Onze lasagne met bolognesesaus, rundergehakt, mozzarella, cherrytomaten en oregano is een moderne, eigenzinnige take op de klassieke lasagne al forno. Dat is de welbekende, gelaagde ovenschotel met een wat dikkere ragout, die traditioneel verbonden wordt met de Emilia-Romagna regio van Italië.
De pizza New York is bedekt met rode tomatensaus, rundergehakt en kalkoenham.Verder is hij gevuld met mozzarella, rode ui, paprika, champignons, olijven, ananas, peperoni en nog meer mozzarella. De knoflookolie op de pizzarand draagt bij aan de ultieme smaaksensatie.
New York Pizza en Domino's
New York Pizza scoort hoger op gebruiksvriendelijkheid (7,1 tegen 6,2), met als gevolg dat hier significant minder bezoekers na de eerste indruk afhaken dan bij Domino's (10% tegen 16%). New York Pizza krijgt ook betere waarderingen voor de onderdelen vertrouwen en imago.
ð® Bij New York Pizza gebruiken we helemaal GEEN varkensvlees. Daarnaast hebben we ook een aantal Halal producten in ons assortiment.
Toch kun je vanaf een 15-jarige leeftijd ook al bij een New York Pizza vestiging werken. Werken als pizzabakker is dan een optie. Je belegt, bakt en snijdt pizza's. Ook hoort de voorraad controleren, dozen vouwen en schoonmaken bij je taken.
Soms wil je even niet nadenken, maar de ultieme basic klassieker. En uiteraard ook voor een basic prijs. De New Yorker Basics dus, voor maar 5.99 euro bij afhalen. En dat natuurlijk met de uitzonderlijke smaakbeleving van de enige echte New York Pizza.
New York-style pizza dankt zijn kenmerkende korst aan het broodmeel met een hoog glutengehalte waarmee het wordt gemaakt. Mineralen die aanwezig zijn in het kraanwater van New York City worden ook gecrediteerd voor het geven van het deeg in metro-pizza's zijn karakteristieke textuur en smaak .
New York Pizza is een Nederlandse fastfoodketen die gespecialiseerd is in pizza's. De individuele vestigingen worden gerund door franchisenemers. In 2021 werd New York Pizza overgenomen door het Noorse bedrijf Orkla en samen met het Finse bedrijf Kotipizza overgedragen aan Consumer & Financial Investments.
Bestel de Beau Veggie Pizza
De Beau Veggie Pizza behoort samen met de Buffalo Chicken Pizza en The Boss' Pepperoni Pizza tot de delicatesse pizza's, door pizzakenners “de lekkerste pizza van New York Pizza“ genoemd.
Meest gegeten pizza in Nederland
Op nummer één staat de pizza pepperoni, maar die wordt al gauw opgevolgd door de klassieke Margherita pizza.
New York Pizza ging in 2017 naar de rechter omdat de fastfoodketen geen vestiging op de Ferdinand Bolstraat mocht openen van de gemeente Amsterdam. Dat had te maken met het bestemmingsplan van het pand, waar alleen het horecatype 'restaurant' geopend mocht worden, en geen 'fastfoodketen'.
Het gezondst is een pizza met groenten of maak een bewuste keuze in onze bodems. Zo zijn vegetarische pizza's bijvoorbeeld bijna altijd lager in calorieën. Denk aan varianten met paprika, champignons, tomaat en artisjok.
New-York style pies zijn vaak makkelijk te onderscheiden door hun extra grote en dunne korst . De korst is niet zo taai als die van de traditionele pie. Omdat de bodem niet zo complex is als die van traditionele pizza's, is het de perfecte achtergrond om lagen toppings en kaas op te leggen.
Het was in feite een grote pizzaketen – Pizza Hut – die het fenomeen begon toen ze hun Big New Yorker pizza gingen verkopen. Er was daarvoor niet echt iets bekend als “the fold” en het kunnen vouwen van de pizza is slechts één attractie van New York pizza.
In 2021 werd New York Pizza overgenomen door het Noorse Orkla en ondergebracht bij Consumer & Financial Investments samen met het Finse Kotipizza.
De New York-style slice is ontstaan uit Napolitaanse pizza toen Italiaanse immigranten pizza naar NYC brachten - en Amerika - in het begin van de jaren 1900. New York-style pizza heeft slices die groot en breed zijn met een dunne korst die vouwbaar maar toch knapperig is .
In tegenstelling tot een Napolitaanse pizza, die verse mozzarella gebruikt, wordt bij een New York-stijl pizza geraspte, droge mozzarella gebruikt. Dat is het soort mozzarella dat je in plakjes op een gehaktbalbroodje kunt krijgen of in cryovac-blokken kunt wikkelen, vlak bij de melk.
Meel met veel gluten en handgegooid deeg
Een geheim voor de perfecte pizzabodem in Brooklyn-stijl is bloem met veel gluten. Dit ingrediënt geeft het deeg elasticiteit, waardoor het dun uitgerekt kan worden zonder te scheuren. Het deeg wordt vervolgens met de hand gegooid, een techniek die luchtzakken creëert voor een lichte, luchtige textuur.
Maar wat maakt deze deegsoorten nou echt bijzonder en waarom is het zo gebonden aan de locatie? Nou, de nummer één genoemde reden staat in de ingrediëntenlijst: het water . De bewering is dat als het water niet uit New York komt, je pizza's en bagels niet die perfecte knapperige maar toch zachte, chewy bite zullen hebben die zovelen onweerstaanbaar vinden.
Als je de strikte definitie van New York pizza wilt, hier is die. New York-style pizza is een grote, met de hand gegooide dunne korst . Wordt verkocht in grote plakken. Terwijl de korst dik en knapperig is aan de rand, is het midden van de taart dun en vouwbaar, zodat de grote plak kan worden opgevouwen en gegeten.
Onze pizza's zijn verkrijgbaar per punt en als hele taarten en worden bereid met de meest verse ingrediënten en ambachtelijke sauzen die dagelijks van begin tot eind worden gemaakt . Om dezelfde deegtextuur te krijgen op markten buiten New York, gebruiken we zelfs een waterfiltratieproces dat het water nabootst dat in New York wordt gebruikt.
New Yorker is een bekende kledingwinkel. Deze van origine Duitse keten heeft meer dan 1100 winkels in 46 landen, waaronder de New Yorker in de Amsterdamse Poort. Wat zo bijzonder is aan deze kledingwinkel, is dat je er alleen in de winkel kunt shoppen en niet online.
Shocking: de duurste pizza ter wereld kost bijna twééduizend euro. Maar wat je allemaal krijgt voor al dat geld is wel heel bijzonder! Het restaurant Industry Kitchen uit New York heeft de duurste pizza ter wereld op haar menukaart staan. De pizza, met de naam 24K, kost tweeduizend dollar (€1924-,).