Tomatensap geeft door de vitamines en ijzer een natuurlijke boost aan dof, beschadigd en futloos haar. Verder kan het helpen bij een jeukende hoofdhuid en roos. Maar tomatensap brengt ook voordelen mee voor de huid. Het kan looien en verkleuringen van de huid tegengaan.
Gezondheid
Frisdrank zoals Big Tom Spiced tomato juice is niet geschikt als onderdeel van je dagelijkse voedingspatroon. Big Tom Spiced tomato juice kun je wel als extraatje drinken. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.
Hoe gezond tomatensap is, hangt natuurlijk af van eventuele toegevoegde ingrediënten en het bewerkingsproces. In principe kun je het beste kiezen voor tomatensap dat alleen maar het sap van verse, rijpe, rauwe tomaten bevat en waar geen zout, suiker of conserveringsmiddelen aan toegevoegd zijn.
De krachtige anti-oxidant in tomaat, lycopeen, zorgt ervoor, dat de lever beter functioneert. Het vetprofiel van het bloed verbetert en het LDL gehalte (slechte cholesterol) verlaagt.
Granini – 2,43 euro/liter. Delhaize '100% tomatensap' – 1,49 euro/liter. Boni (Colruyt) – 1,39 euro/liter. Carrefour bio '100% puur geperst sap uit Marmande' – 1,49 euro/liter.
Per dag kunt u een glas tomatensap of groentesap drinken zonder er iets anders voor weg te laten. Meerdere glazen hebben wel invloed op de bloedglucose. Let op: Fruitdranken en sap soorten waar op de verpakking de term "light" staat of 'zonder toegevoegd suiker', leveren minder koolhydraten dan de gewone varianten.
Andere smaakbeleving
Eenmaal in de lucht verliezen we onze smaak een beetje. Eigenlijk smaakt alles een beetje alsof we verkouden zijn. Daarom hebben we meer behoefte aan zout en kruidig eten en drinken. Dat verklaart de tomatensap, want die heeft een typische hartige smaak.
Gezondheid
Sappen zoals Appelsientje Zontomaatje 1 L zijn niet geschikt als onderdeel van je dagelijkse voedingspatroon. Appelsientje Zontomaatje 1 L kun je wel als extraatje drinken. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.
Tomaten en de sap daarvan bevatten de volgende vitaminen en mineralen: Vitamine A, vitamine C, calcium, kalium en natrium. Vitaminen die je dagelijks nodig hebt, met veel gezondheidsvoordelen. Wat zijn deze vitaminen en mineralen en waarom zijn ze gezond ze voor je lichaam?
In versgeperst sap zit net zo veel suiker als sap uit een pak. En ook als je het zelf maakt gooi je vezels weg. Het advies om zo min mogelijk sap te drinken geldt daarom ook voor versgeperst sap. Het maakt daarbij niet uit of je perst met een gewone pers of een slowjuicer.
V8 kan een goede aanvulling zijn op je dieet en je helpen je afslankdoelen te bereiken. Het bevat talloze voedingsstoffen, zit vol vezels en helpt je je bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Vanwege het hoge zoutgehalte kun je het alleen niet teveel drinken.
Smaakt tomatensap wordt gemaakt van 100% biologische tomaten en is heerlijk lichtzoet van smaak. Lekker voor bij je zondagsochtend ontbijtje of als frisse dorstlesser tussendoor.
Een glas van 250 ml tomatensap bevat ongeveer 25 mg lycopeen, een hoeveelheid waarvan in een aantal studies een gezond effect op het hart en de vaten is gezien.
Het is beter om zo min mogelijk suikerhoudende dranken te nemen, zeker als je diabetes hebt. De hoeveelheid suiker in frisdrank kan je bloedsuiker enorm beïnvloeden. Water kan altijd, evenals thee of koffie zonder suiker.
Tomaten: lekker, veelzijdig en supergezond
Tomaten zijn niet alleen lekker en veelzijdig, ze zijn ook erg gezond. Ze zijn een goede bron van vitamine C en K, lycopeen, kalium en foliumzuur. Tomaten dragen hierdoor onder andere bij aan een gezond hart en vaatstelsel, sterke botten en een mooie huid.
Wat diëtist Harriët Verkoelen betreft is de stelregel: meer groente, minder fruit bij diabetes type 2. Fruit zorgt er namelijk voor dat je bloedsuikers de hoogte in vliegen, legt ze uit. Zeker als je een banaan of trosje druiven (125 gram) neemt waar al snel vier suikerklontjes inzitten.
V8 bevat tomaat, wortel, bleekselderij, bieten, peterselie, sla, waterkers en spinazie. Deze ingrediënten zorgen voor een lekker en verfrissend sap, dat ook erg gezond en een bron van vitamines is. Een glas V8 (200ml) staat gelijk aan 2 van de 5 dagelijks aanbevolen porties groenten.
Welke ingrediënten kun je nog meer slowjuicen tijdens het afvallen? Citroen en limoen bevatten allebei veel vitamine C, wat je energiestofwisseling bevordert, terwijl appel je een verzadigd gevoel geeft. Bleekselderij is een goede bron van kalium, waardoor het gunstig is voor je bloeddruk.
Het totale aantal dranken uit vruchtensap, groentesap en smoothies mag niet meer zijn dan 150 ml per dag, wat een klein glas is. Als je bijvoorbeeld 150 ml sinaasappelsap en 150 ml smoothie op 1 dag hebt. Wanneer fruit wordt gemengd of geperst, komen de suikers vrij.
Sinaasappel-, pompelmoes- en ananassap bevatten volgens het Nederlandse Voedingscentrum het meest vitamine C. Vruchtensappen zoals appelsap en druivensap bevatten nauwelijks vitamine C en vezels.
Slowjuice sap is een favoriete keuze voor iedereen die zoveel mogelijk voedingsstoffen uit zijn verse groenten en fruit wilt halen. Dat wil zeggen dat dit het beste sap is om elke dag te drinken: slowjuice groentesap! Met de slowjuice techniek blijven veruit de meeste vitaminen en mineralen in sap behouden.