De of het carpaccio? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord carpaccio? Is het de carpaccio of het carpaccio? Het juiste lidwoord dat je voor het woord carpaccio moet gebruiken is:
De carpaccio
Aanwijzend voornaamwoord carpaccio
Dit of deze carpaccio: deze carpaccio
Dat of die carpaccio: die carpaccio

Bezittelijk voornaamwoord carpaccio
Onze of ons carpaccio: onze carpaccio
Jouw of jou: jouw carpaccio

Elke of elk carpaccio?
Elke carpaccio
Gerelateerd aan carpaccio