Wat is het meervoud van hors-d'oeuvre?

Het woord hors-d'oeuvre heeft in het Nederlands één meervoudsvorm die eindigt op -es. De correct gespelde meervoudsvorm voor hors-d'oeuvre is:

• De of het hors-d'oeuvre
• Betekenis hors-d'oeuvre
• Hoe spreek je hors-d'oeuvre uit?