Voor een standaard inductiekookplaat (tot 7,4 kW) is een 5G2,5 mm² kabel (YMVK of installatiekabel) vereist bij een 2-fase of 3-fase aansluiting via Perilex. Bij een zeer krachtige plaat of lange afstand is een dikkere 4 mm² of 6 mm² kabel veiliger. Gebruik altijd een Perilex-stekker en -stopcontact. Gathering of Tweakers +3
Dit is je antwoord. gewoon 5x2.5mm2 voor de kookplaat. en voor de rest gewoon 3x2.5mm2.
Daarom zou een 6 mm kabel voor beide kookapparaten toegestaan zijn, mits deze beveiligd is met een 32 ampère of 40 ampère MCB. Een 10 mm kabel zou geïnstalleerd kunnen worden en zou een hogere stroomsterkte mogelijk maken, maar zoals u al zei, wordt zelden alle vier de kookplaten, beide ovens, de grill, enz. tegelijkertijd gebruikt.
Een 2-fasen inductie kookplaat dient aangesloten te worden op een 5-polig perilex stopcontact. Het is belangrijk dat de kookplaat wordt aangesloten door een erkende elektricien.
Een 2,5 mm² kabel mag in Nederland doorgaans met een 16A of 20A automaat worden afgezekerd, afhankelijk van de installatie en lengte, maar is geschikt voor verbruikers tot ongeveer 20A, zoals stopcontacten, waarbij 16A vaak de veilige, voorkeurskeuze is voor algemene installaties. Voor langere afstanden (bv. >25m) kan een 20A automaat een 2,5mm² kabel belasten, terwijl bij zeer zware verbruikers of langere lengtes een 4mm² of dikkere kabel nodig is.
Kooktoestellen en grote verbruikers
Voor apparaten met een hoog vermogen zoals elektrische kookplaten, ovens en warmtepompen: 4 mm² – voor toestellen tot 7000W (monofasig) 6 mm² – voor toestellen tot 9000W (monofasig) 2,5 mm² per fase – voor driefasige apparaten tot 10.000W.
De onderstaande tabel toont de stroomvoerende capaciteit van 2,5 mm² tweeaderige aardkabel. Deze kabel wordt voornamelijk gebruikt voor 32A ringleidingen en 16A radiale stopcontactcircuits in woningen en kantoren .
Ja, een inductiekookplaat heeft bijna altijd een aparte groep nodig, meestal een speciale kookgroep van twee of drie groepen (2-fase of 3-fase), omdat het vermogen te hoog is voor een standaard groep en anders de zekering eruit zou springen. Alleen zeer eenvoudige, 1-fase inductieplaten met weinig vermogen kunnen soms op een gewone groep (met een speciale stekker). Voor de meeste moderne platen is een 2-fase aansluiting (met Perilex stopcontact) de norm, of zelfs 3-fase bij 5+ zones.
Om te voldoen aan de Britse bedradingsvoorschriften en een veilige werking te garanderen, vereisen inductiekookplaten doorgaans: een aparte stroomkring die rechtstreeks vanuit de meterkast is aangesloten en een kabel met de juiste dikte ( meestal 6 mm² of 10 mm², afhankelijk van de belasting en de lengte ).
Voor een Perilex aansluiting heb je minimaal een 5-aderige kabel nodig, zoals YMVK of installatiekabel in de juiste aderdikte (meestal 2,5 mm2 of 4 mm2, afhankelijk van de belasting). Deze kabels zorgen voor veilige stroomtoevoer voor bijvoorbeeld een inductiekookplaat of elektrische oven.
In uw hele huis vindt u tweeaderige aardingskabels in verschillende maten. 2,5 mm² wordt vaak gebruikt achter stopcontacten, terwijl 1-1,5 mm² meestal wordt gebruikt voor verlichting (afhankelijk van het aantal lampen in een circuit).
De meeste elektrische kookplaat maken gebruik van 2 of 3 fasen. Deze keramische of inductie kookplaten werken door de hoge aansluitwaarde niet met een normale stekker, maar maken gebruik van een Perilex stekker. Deze moet je altijd los erbij kopen.
Je moet twee aparte circuits aanleggen: één met 6 mm² kabel en een 40A MCB voor de inductiebelasting en één met 4 mm² kabel en een 32A MCB voor de oven.
Nodig: extra stroomdraad en aanpassen meterkast. Als je alle zones ('pitten') van je inductieplaat gebruikt, gaat er veel stroom naartoe. Daarom moet er een aparte stroomdraad komen van de meterkast naar je inductie kookplaat, en een speciaal stopcontact voor de perilex stekker van je kookplaat.
Kookplaten die een aansluitingsvermogen hebben tot 7400 Watt worden aangesloten op een perilex aansluiting. Er wordt gebruik gemaakt van 2 losse groepen die ook wel de fornuis groep worden genoemd.
Een 1-fase inductie kookplaat kan met een normale stekker op een normaal stopcontact worden aangesloten. Het is belangrijk dat er geen andere elektrische apparaten op dezelfde groep zijn aangesloten zodat de kookplaat de volledige 3680 Watt kan benutten.
Voor een 3 fasen inductie kookplaat heb je een 5-polig Perilex stopcontact en een Perilex stekker nodig. Je kunt dit eenvoudig controleren door naar het vermogen van de kookplaat én naar de groep in jouw meterkast te kijken.
Inductie of een keramische kookplaat
Een 3- of 4-pits kookplaat vereist meestal een 2-fasen aansluiting (7,4 kW). Vanaf 5 kookzones of bij platen met geïntegreerde afzuiging is een 3-fasen aansluiting (11 kW) vaak de standaard.
U kunt - zoals uw opzichter aangeeft - inderdaad een inductie fornuis met een aansluitwaarde van 7,4 kW aansluiten op een 2-fase aansluiting (16 Ampere, 230 Volt).
Aanleggen groepenkast
Voor een inductie kookplaat heb je nl. een elektrische groep nodig die een hoger vermogen aankan. Houd rekening met een prijskaartje tussen €99,- en €450,- voor het aanleggen van een bijkomende stroomgroep.
Voor een krachtige inductiekookplaat (boven de ~7400 Watt) heb je meestal een 3-fasen aansluiting (krachtstroom) nodig voor een optimale verdeling, alhoevwel moderne 2-fasen oplossingen met Power Management het ook mogelijk maken, zodat je niet per se altijd 3 fasen hoeft te hebben, maar het voor hogere vermogens wel de voorkeur heeft. 2-fasen is voldoende voor veel dagelijks gebruik, maar 3-fasen geeft meer flexibiliteit, vooral bij veel zones en hoge standen.
Momenteel is koken op gas vaak nog net iets goedkoper dan inductie vanwege lagere energietarieven voor gas, maar het verschil is klein en inductie is veel zuiniger (hoger rendement), waardoor het op termijn voordeliger kan zijn, zeker met zonnepanelen of bij stijgende gas- en dalende stroomprijzen. Gas heeft lagere aanschafkosten en je hebt geen speciale pannen nodig, terwijl inductie sneller is, veiliger en milieuvriendelijker.
Een 2,5 mm² kabel mag in Nederland doorgaans met een 16A of 20A automaat worden afgezekerd, afhankelijk van de installatie en lengte, maar is geschikt voor verbruikers tot ongeveer 20A, zoals stopcontacten, waarbij 16A vaak de veilige, voorkeurskeuze is voor algemene installaties. Voor langere afstanden (bv. >25m) kan een 20A automaat een 2,5mm² kabel belasten, terwijl bij zeer zware verbruikers of langere lengtes een 4mm² of dikkere kabel nodig is.
Als je een 32A naar 16A verloopje wilt maken dan moet ALLES tot de zekeringen berekend zijn op 32A (wat dus direct betekent dat ook de 16A stekker 32A moet kunnen hebben (uhm, dus wordt dat een 32A stekker en heb je het niet toegestane verloopje niet meer nodig...).