Welke pannen koop ik voor een Bora Pure inductiekookplaat? De speciaal ontwikkelde downdraft pannen zijn zeer geschikt voor een Bora kookplaat. Cruciaal is dat pannen welke op gas zijn gebruikt, niet meer geschikt zijn voor een inductiekookplaat.
Bora is een van de bekende merken van kookplaten met afzuiging. Downdraft pannen staan daarom ook wel bekend als pannen voor een Bora kookplaat.
Downdraft pannen zijn pannen voor een kookplaat met afzuiging, zoals een inductie kookplaat met geïntegreerde werkbladafzuiging. Waar een normale pan de kookstoom en wasem naar boven duwt, duwen de deze speciale pannen de kookstoom en wasem juist naar beneden (recht de afzuiging in).
De BORA Pure PURU is een inductiekookplaat met ingebouwde kookveldafzuiging middels recirculatie. In een recirculatiesysteem worden kookdampen via de motor in een recirculatiefilter geleid.
BORA Puru of BORA Pura? De BORA Pure lijn bestaat uit twee varianten: de BORA Pure PURU en BORA Pure PURA. Het verschil tussen deze twee varianten zit hem in de wijze van luchtafvoer.
De kookpotten of pannen moeten een magnetische bodem hebben (bijvoorbeeld van roestvrij staal, gietijzer of geëmailleerd ijzer), zodat het elektromagnetische veld de bodem van de kookpot of pan kan verwarmen – alleen zo kan deze de energie van het magnetische veld als warmte opnemen.
BORA Pure: na 150 uur draaien is het filter aan vervanging toe. BORA X Pure: ook hier is het filter na 150 uur draaien aan vervanging toe. BORA Classic: met de luchtreinigingsbox Ecotube (ULBF) na 300 uur en met de luchtreinigingsbox met 3 actieve-koolfilterpatronen (ULB3X) na 600 uur.
Beste uit de Test: BORA Puru
Zowel de vetfiltering als de opname van kookgeurtjes werken uitstekend. Op dit gebied doet hij niet onder voor een traditionele afzuigkap. Koken op deze kookplaat gaat goed. Ook voor sudderen op laag vermogen krijgt hij een voldoende en de warmteverspreiding is mooi gelijkmatig.
Wat kost een BORA X Pure kookplaat met afzuiging? De prijs van de BORA X Pure kookveldafzuiging en kookvelden is afhankelijk van het type afzuigsysteem. Je hebt de keuze uit een luchtafvoersysteem of recirculatiesysteem. De vanafprijs is hierbij €3980.
Het merk van onze kookplaat is Bora en deze is prima. Wij hebben gekozen voor een Bora kookplaat en bevalt tot nu toe prima. Hiervan hebben we enorm veel plezier. Wij hebben een kookplaat met midden afzuiging van Bora.
Reden hiervoor is dat de warmte niet voldoende overgebracht kan worden en daardoor de warmte ook niet gelijkmatig kan verdeeld worden. Wel kan een oneven bodem krasjes veroorzaken op het glas van de inductieplaat.
Een pan met een bolle bodem is niet bruikbaar. Er is minder contact tussen de panbodem en de inductiekookplaat, waardoor er toch hitte en dus energie verloren gaat. En dat is nou net niet de bedoeling. Pannen met een holle bodem kunnen wél geschikt zijn.
Inductie verwarmt een pan door middel van magneten. De pannen die je op inductie wilt gebruiken hebben dus een magnetische bodem nodig. Pannen gemaakt van rvs of gietijzer zijn in bijna alle gevallen magnetisch. Op de verpakking of op de bodem van de pan kun je handig terugvinden of deze geschikt is voor inductie.
Op zoek naar een goedkope pannenset die ook geschikt is voor inductie? Alle pannensets van IKEA zijn gemaakt van hoogwaardige materialen en geschikt voor alle kookplaten, zo ook voor inductie. Het voordeel van een pannenset op inductie is dat het werkt aan de hand van een magnetisch veld.
Een ferromagnetisch metaal dat vaak gebruikt wordt voor pannen is ijzer. Als je al gietijzeren pannen hebt, kun je die daarom prima op je nieuwe inductie kookplaat gebruiken. Ook pannen gemaakt van plaatstaal werken op inductie, aangezien plaatstaal deels uit ijzer bestaat.
Pannen die eerder op gas zijn gebruikt kunnen een licht vervormde bodem hebben en daardoor geleiden ze de warmte vanaf de kookplaat minder goed. Dit is de reden dat mensen die overgaan van gas naar elektrisch koken vaak nieuwe pannen kopen.
Een afzuigkap met afvoer naar buiten is stiller en wordt daardoor ook vaak als betere optie gezien. Ook worden geurtjes minder effectief weggehaald met het recirculatiesysteem. Dit komt doordat de geurtjes met het filter enkel geneutraliseerd kunnen worden, maar niet daadwerkelijk afgevoerd worden naar buiten.
Voor de BORA Basic en BORA Pure kookplaten is de gebruikersduur van de actieve-koolfilter ongeveer 150 uur. Voor de BORA Professional en BORA Classic kookplaten is de gebruikersduur van de luchtreinigingsbox tussen de 200 en 400 uur, afhankelijk van het aantal actieve-koolfilterpatronen.
Heb je een kookplaat van BORA, Miele of Novy met geïntegreerde afzuiging? De Bora kookveldafzuiging is heel eenvoudig te reinigen! Alle verwijderbare onderdelen (het vetfilter, de vetfilterbak, de instroomsproeier/afsluitklep) kunnen eenvoudig worden verwijderd en mogen in de vaatwasser.
Het systeem van BORA is bovendien geluidsarm. In de hoogste stand produceert het systeem slechts 54 decibel, terwijl bij het aanbraden van vlees al ca. 70 decibel vrijkomen.
Filter BORA Basic vervangen, hoe doe ik dit? De actieve-koolfilters van de BORA Basic kookplaat moeten worden vervangen wanneer het ventilatorniveaudisplay F (filteronderhoudsindicator) weergeeft.
BORA X Pure is de nieuwste inductie kookplaat met een ingebouwde afzuiging en een buitengewoon design. BORA X Pure beschikt over de sControl-bediening, die je misschien al kent van de BORA Pure. De kookplaat is 830 mm breed en beschikt over 4 kookzones van 230 x 230 mm.
Het geïntegreerde filter (PUAKF) van de BORA X Pure en BORA Pure kookveldafzuigsystemen en van BORA Basic (BAKFS) moet jaarlijks of na 150 bedrijfsuren worden vervangen. De ingebouwde filterindicator geeft een melding wanneer dit aantal bedrijfsuren werd bereikt.
Alle verwijderbare onderdelen, zoals het vetfilter, de vetfilterbak, de instroomsproeier en de afsluitklep, kunnen in een handomdraai worden verwijderd en mogen in de vaatwasser.