Welk fruit kun je niet invriezen?

Veel fruit kun je invriezen, maar er zijn enkele fruitsoorten waarbij invriezen niet heel geschikt is. Dit heeft onder andere te maken met het vochtgehalte in het fruit. Enkele soorten fruit die niet zo eenvoudig in zijn te vriezen, zijn: granaatappel, sinaasappels, mandarijnen en passievrucht.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op eteninvriezen.nl

Wat kun je beter niet invriezen?

Dingen die je beter niet kunt invriezen

Gefrituurde gerechten zoals frietjes, snacks en loempia's. Verse kruiden, mits je ze fijngehakt in een ijsblokhouder doet met een beetje olie. Een stuk kaas, dit komt de smaak en structuur niet ten goede. Rauwe en gekookte eieren, gebakken eieren kan dan weer wel.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op leukerecepten.nl

Welke vruchten kun je invriezen?

Kook appels, peren, mango, abrikozen, bramen, cranberries, pruimen, rabarber tot moes en vries dit in, in een ijsblokjesbakje of plastic bakje. Een prima fruithapje voor je baby of als basis voor een heerlijke chutney bij je curry. Door je yoghurt kan natuurlijk ook.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op voedingscentrum.nl

Kan een banaan in de vriezer?

Bananen kunnen niet rijpen in de vriezer, ga dus geen groene of onrijpe bananen in die ijskist gooien. Gepelde bananen blijven in de vriezer ongeveer vier maanden goed. Je kunt bananen 2x invriezen zolang het fruit niet op kamertemperatuur is ontdooid.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op suntfood.com

Kan kiwi in de diepvries?

Kiwi invriezen kan, maar je moet wel alleen verse en rijpe kiwi's gebruiken om in te vriezen. De textuur kan door het invriezen wel ietwat veranderen, maar de vrucht is prima te gebruiken in smoothies, in ijs, en ga zo maar door.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op invriezen.eu

Eten invriezen: wat wel, wat niet? | Slimme Sjef | Voedingscentrum

35 gerelateerde vragen gevonden

Kan Mango in de diepvries?

Mango bewaren

Leg de vrucht liever niet bij sterk ruikende producten, ze neemt makkelijk andere geuren op. In een goed gesloten plastic zakje of bakje kun je mango stukjes in de diepvries bij minimaal -18ºC tot 12 maanden bewaren.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op veggipedia.nl

Kan appel in de diepvries?

Appels kun je met of zonder schil invriezen, en zelf hele appels kun je prima invriezen. Ontdooide appels kun je overigens niet nog een keer invriezen.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op invriezen.eu

Kan avocado in de diepvries?

Avocado's kunnen echt ingevroren worden en dat is goed nieuws voor iedereen die bang is dat er dit jaar een tekort aan dit fruit ontstaat. Een voorraadje avocado's in de diepvries is bovendien erg handig als je spontaan trek hebt in guacamole of een gezonde smoothie.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op agf.nl

Kun je mandarijnen invriezen?

Het beste bewaar je mandarijnen op een koele donkere plek, rond de 12-15 graden. Mandarijnen zijn dan ongeveer 10 dagen goed. Het invriezen van mandarijnen is geen aanrader. Vaak wordt de mandarijn zacht en komt de smaak te vervallen.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op coop.nl

Kunnen frambozen in de diepvries?

Leg de frambozen dan (niet op elkaar) op een vel bakpapier en laat ze bevriezen. Verpak ze daarna in een goed gesloten plastic bakje. In de diepvries (bij -18°C) kunnen frambozen tot 12 maanden bewaard worden.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op verseoogst.nl

Is ingevroren fruit ongezond?

Het antwoord is: ja! Sterker zelfs: diepvriesfruit is in sommige gevallen zelfs gezonder dan vers fruit. Het bevat dikwijls meer vitamines, omdat de vruchten meteen worden ingevroren na het plukken. Het invriezen stopt het proces waarbij voedingswaarden worden afgebroken, waardoor de vitamines beter bewaard blijven.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op libelle.be

Kunnen blauwe bessen in de vriezer?

Wil je blauwe bessen invriezen? Leg ze dan eerst verspreid op een bord in de vriezer. Als de blauwe bessen bevroren zijn kan je ze in een gesloten zakje of bakje doen. Blauwe bessen zijn in de vriezer een paar maanden houdbaar.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op verseoogst.nl

Kunnen verse aardbeien in de diepvries?

Aardbeien kan je invriezen, op z'n geheel of in stukjes. Hou er rekening mee dat ze (na ontdooien) een stuk wakker zullen zijn dan de verse exemplaren. Ingevroren aardbeien zijn zeer geschikt voor smoothies, confituur of een coulis.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op dagelijksekost.een.be

Kan je sinaasappels invriezen?

Snijd de hele citrusvrucht in plakjes, leg ze in een bakje en stop die in de vriezer. Dat geldt ook voor andere citrusvruchten, zoals sinaasappel, limoen en grapefruit. Lekker om water, een koud drankje of een cocktail mee op te fleuren.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op culy.nl

Kun je eten van de Chinees invriezen?

Wie te veel Chinees heeft afgehaald of een andere maaltijd wil bewaren van een restaurant, kan dat restant het beste in de koelkast zetten (op 4 graden Celsius) en binnen een dag opeten. Ook dit kun je beter niet invriezen vanwege het risico op voedselinfectie.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op 24kitchen.nl

Waarom Roerbakgroente niet invriezen?

Voor wokgroenten invriezen geldt hetzelfde advies als voor roerbakgroenten invriezen: het kan absoluut, maar wokgroenten kunnen snel slap en zompig worden wanneer deze ontdooid worden.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op iglo.nl

Kunnen paprika's in de vriezer?

Rauwe paprika kun je ook in de diepvries bewaren, vlak voor invriezen 1 minuut blancheren (kort verhitten). Bij minimaal -18 °C blijft paprika in een goed gesloten bakje of zakje tot 12 maanden goed.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op veggipedia.nl

Welk fruit mag je niet bij elkaar leggen?

Er is één fruitsoort dat niet handig is om op de fruitschaal te leggen en dat zijn onze favoriet: appels. Ander fruit en groente kun je gerust samen op een plek leggen, maar appels zijn niet handig. Dit komt omdat appels ethyleengas produceren. Dit gas is niet schadelijk, maar rijpt andere fruitsoorten sneller.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op kookfans.nl

Kan komkommer in de diepvries?

Komkommer invriezen

Komkommer bestaat voor 94% uit water. Hierdoor wordt hij papperig bij het ontdooien. Voor je komkommer invriest, moet je hem dus eerst blancheren, wokken, bakken of grillen. Na de bereiding kan je jouw gerecht met komkommer tot 12 maanden bewaren in de diepvries.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op lekkervanbijons.be

Kunnen courgettes in de diepvries?

Courgette invriezen is een prima idee als je ze lekker lang wil bewaren. Spoel de courgettes goed af, snijd ze in schijfjes en blancheer de plakjes gedurende twee minuten. Laat ze afkoelen onder koud water en laat de stukken courgette vervolgens uitlekken op een rooster.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op lekkervanbijons.be

Welke salade kan je invriezen?

Ingevroren sla kun je ongeveer 3 maanden bewaren in de vriezen. Ontdooide sla kun je eigenlijk alleen direct gebruiken en niet langer dan een paar uur bewaren. Een verse krop sla kun je nog twee tot drie dagen bewaren in de koelkast. Verpak de krop sla bij voorkeur niet in plastic, en niet in de groentelade.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op invriezen.eu

Hoe ontdooi je bevroren avocado?

Vries 'm in!

Avocado kun je vijf tot zes maanden bevroren bewaren. Om te ontdooien haal je de avocado 12 tot 24 uur voordat je 'm wil gebruiken uit de vriezer en plaats je 'm in de koelkast. Of, je kunt de avocado ook een uur op kamertemperatuur laten ontdooien.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op bedrock.nl

Kun je druiven in de vriezer bewaren?

Bewaar druiven in een papieren zak, de verpakking of leg ze op een bord. Druiven kun je langer bewaren door ze aan de tros te laten zitten. Zorg dat ze niet vochtig worden. Druiven kunnen worden ingevroren in een afsluitbaar bakje/plastic zakje, verwijder wel mogelijke pitten voor invriezen.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op voedingscentrum.nl

Welke groente en fruit kun je invriezen?

De beste groenten om te overwegen voor invriezen zijn maïs, erwten, broccoli, bloemkool, wortelen, sperziebonen, pompoen en wintergroenten, zoals spinazie, boerenkool en snijbiet. Uien, paprika's, selderij en kruiden kunnen ook worden ingevroren.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op eteninvriezen.nl

Kan meloen in de diepvries?

Hoelang je een meloen kunt bewaren, hangt af van hoe rijp hij is bij aankoop. Bewaar een aangesneden meloen altijd in de koelkast en dek af met folie. Als je meloen invriest, verwijder dan eerst de schil en snijd in stukken. Vries in in een afgesloten bakje of plastic zakje.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op voedingscentrum.nl

Populaire vragen

Volgende artikel  
Is een appeltaart gezond?