StukTV is erin geslaagd de langste frikandel ter wereld te maken: 15,6 meter schoon aan de haak. De populaire Youtubers van StukTV (het kanaal heeft liefst 2,6 miljoen abonnees) moesten wel heel wat kunststukjes uithalen om hun ultieme doel te bereiken. Er zijn twee eerdere, officieuze wereldrecords.
De langste frikadel ter wereld is 75 meter. Nou ja, tien keer 7.50 meter dan. Een record dat in handen is van scouting de Klomp in Haaksbergen.
De XXL is gemaakt op basis van kip en met de kruiden van de Frikandel Best Bite. Met maarliefst 250 gram en 35 centimeter per stuk is deze beuker al een maaltijd opzich, maar natuurlijk smaakt een portie friet of een broodje er ook gewoon goed bij!
Wie een frikandel in de snackbar koopt, krijgt hoogstwaarschijnlijk een exemplaar van 18,5 centimeter en 85 gram. Dat is de zogenoemde 'original'.
175°C | 4 min.Ontdooid: 2 minuten. Bij voorkeur frituren in olie. De genoemde tijden zijn gemiddelden.
Een Curryworst (of Frikandel) is in België en Nederland een langwerpige, donkergekleurde staaf voor verschillende soorten warm gebakken vlees. Ingrediënten frikandel: 100 gram Rundvlees of paardenvlees (mager) 400 gram mager varkensvlees.
Hoe oud zal hij overigens zijn, die frikandel speciaal? Frituurwereld taxeert de leeftijd van dit gerecht op ongeveer 50 jaar. Maar verschil met de beginjaren is er wel. Zo werd in den beginne, rond 1970, de frikandel nog meestal niet ingesneden.
Kippenseparatorvlees 58%, water, kippencollageen, bloem (bevat tarwe), ui, zout, specerijen, maltodextrine, smaakversterker: E621, emulgator: E450, gist, antioxidant: E316, stabilisator: E452, natuurlijk aroma, folie-extract, voedingszuur: citroenzuur. "E"-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
Een frikandel is in de basisvorm een gefrituurde worst .
Maar vergis u niet, het is niet zomaar een gefrituurde worst; een frikandel is een lange, velloze gefrituurde worst die voornamelijk bestaat uit rundvlees, varkensvlees en kip.
Frikandellen zijn bewerkte vleesproducten die veel verzadigde vetten en zout bevatten. Allemaal dingen die slecht zijn voor de gezondheid. Het Voedingscentrum vindt frikandellen dan ook niet passen in een gezonde leefstijl en adviseert daarom ze te mijden.
Mammoet frikandel: een 26 cm lange frikandel van Beckers.
Dit kan komen doordat de temperatuur van de olie te heet is. Vertrouw dan ook vooral niet blindelings op de temperatuurknop van je friteuse. Ik check dit bij een nieuwe frituurpan altijd even na met een keukenthermometer. Bij mijn veelgebruikte mini-frituurpannetje scheelde dit maar liefst 20 graden!
Groot Formaat: met een royale grootte van 250 gram per Frikandel XXL is deze perfect voor wie op zoek is naar een stevige en smaakvolle snack.
Langste friet: Stephan Tyvaert uit Gent bakte in 4 uur tijd een friet, gemaakt van aardappelpuree, van 9 m, 79 cm en 4 mm lengte en een dikte van 2 x 2 cm. Hij verkocht hem nadien in stukjes.
De gefrituurde lekkernij weegt liefst 258 kilo en zou daarmee de zwaarste visstick zijn die ooit heeft bestaan. Het vorige record stond namelijk op naam van een Duitser. Die wist met zijn creatie 'maar' tot 136 kilo te komen. Voor de mannen van StukTV is het vermeende wereldrecord dan ook dubbel bijzonder.
Het wereldrecord frikandellen eten in één uur staat op 47 frikandellen. Hoewel Hazeleger niet in de buurt kwam van dat aantal, werkte de Bunschoter wel 24 frikandellen naar binnen en werd hiermee winnaar van de challenge.
Het zal voor sommigen een schok zijn, maar Nederland heeft een ander soort hotdog. Het heet Frikandel en het is gemaakt van een combinatie van vleessoorten, waaronder paard . Het lijkt op het eerste gezicht heel verontrustend, maar misschien is het helemaal niet zo verschrikkelijk.
In Antwerpen en Vlaams-Brabant wordt een frikandel doorgaans een curryworst genoemd, in Limburg ook wel eens een lange hamburger. Het woord frikadel wordt in België gebruikt als synoniem voor gehaktbal(letje).
Het woord Frikadelle is sinds eind 17e eeuw in het Duitse spraakgebruik te vinden. Daarnaast bestonden aan het begin van de 18e eeuw ook nog de termen Frickedelle en Fricandelle als voorloper van het, in de huidige Duitse gastronomische terminologie, gebruikelijke Frikadelle, zijnde een gestoomde vleesplak.
De frikandel bevat gewoon vlees: kippenvlees, varkensvlees en heel soms wat paardenvlees. Het grootste deel van het vlees dat in de snack wordt verwerkt is zogeheten separatorvlees.
Zeg nu zelf, de frikandel heeft wat weg van een gehaktbal die is platgedrukt en gefrituurd. In werkelijkheid is de frikandel een soort worst die wordt gemaakt van gemalen vlees (meestal varkens- of rundvlees) en kruiden. De worst wordt vervolgens in een lange, dunne vorm gegoten en gefrituurd.
Het record voor de langste frikandel ooit gemaakt is 7,5 meter lang. Dus de heren van Stuk willen voor het dubbele gaan! Een frikandel van 15 meter. Uiteraard voorzien van curry, mayo en uitjes.
Later gaf Beckers toe alleen bij de magnetronfrikandellen paardenvlees te gebruiken. Mora stelt paardenvlees te gebruiken vanwege de smaak.
Een frikandel (Nederlandse uitspraak: [frikɑnˈdɛl]; meervoud frikandellen) is een traditionele snack die oorspronkelijk uit Nederland komt, een soort gehaktworst , waarvan de moderne versie is ontwikkeld na de Tweede Wereldoorlog.
Een Catamaran bestaat uit een frietje speciaal met daarboven aan de zijkanten twee frikandellen speciaal. Deze Catamaran is vooral bekend in Noord-Brabant. Friet saté is friet met stokjes saté. De term wordt ook gebruikt voor een patat met pindasaus.