Een McDonald's Big Mac bevat 557 calorieën en 15 gram vet. Uiteraard spelen meer dingen mee om te bepalen of iets gezond of minder gezond is, maar de hoeveelheid calorieën en vet tellen voor iedereen die op de lijn let toch zwaar mee. In 100 g geroosterde amandelen (gezout) zitten 597 kcal en 53 g vet.
energie: 525 kcal. eiwitten: 27 gram. vet: 27 gram, waarvan 10 gram verzadigd. koolhydraten: 43 gram, waarvan 8,9 gram suikers.
Een Big Mac bevat 540 calorieën en tilt onze suikerspiegel naar ongeziene hoogtes. Junkfood triggert het beloningssysteem in ons brein, waardoor ons lichaam dopamine loslaat, een neurotransmitter die ons goed doet voelen. Je kan dit proces vergelijken met het effect van cocaïne, zij het in minder extreme mate.
Wat zijn dan de meest 'gezonde' broodjes? De hamburgers van McDonald's en Burger King zijn qua voedingswaarden vrijwel identiek, behalve dat die van McDonald's ruim 2 keer zoveel zout bevat. Met 254-257 kcal, 8,8-9,2 gram vet en 0,5- 1,3 gram zout, een van de betere keuzes.
Het bevat namelijk meer vlees, een Whopper is oprecht een Quarter Pounder oftewel ongeveer 113 gram. De Big Mac daarentegen heeft iets meer dan 90 gram aan vlees. En dat zijn twee burgers! Overigens hoef je het voor het zoutgehalte ook niet te laten: de Big Mac bevat 940 mg zout en de Whopper 980.
McDonald's beter dan Burger King? Wat betreft kwantiteit wint McDonald's het van rivaal Burger King. Het fastfoodrestaurant draait meer omzet en heeft veel meer vestigingen en werknemers in dienst.
De snack met de minste calorieën is de hamburger: 253 kcal. Bij McDonald's zijn vijf salades te koop. De salade met kip bevat in vergelijking met de andere fastfoodrestaurants het kleinst aantal calorieën per portie: 137.
Kies je voor de relatief betere voedingsmiddelen, dan kun je daar natuurlijk een calorietekort mee creëren door niet te veel te eten. Toch raden we dat niet aan. McDonalds vult namelijk vrij slecht, en de kans is dus groot dat je veel tijd met honger rond zult lopen.
Je kunt bij McDonald's altijd genieten van heerlijke, malse, sappige hamburgers. Dus welk broodje je ook kiest, onze Hamburger, Cheeseburger, Dubbele Cheeseburger, Quarter Pounder, Big Mac of speciale burger, het vlees van de hamburgerschijf is 100% rundvlees.
In theorie zou je dit kunnen bereiken met een fastfood dieet, maar het wordt niet aanbevolen. Op elk dieet met ernstige caloriebeperking is de gemiddelde volwassene of kind bijna gegarandeerd om af te vallen. Dat betekent dat zelfs 1000 calorieën aan hamburgers per dag, of friet, de kilo's doet afnemen.
Wij weten wat we de volgende keer bestellen
De heerlijke hamburger bevat 253 calorieën. Wil je liever iets eten met wat meer jeu? Kies dan voor de Cheeseburger, deze bevat 304 calorieën. Andere burgers die niet te veel calorieën bevatten zijn de Filet o Fish (331 kcal), McKroket (349 kcal) en de Chilli Chicken (358).
De klassieke hamburger van McDonald's bevat zo al 248 kilocalorieën en een cheeseburger 297 kilocalorieën. Neem je een grotere burger zoals een BigMac dan zit je al aan 525 kilocalorieën. De McKroket is weer minder energierijk en telt 336 kcal. De burger met de meeste kilocalorieën is de Double Big Tasty.
Kies vooral groente, fruit, volkoren producten, peulvruchten, noten en vis. Kies en kook met verse producten. Dan bepaalt u zelf hoeveel vet, suiker en zout u gebruikt. Drink water, thee en koffie zonder suiker, en eventueel melk.
Calorieën Big Mac menu
Wie een medium Big Mac menu met frietjes, een cola en twee zakjes frietsaus bestelt, zit al op zo'n 1130 calorieën. Daarvan bestaat het grootste deel – zo'n 520 uit calorieën van koolhydraten. Een groot Big Mac menu is vanzelfsprekend nog energierijker: 1305 calorieën.
Een Big Mac menu van McDonald's met cola en een sundae ijsje toe bevat 1500 calorieën. Het tweede menu met een kroket, patatje en een milkshake (allen gehaald bij de Febo) tikken samen 1400 calorieën aan. Daarmee kunnen we bevestigen dat u meer calorieën binnen krijgt in een restaurant dan bij een fastfood restaurant.
Naast het aantal calorieën onderzochten de onderzoekers ook de hoeveelheden koolhydraten, eiwitten, suiker en zout in het eten. Daarbij bevatte een Subway-broodje meer zout, maar MacDonalds-eten had veel meer suiker. Opmerkelijk genoeg wordt het vetgehalte van de maaltijden niet genoemd.
Er zijn geen specifieke richtlijnen over hoe vaak je fastfood mag eten. Wij adviseren om dit soort voedsel zo min mogelijk te eten.
McDonald's heeft per direct de Small Wrap Saté uit het assortiment gehaald. De hamburgerketen deed dat nadat een 17-jarige jongen is overleden. Hij kreeg een zeer ernstige allergische reactie na het eten van zo'n wrap, vorige week gekocht in een Amsterdamse vestiging. Het bedrijf heeft dat vrijdag bevestigd.
Het huidige broodje weegt slechts 4 ounce (113 gram) voordat hij wordt bereid. Wanneer de hamburger wordt geserveerd, weegt het stukje vlees nog 2,8 ounce (79 gram).
Nadat de wrap eerder op de menukaart was geplaatst, was de vraag zo groot dat er tijdelijk geen verse ingrediënten voorradig waren om de McWrap op de menukaart te houden. De McWrap moest daardoor tijdelijk van de menukaart verdwijnen. Dit keer komt de McWrap definitief terug, zo laat het bedrijf weten.