Appelciderazijn kent vele voordelen. Het bevordert de spijsvertering en stimuleert de bloedsomloop. Het reguleert maagzuur en helpt het lichaam verder eiwitten en vetten af te breken. Het bevat daarnaast veel voedingsstoffen, waaronder calcium, fosfor, ijzer, kalium, magnesium en vitamine A, B, C én er is nog meer.
Hoeveel appelazijn drinken per dag? Omdat appelazijn gezond is, wordt aanbevolen 2 tot 3 keer per dag een glas water met appelazijn te drinken. Meer appelazijn drinken is in de meeste gevallen ongezond (vanwege de hoge zuurgraad kunt u bijvoorbeeld last van uw maag krijgen).
Wil je weten wat appelciderazijn voor jouw lichaam kan doen? Dan kun je 't het beste op een lege maag drinken, vlak voor je gaat eten. Mix één of twee theelepels azijn in een groot glas water. Drink het niet puur: je slokdarm is daar niet voor gemaakt.
Appelazijn heeft het beste effect wanneer je het op een lege maag wordt ingenomen. In dat geval voeg je twee eetlepels Appelazijn toe in een glas water. Gezien Appelazijn erg zuur is, is het aan te raden om in het begin een beetje honing toe te voegen.
Appelazijn (en dus geen ander type azijn) zou je bloedsuikerspiegel onder controle houden en lijkt enzymen te bevatten die helpen bij het verteren van zetmeel. Als zetmeel niet volledig verteerd, daalt je bloedsuikerspiegel. En als het niet helemaal opgenomen wordt, neem je natuurlijk niet alle calorieën op.
Maar misschien wel de belangrijkste eigenschap is dat appelazijn de enzymen in je maag stimuleert. Hierdoor krijgt je spijsvertering een zetje in de juiste richting. Dit heeft tot gevolg dat voedsel wat minder lang in je maag en darmen blijft, en je buik dus minder opzwelt.
Appelazijn voor gezonde darmen
Omdat appelcider gefermenteerd is, bevat het veel goede bacteriën en werkt het als een prebiotica. Dat betekent dat het een positief effect heeft op het herstel en behoud van goede darmbacteriën en zo je darmen gezond houden.
Lever ontgiften en reinigen
Appelazijn helpt om het lichaam te ontgiften. Onderzoek laat zien dat appelazijn specifiek helpt om de lever te detoxen en dat het kan helpen om de bloedsomloop te stimuleren.
Verdun de appelazijn met appelsap of water en neem 2 à 3 theelepels appelazijn per keer. Herhaal dit maximaal 3 keer per dag en je zult bij een kuur van een maand maximaal 6 kilo afvallen. Meer afvallen gaat ook lukken in combinatie met meer bewegen en gezond en niet te vet eten.
Zure producten als appelazijn, grapefruitsap of citroensap breken geen vet af, dat is een fabeltje. Er is geen enkel wetenschappelijk bewijs dat het drinken van zure drankjes invloed hebben op de vetverbranding of helpen bij het afvallen.”
Appelciderazijn heeft naam gemaakt, vooral onder mensen die willen afvallen. En niet alleen omdat het de stofwisseling zou stimuleren. Verdund met water zouden een tot drie theelepels azijnzuur ook een hongeraanval of trek kunnen voorkomen en het gevoel van verzadiging kunnen bevorderen.
Azijn bevordert de gezondheid, bestrijd allergi n, werkt bloedzuiverend en laat de eetlust onder controle houden. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat azijn een natuurlijke bron is van o.a. vitaminen, mineralen, enzymen, aminozuren, pectine en beta-caroteen.
Evenwicht in ons lichaam
Dagelijks wat appelazijn met wat honing vermengd in water of limonade draagt bij aan een goed evenwicht. Appelazijn ontgift ook het lichaam en kan in het begin wat laxerend zijn.
Twee theelepels appelazijn vermengd met ongeveer 200 milliliter water is een goede hoeveelheid appelazijn om per keer te nuttigen. Dit kun je drie keer per dag – vóór elke maaltijd – drinken. Je kunt ook beginnen met één theelepel per glas water en dit langzaam opschroeven naar twee theelepels.
Appelazijn, appelcider of appelcider azijn. Wat is nu eigenlijk het verschil? Het antwoord op deze vraag is makkelijk te beantwoorden. Er is helemaal geen verschil.
Appelcider azijn
Ja, ACA is voedzamer dan andere azijnsoorten, omdat het is gemaakt van appels, die rijk zijn aan voedingsstoffen.
Helaas: het is geen wondermiddel
Als je appelazijn drinkt, kan het azijn je tandglazuur aantasten waardoor je kans krijgt op gaatjes. Als je pure appelazijn drinkt en het per ongeluk inhaleert, kan het schade doen aan je longen.
Het is niet wetenschappelijk bewezen dat appelazijn je lichaam helpt ontgiften, maagzuur vermindert, helpt bij afvallen en zorgt voor een stralende huid – geen wondermiddel dus. Mogelijk heeft appelazijn een gunstig effect op het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel, maar dit moet nog uitgebreider worden onderzocht.
Het zuur in appelazijn zal de PH van de huid herstellen en werkt ook goed op de doorbloeding. Breng het aan op het gezicht met een watje en laat het 5 minuten intrekken, verwijder het daarna met een washandje. Je gezicht zal strakker en gladder voelen. Wel lekker insmeren met een crème daarna!
Een van de grootste nadelen is dat het spul het glazuur van je tand aantast. De manier om dit op te lossen is de azijn door een rietje te drinken en je mond erna te spoelen met water. Een ander nadeel: de vloeistof kan keel- en maagklachten geven vanwege de hoge zuurgraad.
Azijn wordt al eeuwenlang in traditionele geneeswijzen ingezet bij maag-darmproblemen. Ook eerdere studies suggereren dat azijn behulpzaam is bij colitis ulcerosa en andere chronische darmkwalen.
Appelazijn is ook een effectief middel om het kaliumgehalte op peil te houden, en hiermee houdt het tegelijkertijd de bloeddruk onder controle. Een van de voornaamste redenen voor hoge bloeddruk is namelijk een kaliumtekort, veroorzaakt door alkalose in het bloed. De drank kan dit dus helpen voorkomen.
Enfin, als je wilt afvallen door appelazijn te drinken, kun je het beste de troebele variant gebruiken. Dit wordt appelazijn met the Mother genoemd. Men zegt dat dit beter voor je darmen is. Ook kun je het beste biologische appelazijn gebruiken omdat daar geen pesticide in zit.
Appelazijn capsules of vloeibaar
Of je appelazijn capsules neemt of vloeibare appelzijn, is een kwestie van persoonlijke voorkeur. Appelazijn capsules zijn wat makkelijker in het gebruik en beter mee te nemen. Een groot voordeel is dat je niet de zure smaak ervaart die appelazijn met zich meebrengt.
Op de huid kan appelazijn de pH waarde helpen te neutraliseren en de huid soepel en zacht te houden. Het wordt daarnaast vaak gebruikt als kuur om het lichaam te ontgiften of als verzachtend middel voor de keel. Kurkuma heeft een antioxidatieve werking en kan een normale darmfunctie ondersteunen.