Een biertje van 250 ml is ongeveer 110 kcal (staat gelijk aan twee boterhammen met kaas) en dus kom je met vijftien bier uit op een totaal van 1.650 kcal.
Als je een biertje achterover gooit, hoor je wel eens dat je net zo goed een bruine boterham had kunnen eten. Klopt dat? Nee, een biertje staat niet gelijk aan een bruine boterham. De alcoholische versnapering bevat 110 kilocalorieën, een gemiddelde dubbele boterham met halvarine en kaas 160.
Zo zit er evenveel pure alcohol (ongeveer 10 gram) in een standaardglas bier van 5% (250 milliliter), wijn van 12% (100 milliliter) en sterke drank van 35% (35 milliliter). Maar let op, drankjes zijn al snel groter dan een standaardglas. In een bierflesje zit bijvoorbeeld vaak 330 milliliter.
Dat een pint qua calorieën overeenkomt met twee sneden brood is bijna juist. Een Jupiler blijkt bijvoorbeeld evenveel calorieën te bevatten als anderhalf sneetje wit brood. Wie zich aan een bruine Leffe waagt, heeft al bijna drie sneden brood binnen.
Bepaalde onderzoeken laten zien dat matig alcoholgebruik (maximaal 1,5 glas per dag) het risico op sommige chronische ziekten, zoals hart- en vaatziekten en diabetes type 2 verlaagt. Hoewel er een positief effect gemeten is bij een kleine hoeveelheid, is dat geen goede reden om elke dag een glas alcohol te drinken.
Dat we dikker worden van bier is ook een fabeltje. In een pils zitten 44 calorieën per 100 ml, in wijn 70 tot 80 calorieën per 100 ml. Wijn drink je meestal in een klein glas. In een glas bier kan gemiddeld 250 ml, dus in de praktijk heb je evenveel calorieën binnen na een wijntje of biertje.
Volwassen mannen hebben namelijk zo'n 6 tot 8 sneetjes brood per dag nodig en vrouwen zo'n 4 tot 5. Verrassend genoeg bij zo'n broodliefhebbend volk, ligt de daadwerkelijke consumptie dus lager dan geadviseerd. Het aanbevolen aantal sneetjes brood per dag volgens de Schijf van Vijf.
Hedendaags gebruik. In het Verenigd Koninkrijk en Ierland is (was) een pint 0,568261 liter. Deze zogeheten "imperial pint" wordt steeds minder gebruikt, alleen in combinatie met glazen bier of flessen melk is hij nog gangbaar.
Tip: kies eenvoudige drankjes zoals witte wijn of rosé, deze bevatten rond de honderd kcal per glas. Donkerbruin bier en wodka, gin of whisky in combinatie met spuitwater zijn ook beter voor je lijn dan likeuren en tonics.
Door het vervangen van mout door brood worden in elke fles bier twee boterhammen verwerkt.
Een standaardglas alcohol blijft ongeveer 1,5 uur in je bloed.Ieder extra glas is 1,5 uur extra. Dit is de tijd die het lichaam nodig heeft om één glas af te breken. Bij meerdere glazen heeft het dus langer de tijd nodig.
Houd er dan rekening mee dat het ruim 3 uur duurt voordat je lichaam een groot glas wijn verwerkt. Voor één biertje is dit 2 uur.
Eén portie volle granen (30 g) komt ongeveer overeen met: 1 snede volkoren brood (à 30 g)1 volkoren mini-pistolet.
Voor normale glazen fris en bier zijn grote plastic bekers met een inhoud van 300 ml voldoende, als u bijvoorbeeld een blikje fris in de bekers wilt gieten moet u voor de variant van 330 ml kiezen. De variant van 500 ml is vooral populair op festivals en evenementen waar bier wordt geschonken.
Let wel: een bolletje is vaak iets groter (50 gram gemiddeld) dan een boterham (35 gram gemiddeld). Uiteindelijk levert een bolletje dus iets meer energie en voedingsstoffen dan een boterham.
Je bent een zware drinker als je minimaal 1 dag per week 6 standaardglazen alcohol of meer drinkt. Je bent een zware drinker als je minimaal 1 dag per week 6 standaardglazen alcohol of meer drinkt.
Een standaardglas alcoholhoudende drank bevat rond de 10 gram alcohol (ca. 12 ml). Dit zit ongeveer in 250 ml bier, 100 ml wijn en 35 ml sterke drank. In de praktijk kan de grootte van de glazen nogal verschillen.
Het advies is om geen alcohol te drinken of in ieder geval niet meer dan 1 glas per dag. Dit advies is hetzelfde voor mannen en vrouwen.
Nederlanders eten gemiddeld 3,3 sneeën brood per dag. Volwassen vrouwen eten gemiddeld 93 gram brood per dag en mannen 132 gram. Dat staat gelijk aan iets meer dan 2,5 sneetje voor vrouwen en iets meer dan 3,5 sneetje voor mannen. Dat ligt iets lager dan het minimale niveau van het advies in de Schijf van Vijf.
De Hoge Gezondheidsraad adviseert om minimaal 125 gram aan volkorenproducten, zoals volkorenbrood, per dag te eten.Dat komt neer op minimaal 4 boterhammen (van 30 g/dag).
Volkoren- en bruinbrood bevatten veel goede voedingsstoffen. Volkorenbrood is de meest gezonde keuze omdat het de meeste vezels en andere gunstige voedingsstoffen bevat. Brood wordt gemaakt van graan, meestal tarwe.
Mensen die geregeld veel drinken, eten daarbij doorgaans slecht. Ze krijgen hierdoor weinig voedingsstoffen binnen. De voedingswaarde van alcoholhoudende dranken is namelijk te verwaarlozen.
Mensen denken vaak dat het drinken van alcoholische dranken, vooral bier, leidt tot gewichtstoename, met name rondom de buik. De wetenschappelijke kennis hierover is echter niet eenduidig. Alcoholische dranken bevatten zeker calorieën en bij een hoge inname is er ook een toename in lichaamsgewicht te zien.