Kies bij voorkeur voor een organische meststof die rijk is aan deze elementen. Gedroogde koemestkorrels of vloeibare meststof voor mediterrane bomen zijn geschikt. Bemest maandelijks vanaf de lente: Begin met bemesten in het voorjaar en herhaal dit maandelijks tot en met september.
Olijfboom in volle grond
De olijfboom kan namelijk niet goed tegen natte grond. Voor elke olijfboom geldt dat de boom graag zoveel mogelijk in de zon staat en op een beschutte plek.
Olijfboom bemesten met koemest
Koemestkorrels zijn, naast een natuurlijke meststof, vooral een verbeteraar van de structuur van de grond. Staat jouw olijfboom in de volle grond en is je tuingrond minder geschikt voor olijven, dan kun je met koemestkorrels de structuur van de grond verbeteren.
Wie de keus heeft, zou de blauwe korrels meststof alleen als een noodoplossing voor de langzaam groeiende olijfboom nemen. Voedingsleveranciers zijn ook de bekende huismiddeltjes zoals compost, koffiedik of een brandnetelbrouwsel.
Het snoeien van olijfbomen kan het beste worden gedaan na de winter controleer de olijf dan op dood hout en verwijder dit. Het mag het gehele groeiseizoen, maar liefst dus in het voorjaar. Zo heeft de boom de tijd om 'voller' te worden.
Problemen met olijfbomen
Als de olijfbladeren beginnen te krullen en af te vallen, dan staat de olijfboom te vochtig. Indien de bladeren geel worden en afvallen, krijgt de olijfboom te weinig water.
Gedroogde koemestkorrels of vloeibare meststof voor mediterrane bomen zijn geschikt. Bemest maandelijks vanaf de lente: Begin met bemesten in het voorjaar en herhaal dit maandelijks tot en met september. Bemest rond de stam: Strooi of giet de meststof rond de stam, in een cirkel van ongeveer 30 cm.
De beste tijd hiervoor is na de winter: eind maart of april. Omdat de boom vanaf april weer uitloopt, zal ook in het geval van grondige snoei dit namelijk al snel niet meer te zien zijn. Ook krijgt de olijfboom dan de kans om vanaf eind mei kleine bloemetjes te vormen, de latere olijven.
De Olijfboom dient altijd in lichtvochtige grond te staan. Doordat de tuinplant op een plek met veel licht staat, zal de plant veel water verdampen. In de zomer kan het best mogelijk zijn dat je hierdoor de plant 2 tot 3 keer per week water moet geven. Vooral als de plant in de volle zon staat.
Koffieprut zorgt ervoor dat de grond zuurder wordt, wat sommige planten erg fijn vinden (bijvoorbeeld het Kaaps viooltje). Maar bij andere planten kan het zorgen voor gele bladeren. Je kunt koffieprut met filter en al dus beter op je composthoop gooien.
Het is belangrijk om de grond vochtig te houden, maar niet doorweekt, omdat olijfbomen niet goed tegen een te grote hoeveelheid aan water kunnen. Dit kan er namelijk voor zorgen dat de wortels gaan rotten.
Een olijfboom heeft zon nodig! Deze bomen komen namelijk van nature uit het zonnige zuiden. Zet je olijfboom dan ook op een zonnige standplaats, zoals op het westen of op het zuiden. Hoe meer zon je boom krijgt, hoe sterker je boom wordt en hoe mooier je boom eruitziet.
Maakt u dus niet de vergissing om te denken: 'een olijfboom komt uit droge en warme streken dus kan vast lang zonder water'. Zelfs in de winter (mits het niet vriest) vraagt een olijfboom in pot eens in de vier weken een kleine hoeveelheid water.
De plant moet op een plek met veel licht staan, waardoor de plant ook veel water verdampt. Het is dan ook raadzaam om de plant regelmatig kleine hoeveelheden water te geven. In de zomer komt dit al gauw neer op twee of drie keer per week. In de winter zal de Olijfboom minder water nodig hebben.
Haal de laatste twintig centimeter van de dunste takjes af en de boom krijgt de neiging weer nieuwe frisse bladeren aan te maken. Het houdt hem fris en mooi. Als alles goed gaat, krijgt u een boom die in het voorjaar bloeit en daarna echte vruchtjes produceert. Verwen de boom.
Geef de olijfboom ook binnen 2-3 keer per week water, wanneer de aarde 3 cm onder het oppervlak droog aanvoelt geef hem dan weer genoeg water. Zorg dat hij niet te nat staat. In de winter kan hij met wat minder water toe. Olijfbomen die binnen staan zijn vatbaarder voor spint (wittige pluisjes in de boom) en luis.
Olijfboom snoeien
Na de winter mogen de takken flink teruggesnoeid worden, snoeien in het najaar wordt afgeraden. Zo blijft de kruin van de boom compact met frisse jonge, groeikrachtige takken. Zonder snoei blijven de takken ijl doorgroeien aan de uiteinden en worden ze kaal van onder, dit is geen mooi zicht.
De levensduur van een olijfboom
Olijfbomen behoren tot de langst levende bomen ter wereld. Het is niet ongewoon dat ze enkele honderden jaren oud worden. In feite zijn er olijfbomen bekend die meer dan duizend jaar oud zijn.
Een olijfboom snoei je één keer per jaar, na de winter in maart of april.
De meest handige manier om een olijfboom in de volle grond tegen vorst en uitdrogende wind te beschermen is door de boom in te pakken met een winterhoes voor planten. Zo'n winterhoes laat licht en lucht door en is bovendien gemakkelijk te plaatsen omdat hij voorzien is van rits.
Als de plantenbak te klein wordt, moet de olijfboom verpot worden. Dan groeit hij beter. Zet hem bij het verpotten in een bak die zo'n 15% groter is dan de oude, want dan kan de boom lekker doorgroeien. Zorg er ook voor dat er voldoende waterafvoer in de pot is zodat er geen wortelrot kan ontstaan.
Wanneer de olijfboom snoeien? Na de winter, vanaf half maart, is de beste periode om een olijfboom te snoeien. Maar ook later in het voorjaar en ook in de zomer kun je hem nog snoeien, mocht je het in het voorjaar zijn vergeten. Knip een olijfboom nooit in de winter.
Een olijfboom verdraagt gemakkelijk vriestemperaturen tot ongeveer -5°C. Wordt de vrieskou nog erger dan gaat er een deel of alle blad afvallen. Ook is het zo dat oudere en dikkere bomen beter bestand zijn tegen vorst. Zo kunnen grotere bomen, vanaf stamomtrek +20 cm, al tot -12 °C verdragen.
Het aanbod is beperkt
Voor de productie van andere houtsoorten worden vaak speciaal bossen aangelegd, waarbij er met bepaalde middelen voor wordt gezorgd dat deze bomen zo snel mogelijk groeien. Dit wordt niet gedaan voor de productie van olijfhout en het aabod is daarom beperkt en het product blijft uniek.
Wanneer er sprake is van te veel water zullen de bladeren van de bomen gaan krullen. Ook dit is dus zeker een belangrijk aandachtspunt om in de gaten te houden. Een andere reden die ervoor kan zorgen dat een olijfboom gele bladeren krijgt is dat er sprake is van wolluis, ook wel bladluis genoemd.