Zowel de lunch als het diner in Rusland bestaan uit voorgerechten, soep en een hoofdmaaltijd. Ook het ontbijt is uitgebreid en vaak met warme gerechten. Tussendoor eten de Russen ook nog vaak kleinigheidjes. De meeste Russisch gerechten zijn erg stevig, omdat de Russen de energie nodig hebben in de winter.
Een Russisch ontbijt bevat in ieder geval proteinen, zoals eieren, worstjes, koud vlees en kaas. Dit gaat vergezeld van brood en boter met thee of koffie. Warme pap is heel populair bij moeders ;-).
Een Russische maaltijd bestaat meestal uit soep, salades, brood met salami, gerookte vis, paté en zoetigheden zoals taart. De warme maaltijden bestaan meestal uit vleesgerechten met vette sausen. Russen eten bij iedere maaltijd brood, wat zorgt voor een goede spijsvertering.
Wat is het populairste eten in Rusland? Traditionele Russische pannenkoeken met kaviaar (ikra) zijn zeer aan te raden, maar ook de uit het tsarenrijk van weleer stammende kip – la Kiev en Boeuf Stroganoff zijn zeer smakelijk. Verder staan er heerlijke salades en stevige soepen zoals borsjtsj of sji op de menukaart.
Is Moskou een dure stad? De prijzen van basisproducten in Moskou zijn lager dan in Nederland. Je moet 2.13 keer minder betalen om te winkelen in Moskou dan in Nederland. De gemiddelde accommodatie kost in Moskou bereik van: 20 EUR (659 RUB) in Hostel tot 68 EUR (2,200 RUB) in 3 sterren hotel.
De Boeuf Stroganoff is een traditioneel Russisch gerecht dat bekend is over de hele wereld. Het vlees wat er in zit (meestal biefstuk) wordt gesauteerd en vervolgens geserveerd in een pittige saus met champignons en paprika. Dit gerecht wordt vaak gegeten met rijst of pasta.
Rusland is de grootste exporteur van graan, rogge en gerst. Vooral landen in het Midden-Oosten en Afrika zijn hier sterk afhankelijk van: het graan dat bijvoorbeeld Turkije en Egypte importeren komt voor ruim 70 procent uit Rusland. Ook Oekraïne is een grote exporteur van graan, maïs en zonnebloemolie.
Officiële feestdagen in Rusland zijn: Nieuwjaarsdag (1 januari), Russisch-Orthodox Kerstmis (6 en 7 januari), Internationale Vrouwendag (8 maart), Russisch-Orthodox Pasen (april/mei), Dag van de Arbeid en viering van de lente (1 en 2 mei), Dag van de Overwinning (9 mei) is dag waarop de voormalige Sovietlanden ...
Het belangrijkste exportproduct van Rusland is energie, olie en aardgas, met een aandeel van twee derde in de totale exportopbrengsten. Fluctuaties in de export zijn vooral het gevolg van veranderingen van de olieprijs op de wereldmarkt.
Lunch (Obyed)
Dit bestaat uit verschillende lekkere hapjes, zoals kaviaar, gerookte vis en verschillende groentegerechtjes. Als hoofdgerecht wordt er een vlees- of visgerecht gegeten en dan worden er nog aardappels bij gegeten, of rijst, pasta en verse of gemarineerde groenten. Dit wordt in Rusland Vtoroye genoemd.
Het kraanwater is veilig, maar kan maag- en darmklachten veroorzaken. Deze klachten kun je voorkomen door water uit flessen te drinken.
De Dag van de Overwinning (Russisch: День Победы; uitspraak: Djeen Pabjèdi) is de dag (9 mei) waarop de voormalige Sovjetlanden, waaronder Rusland, de overwinning op nazi-Duitsland vieren.
De russische dag van de liefde wordt gevierd op 8 juni. De legende die leidt tot deze feestdag vertelt het volgende: Eens, lang geleden, begon een draak de mooie stad Murom aan te vallen. Deze draak verleidde de vrouw van Groothertog Paul.
Op 11 juni 2013 werd in sneltreinvaart de wet tegen 'homopropaganda' door het Russische parlement geloodst. De wet verbiedt de propaganda van niet-traditionele seksuele relaties – lees homoseksualiteit – gericht op minderjarigen. Individuen riskeren bij overtreding van de wet een boete van zo'n 120 euro.
Door de Russische invasie van Oekraïne worden pasta, brood, groente en ook vlees nog duurder, verwachten experts. Al voor de inval waren de voedselprijzen wereldwijd heel hoog, benadrukt Nadia Menkveld, landbouweconoom bij ABN Amro.
Natuur Rusland
Uitgestrekte toendra's en moerasland in het koude noorden, immense steppen die reiken tot aan China, en een woestijnachtig gebied dat grenst aan Mongolië. Op de grens met Georgië, in het uiterste zuidwesten van het land, waken de imposante bergen van de Kaukasus over het landschap.
Typische Duitse gerechten
In Duitsland zijn bier en schnitzel net zo traditioneel als pizza Italiaans is en baguette Frans is. Sauerbraten wordt door veel Duitsers gezien als een echt Duits gerecht, misschien wel hét nationale gerecht uit Duitsland.
Het noodzakelijke geachte inkomen voor het gemiddelde Russische huishouden is dus 69.000 roebel (nu ruim 900 euro).
De meeste Russen hebben het niet breed. De helft van de bevolking heeft een inkomen van minder dan 8.000 euro per jaar en bezit gemiddeld zo'n 3.000 euro.
Een Russische dokter verdient gemiddeld 140 roebel (of 2,25 euro) per uur, terwijl de supervisor in de fastfoodketen gemiddeld 146 roebel (of 2,35 euro) verdient. Verplegers, die eveneens een opleiding hebben genoten, verdienen zelfs nog minder. Zij kunnen rekenen op een uurloon tussen 72 en 82 roebel.
Zwitserland biedt het beste kraantjeswater aan ter wereld. Het evenaart zelfs de kwaliteit van flessen mineraalwater, alleen is het bijna vijfhonderd keer goedkoper. De Noren hebben een speciaal systeem ontwikkeld om grondwater optimaal te beschermen.
Dit zijn de plaatsen waar je voorzichtig moet zijn met kraanwater: Albanië, Armenië, Azerbeidzjan, Wit-Rusland, Bosnië en Herzegovina, Bulgarije, Cyprus, Hongarije, Georgië, de Griekse eilanden, Kazachstan, Kosovo, Moldavië, Montenegro, Roemenië, Servië en Oekraïne.