Ja, kaneel kan helpen bij verschillende maag-darmproblemen en ondersteunt de spijsvertering. Vanwege de ontstekingsremmende en krampstillende eigenschappen wordt het van oudsher gebruikt om maag- en darmklachten te verlichten. Orthokennis +3
Kaneel is van oudsher een belangrijke specerij en volksmiddel tegen onder meer indigestie (vol en opgeblazen gevoel in de bovenbuik, winderigheid, boeren, misselijkheid, overgeven, zuurbranden, diarree), diabetes mellitus, kiespijn, luchtweginfecties, hoofdpijn, lagerugpijn, jicht en artritis.
Kaneel staat bekend om zijn ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen. Het kan helpen bij het verlichten van maagpijn en het verminderen van een opgeblazen gevoel . Voeg een theelepel kaneel toe aan een kop heet water en drink dit op. Dit is een uitstekende optie voor huismiddeltjes tegen maagpijn en winderigheid.
Ondersteunt een gezonde spijsvertering
Kaneelthee kan het spijsverteringskanaal kalmeren en de aanmaak van verteringssappen bevorderen. De natuurlijke ontstekingsremmende werking van kaneel zorgt voor verlichting bij maag- en darmongemakken, waaronder ook menstruatiekrampen.
Eén kopje kaneelthee, of drie speculaasjes, of bijvoorbeeld drie plakjes ontbijtkoek per dag is ongeveer het maximum als je zwanger bent.
Zo ook kaneel. Hierin zit de stof coumarine. Dit is een bloedverdunnende stof. Een grote hoeveelheid van dit stofje kan leiden tot leverschade of bloedingen.
Kaneel is in normale doses veilig voor zwangere vrouwen , maar wetenschappers weten nog niet zeker of het innemen van grote hoeveelheden kaneel – veel meer dan je normaal via je voeding binnenkrijgt – schadelijk kan zijn. Als je overtijd bent en de bevalling probeert op te wekken, raadpleeg dan eerst je arts voordat je kaneel aan je dieet toevoegt.
Het bevat natuurlijke, infectiewerende stoffen. Uit onderzoek is gebleken dat kaneel effectief is tegen de maagzweerveroorzakende bacterie H. pylori en andere ziekteverwekkers .
Kaneel is over het algemeen veilig, maar te veel ervan kan maagproblemen, leverschade of een wisselwerking met medicijnen veroorzaken . De effecten kunnen afhangen van het type, zoals Ceylonkaneel of cassiakaneel, en of het gemaakt is van de schors, bladeren of wortels.
Hoewel het eten van kleine tot matige hoeveelheden veilig is, kan het eten van te veel kaneel bijwerkingen veroorzaken. Dit geldt vooral voor cassia of “gewone” kaneel, omdat die grote hoeveelheden coumarine bevat, wat in verband is gebracht met aandoeningen als leverschade en kanker.
Wanneer kaneel als huismiddel tegen PDS, met name PDS met diarree, wordt gebruikt, kan het effectief buikpijn en darmmotiliteitsproblemen verminderen (Rao en Gan, 2014). Kaneel is ook een belangrijk kruidenbestanddeel in traditionele Chinese geneeskundige formules voor de behandeling van PDS met diarree in China (Xiao et al., 2015).
Om je maag te kalmeren, eet je best licht verteerbaar voedsel zoals bananen, rijst, havermout, gekookte groenten (wortel, courgette) en magere eiwitten (kip, vis), terwijl je pittige, vette, sterk gekruide en zure voedingsmiddelen (sinaasappel, koffie, koolzuurhoudende dranken) vermijdt, en drink je kruidentheeën (gember, kamille) en eet je kleinere, frequentere maaltijden.
Het toevoegen van vezelrijke opties zoals bladgroenten, broccoli en volkorenproducten kan de darmfunctie verbeteren en een gezond microbioom ondersteunen. Gefermenteerde voedingsmiddelen, waaronder yoghurt, kefir en kimchi, bevatten gunstige probiotica die darmontstekingen helpen verminderen en de spijsvertering verbeteren.
Bovendien remde orale toediening van kaneelextract de ontwikkeling en progressie van darmontsteking door de expressie van COX-2 en pro-inflammatoire cytokinen (IL-1β, IFN-γ en TNF-α) te remmen, terwijl de IL-10-spiegel werd verhoogd.
De Europese voedselveiligheidsautoriteit adviseert niet meer dan 0,1 mg coumarine per kilo lichaamsgewicht per dag. Voor de meeste mensen betekent dat: maximaal een halve theelepel cassia-kaneel, of een volle theelepel Ceylon-kaneel per dag.
Kaneel kan ook de bloedsuiker- en bloeddrukregulatie verstoren, wat mogelijk gevaarlijke dalingen kan veroorzaken in combinatie met medicijnen zoals insuline of metformine .
Kaneel kan helpen bij het verlichten van maagklachten, zoals een opgeblazen gevoel en gasvorming. Het kan ook helpen bij het verminderen van maagzuur en het bevorderen van een gezonde spijsvertering. Daarnaast kan kaneel ook helpen bij het verlichten van buikkrampen en het reguleren van de stoelgang.
Als je na het consumeren van kaneel symptomen ervaart zoals netelroos, jeuk, zwelling en ademhalingsproblemen, is er waarschijnlijk sprake van een allergie . Deze symptomen worden veroorzaakt door een overreactie van je immuunsysteem op een eiwit in kaneel, dat het als een schadelijke indringer beschouwt en chemicaliën zoals histamine vrijgeeft om het te bestrijden.
Kaneel is goed voor de huid en de spijsvertering.
Uit één onderzoek bleek zelfs dat Ceylon-kaneelextract de collageensynthese kan ondersteunen bij uitwendige toepassing, terwijl een ander onderzoek aantoonde dat het de elasticiteit van de huid kan verbeteren. Inwendig werkt het als een hulpmiddel bij de spijsvertering, verlicht het gasvorming en een opgeblazen gevoel en reguleert het de bloedsuikerspiegel.
Kaneel is een van de belangrijkste kruidengeneesmiddelen en wordt al meer dan 4000 jaar veelvuldig gebruikt in Azië. In de volksgeneeskunde wordt kaneel traditioneel toegepast bij de behandeling van ontstekingsaandoeningen en maagklachten .
Het eten van voedingsmiddelen die van nature probiotica bevatten, zoals gefermenteerde producten, kan de genezing van de maagzweer bevorderen. Daarnaast kan het eten van broccoli of bessen ook helpen.
Pepermuntthee staat bekend om zijn kalmerende effect op de maag en kan helpen bij het verminderen van maagzuur. Daarnaast kan gemberthee ook nuttig zijn, omdat gember bekend staat om zijn maagkalmerende eigenschappen. Het is altijd het beste om met een arts te overleggen als je regelmatig last hebt van maagzuur.
Dat betekent 8 milligram per dag voor een volwassen persoon van 80 kilogram. Kaneel bevat tot 3000 milligram coumarine per kilogram. Een dagelijkse hoeveelheid van 2 tot 3 gram kaneel vormt dus geen probleem.
Zwangere vrouwen moeten hun consumptie van kruidenthee beperken. Thee met gember, citrusvruchtenschil, citroenmelisse en rozenbottel is waarschijnlijk veilig in moderate hoeveelheden. Zwangere vrouwen moeten thee met kamille, zoethout, pepermunt of frambozenblad vermijden.
Ondanks de lovende woorden van fabrikanten, wordt er ook voor kaneel gewaarschuwd. Kaneel bevat namelijk coumarine, een stof die ook voorkomt in tonkabonen en bergamot. ,,Een hoge inname coumarine kan leverschade veroorzaken en de bloedstolling remmen”, waarschuwt het Voedingscentrum.