje.
1 eetlepel = 1 el = 15 ml. 1 theelepel = 1 tl = 5 ml.
Er zitten 90 kilocalorieën in 1 eetlepel (10 gram) olijfolie. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'olijfolie'? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
Er zitten 130 kilocalorieën in 1 eetlepel (20 gram) pindakaas. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'pindakaas'? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
1 teaspoon = 5 ml. 1 tablespoon = 15 ml.
Een eetlepel vloeibare melk weegt 15,5 gram en een theelepel weegt 5 gram.
Havermout is een veelzijdig product en daarnaast erg betaalbaar. Voor €0,40 koop je een pak van 500 gram. De aanbeveling per portie is 40 gram. Dit betekent dat je zo'n 12 havermoutmaaltijden kunt bereiden voor 0,40.
Er zitten 33 kilocalorieën in 1 eetlepel (7 gram) lijnzaad.
Een eetlepel lijkt op een traditionele theelepel in vorm, maar is veel groter. Eetlepels worden voornamelijk gebruikt als servies voor kommen die in het midden van de tafel worden geplaatst. Een soeplepel heeft een bredere en diepere ovaalvormige kom dan een eetlepel, zodat deze meer vloeistof kan bevatten.
Dessertvork - iets kleiner, voor voor- en nagerechten of het ontbijt. Past qua maat goed bij een wat kleiner bord. Taartvork - een drietandige vork voor gebak. Een tand is vaak wat dikker, zodat die ook als een soort mesje kan worden gebruikt.
De oudste geschreven Nederlandse vermelding van een lepel, het woord is verwant aan "leppen" of "lapen" wat slurpen betekende, is in de inventaris van de nalatenschap van Floris V van Holland. De graaf bezat "enen sulveren broken lepel" en "ein en twintich sulveren leijpelen".