Ze haalden een Siberische steur van 3,59 meter uit het water met een gewicht van maar liefst 514 kilogram. De vis is bijna 100 jaar oud. Siberische steuren zijn één van de grootste zoetwatervissen ter wereld en kunnen meer dan 1.000 kilogram wegen.
De Europese Atlantische steur wordt tot 5 m lang en kan tot 400 kg wegen, en is daarmee de grootste inheemse vissoort die in onze rivieren voorkomt.
De Europese steur (Acipenser sturio) is de grootste vis die thuishoort in onze rivieren. Ze kunnen 3,5 meter lang worden en daarbij ruim 300 kilo wegen. Deze steurensoort leefde duizenden jaren lang in Nederland maar in de jaren 50 van de vorige eeuw werd de laatste steur gevangen en gedood.
Een Beluga Steur kan een maximale lengte van 5 a 6 meter bereiken. Een Sterlet Steur kan een maximale lengte van 1,20 meter bereiken en is daarmee een van de kleine soorten.
Diamant steur (Russiche steur, Acipenser gueldenstaedtii)
De diamantsteur heeft een relatief korte en afgeronde snuit. De diamantsteur kan uitgroeien tot een lengte van 210cm maar een normale lengte in een vijver is 110cm.
Op onderstaande foto's laten we zien hoe de verschillende soorten aas gemonteerd worden aan het haakje. Met maïs heb je de meeste kans om een karper te vangen. Maar karpers willen ook wel bijten op kaas. Steuren bijten hoofdzakelijk op kaas en haring, maar ook met maïs zijn ze te vangen.
De Steur is een bodembewoner die leeft in koud stromend en zeer zuurstofrijk water. Een steur heeft niet voldoende mogelijkheden om met zijn kieuwen water rond te pompen en zal dus net als een haai moeten zwemmen om voldoende zuurstof in te ademen. Goede beluchting en ruimte in de vijver is dus noodzakelijk.
Steuren kunnen niet achteruit zwemmen en raken gemakkelijk verstrikt in waterplanten of ze komen klem te zitten.
Steur kopen prijs
De prijs van albino steuren kan bijvoorbeeld oplopen tot €90, terwijl de wat kleinere sterlet steuren al verkrijgbaar zijn voor €12 per stuk.
De steur heeft geen tanden.
Soorten steuren
De sterlet is de kleinste steursoort en ook sierlijk slank met witte randen om de vissen. Ze blijven meestal onder de 100 cm. Steuren hebben een typische vorm. Ze bewegen bovendien ook nog eens elegant door het water.
Jonge steuren zakken als ze een aantal jaar oud zijn de rivier af om op te groeien in het estuarium waarna ze uitzwerven over de kustwateren. Hier voeden ze zich met kreeftachtigen, wormen, schelpdieren en vissen die ze opsporen met behulp van de bekdraden. Steuren worden erg oud; tot wel 70 jaar.
Wetenschappers van de Atlantic Naturalist Association hebben voor de kust van het eiland Faial op de Azoren een gigantische zonnevis [Mola alexandrini] van 2744 kg gevonden.
Steuren soort. Er zijn twee families: De polyodontidae en de Acipenseridae. Er zijn meer dan 25 soorten waarvan sommigen een groot deel van hun leven in zee of brak water doorbrengen.
"De steur legt eitjes in de rivier en zwemt dan naar zee. Het kan wel 10 tot 15 jaar duren voordat de vis groot genoeg is om weer terug te keren naar de rivier om daar eitjes te leggen." De vissen kunnen wel 100 jaar oud worden, vijf meter lang worden en vierhonderd kilo wegen. In het wild leven er nog ongeveer 700.
En wat eet een steur? Steur is dol op regenwormen, meelwormen, muggenlarven en andere dierlijke eiwitten. De mond van de vis zit onderop de kop. Op die manier gaan ze als een soort stofzuiger over de vlakke bodem.
De kans dat je in Nederlandse wateren een steur vangt, wordt steeds groter. Vaak gaat het om gekweekte exotische steuren die in een sloot of plas zijn vrijgelaten, maar ook de zeldzame en inheemse Europese steur komt vaker voor.
Steuren zijn sterke vissen die niet snel ziektes zullen oplopen. Ze zijn bijvoorbeeld, in tegenstelling tot veel andere vissen, on gevoelig voor parasieten. Deze zullen ze dus hoogstwaarschijnlijk niet oplopen.
Voordat u een Diamanten Steur koopt wilt u natuurlijk weten wat een Diamanten Steur kost? De prijs van een Diamanten Steur ligt tussen de €15 en €120.
Wanneer de watertemperatuur boven de 22 graden is, worden steuren sloom vanwege het zuurstof armere water en kan het moeilijker worden om ze te vangen. Vis daarom dieper, ongeveer 180 cm en tegen de bodem. En vis zo dicht mogelijk bij de zuurstofpompen of sproeiers, die circulatie in het water creëren.
dus! – steuren verdragen medicijnen of anti-alg middelen over het algemeen slecht, zout toevoegen is geen enkel probleem,1 gram per liter permanent is zelfs aan te bevelen.
Sterlet steur (Acipenser Ruthenus)
Eenmaal de sterlet steur 110cm bereikt stoppen ze met groeien en zijn ze volwassen. Wanneer de vissen een leeftijd hebben van 8 jaar zijn ze geslachtsrijp en kunnen ze eitjes produceren.
Een steur kan niet achteruit zwemmen. Om die reden kan een steur verdrinken in water waar veel waterplanten in staan. Net als veel soorten haai moet de steur namelijk zwemmen om aan voldoende zuurstof te kunnen komen. De kieuwen leveren niet genoeg vermogen om uit stilstaand water voldoende zuurstof te kunnen halen.
Ja een steur leeft in zout en zoet water als ze jong zijn, maar volwassen dieren leven bijna alleen in zout water wat wij niet in onze vijver hebben. Deze lijst aan voorwaarden, voor een goed steur paleis, gaan niet samen met die van een koi.
Steuren kunnen zowel gevangen worden met de vaste hengel als ook met een werphengel. Echter voor steuren raden wij de werphengel aan, omdat steur een sterke vis is die zich niet zomaar gewonnen geeft. Steuren zijn gekenmerkt door hun (per soort afhankelijk) spitse neus en ruwe huid.