In Nederland geldt de richtlijn: eet 250 gram groenten en 200 gram fruit per dag. Het is niet de bedoeling dat je groente en fruit voor elkaar vervangt, want ze leveren andere stoffen die je nodig hebt om gezond te blijven. Sommige gezonde stoffen vind je wel in allebei.
Slowjuice sap (gezond)
Dat wil zeggen dat dit het beste sap is om elke dag te drinken: slowjuice groentesap! Met de slowjuice techniek blijven veruit de meeste vitaminen en mineralen in sap behouden.
Vitaminen en mineralen spelen een belangrijke rol in het op peil houden van je energieniveau. Goede groentesappen zitten bomvol stofjes die je een extra fit, scherp en opgewekt gevoel kunnen geven. Vooral vitamine C, de B-vitaminen, ijzer en magnesium geven veel energie en gaan vermoeidheid tegen.
Groentesap drinken kan je immuunsysteem ondersteunen
Diverse vitaminen, mineralen en antioxidanten, zoals vitamine A, vitamine C, foliumzuur, ijzer en koper kunnen je immuunsysteem ondersteunen. In de meeste sapjes zijn ze ruim vertegenwoordigd, maar met een speciale gembershot krijg je zeker een flinke dosis binnen.
Het drinken van groentesap als onderdeel van een dagelijkse routine kan helpen om je algehele gezondheid en welzijn te verbeteren. Het zit niet alleen boordevol essentiële vitaminen en mineralen, het helpt ook de spijsvertering te ondersteunen, helpt bij het afvallen en is een natuurlijke bron van energie.
Je eigen groentesap
V8 kan een goede aanvulling zijn op je dieet en je helpen je afslankdoelen te bereiken. Het bevat talloze voedingsstoffen, zit vol vezels en helpt je je bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Vanwege het hoge zoutgehalte kun je het alleen niet teveel drinken.
Wat je nu gaat doen is een sapvasten schema volgen voor het aantal dagen dat je wil sapvasten. Je kunt zelf een dagelijks schema maken of afdrukken, zodat je je aan het schema kunt houden. Normaal gesproken drink je tijdens het sapvasten 4 tot 6 sapjes per dag.
Gemiddeld zien we een gewichtsverlies tussen de 1 en 3 kilo bij een 3-daagse sapkuur en tussen de 3 en 5 kilo bij een 5-daagse sapkuur.
Een goed schema is geheel afhankelijk van hoelang jij wilt sapvasten en hoe vaak je het al hebt gedaan. Sapvasten kan 1 dag, maar ook 3, 5 of 7 dagen. Je kan dus zo lang sapvasten als jij wilt. We raden aan om de eerste keer rustig te wennen aan het sapvasten en dit langzamerhand uit te breiden.
Het slechtst scoorden wit druivensap, sinaasappelsap, helder appelsap, granaatappelsap en ananassap. De vier best scorende sappen (blauwe druiven, pompelmoes, veenbessen en troebel appelsap) vormen volgens de onderzoekers een goede aanvulling op een normale voeding om voldoende polyfenolen te consumeren.
In versgeperst sap zit net zo veel suiker als sap uit een pak. En ook als je het zelf maakt gooi je vezels weg. Het advies om zo min mogelijk sap te drinken geldt daarom ook voor versgeperst sap. Het maakt daarbij niet uit of je perst met een gewone pers of een slowjuicer.
De groenten hieronder staan niet in de schijf van vijf: Groente in blik of pot met toegevoegd suiker of zout → Zout verhoogt de bloeddruk en het is dus beter om geen zout te eten. Groentesap → Groentesappen bevatten vaak suiker.
Denk hierbij aan vitamine K, C en essentiële mineralen zoals magnesium, kalium en mangaan. Komkommersap is gezond en vormt een goede aanvulling op je dagelijkse voedingspatroon, of je nu op zoek bent naar extra voedingsstoffen of gewoon wilt genieten van een verfrissend drankje.
Het grote verschil met een sapje is dat bij een smoothie alle vezels bewaard blijven. Aangezien je hele stukken fruit en groente mixt, zal een smoothie veel 'steviger' zijn en beter vullen dan een sapje. Je kan een smoothie dus perfect als volwaardige maaltijd drinken.
1 kilo per dag afvallen
Dit is helemaal onmogelijk voor de meeste mensen. Zoveel calorieën verbranden is enkel mogelijk voor topsporters, maar die moeten meestal geen vet meer verliezen in de eerste plaats.
Dat hangt af van de grootte van je calorietekort. Hoe groter het tekort, hoe sneller je afvalt. In theorie kan je 10 kilo afvallen in 1 maand.Je kan zelfs 10 kilo afvallen in 3 weken.
Om 1 kilo vet af te vallen moet je ongeveer 7000 kcal minder innemen en/of meer verbruiken. Dus wil je in 1 week 1 kilo afvallen, dan komt het erop neer dat je élke dag een verschil van 1000 kcal moet overbruggen.
Hoe reinig je je lever? Het reinigen of ontgiften van je lever kan je door veel water te drinken (minimaal 1,5 liter per dag) in combinatie met een strikt dieet of een sapkuur. Water spoelt een groot deel van de toxische stoffen uit je lichaam en reinigt zodoende je lever.
De duur van een sapkuur kan variëren tussen 1 en 7 dagen. Wanneer je langer dan 7 dagen alleen maar sappen drinkt, kan het gevaarlijk zijn. Je krijgt dan niet genoeg voedingsstoffen binnen en het lichaam gaat spieren afbreken om aan energie te komen.
Slowjuicen levert sap met meer voedingsstoffen op
De meeste mensen drinken vers geperst groentesap vanwege de gezondheidsvoordelen. Een vers sapje kan een mooie hoeveelheid vitaminen, mineralen, enzymen, vezels en andere voedingsstoffen bevatten.
Wil je van de voordelen van een detox genieten? Er zijn verschillende manieren om een detox te doen. Met sapvasten eet je gedurende je detoxperiode niet, maar drink je alleen (groente)sappen. Vaak zo'n 4-7 juices per dag.
Hoe lang kun je vers sap bewaren? Als je versgeperst sap wilt bewaren zonder het in te vriezen, kun je het drie dagen in de koelkast bewaren.Als je je sap invriest kan het tussen de 12 en 16 maanden worden bewaard.