Avocado. Avocado's, vijgen, maar ook pruimen, cashewnoten en amandelen zitten vol met magnesium. En dat is precies het mineraal dat je nodig hebt in tijden van stress. Magnesium helpt je spieren en zenuwen ontspannen in gespannen situaties.
Bessen. De hoge hoeveelheid vitamine C in aardbeien, frambozen, bosbessen en bramen is wat ze tot een stressbestrijdend voedsel maakt. Vitamine C helpt het lichaam de bloeddruk en cortisolspiegels te reguleren na veel stress.
Banaan. Banaan zit vol met tryptofaan, maar ook met kalium en magnesium: twee mineralen die ervoor zorgen dat je spieren beter kunnen ontspannen. Banaan is ook nog eens een goede avondsnack omdat het vitamine B-6 bevat. Deze vitamine zorgt ervoor dat er melatonine vrijkomt, wat je slaap bevorderd.
Thee zorgt voor een rustige, maar toch heldere geest. Er is ook al heel wat wetenschappelijk onderzoek gedaan naar de impact van thee drinken op ons stressniveau. Enkele epidemiologische studies hebben de consumptie van thee geassocieerd met lagere niveaus van psychologische stress en depressie.
Aardbeien, bosbessen en frambozen zijn rijk aan antioxidanten die oxidatieve stress bestrijden, wat in verband is gebracht met stemmingsstoornissen. Bessen zijn een veelzijdig fruit en kunnen worden toegevoegd aan yoghurt, gemengd in pannenkoeken of zelfs in een salade worden gegooid voor een zoete touch.
Zeker wanneer je last hebt van stress of paniekgevoelens is het beter om de volgende producten te laten staan; frisdrank, sap, koek en andere zoetigheden met veel geraffineerd suiker. Het voedt schadelijke bacteriën waardoor de communicatie tussen darmen en hersenen verstoord raakt.
Bananen. Om het gelukshormoon serotonine aan te maken, heb je het aminozuur tryptofaan nodig. Dat rijmt niet alleen op banaan, het fruit is er ook echt rijk aan.
De onderzoekers ontdekten dat de antioxidanten en ontstekingsremmende micronutriënten in deze vruchten — carotenoïden, flavonoïden en vitamine C — oxidatieve stress kunnen verminderen . Deze micronutriënten kunnen ook ontstekingen tegengaan, factoren die kunnen bijdragen aan depressie.
Adaptogene kruiden zoals Ashwagandha, Rhodiola Rosea, Siberische Ginseng en Astragalus kunnen het vermogen van je lichaam om met stress om te gaan vergroten en worden doorgaans gebruikt in supplementvorm. Valeriaanwortel is een relatief mild anti stress medicijn waar je ongetwijfeld al eens van hebt gehoord.
Bananen bevatten melatonine and serotonine, chemische stoffen die erom bekend staan dat ze het lichaam helpen om te slapen. Bovendendien bevat deze voeding ook nog magnesium en tryptofaan. Neem in de avond een banaan voordat je naar bed gaat en je slaapt als een roos.
Mediteren, yoga en mindfulness zijn allemaal bewezen manieren om stress te verminderen. Dit hoeft helemaal niet 'zweverig' te zijn. Het zijn manieren die u overal en op elk moment kunt toepassen. In 2 minuten kunt u uw hoofd al tot rust brengen.
Door de stress gaan mensen vaak ongezonder leven: weer of meer roken, ongezonder eten, meer alcohol drinken, minder bewegen en minder tijd nemen om te ontspannen. Dat zorgt dan weer voor nog meer stress.
Ongezonde voedingsmiddelen die rijk zijn aan suiker, cafeïne en geraffineerde koolhydraten, kunnen dan weer juist bijdragen aan stress. Deze voedingsmiddelen verhogen namelijk de bloedsuiker- en cortisolspiegel, waardoor het lichaam in een staat van stress geraakt of blijft.
Avocado. Avocado's, vijgen, maar ook pruimen, cashewnoten en amandelen zitten vol met magnesium. En dat is precies het mineraal dat je nodig hebt in tijden van stress. Magnesium helpt je spieren en zenuwen ontspannen in gespannen situaties.
De neurotransmitter gamma-aminoboterzuur, of kortweg GABA, heeft een relaxerende invloed op het perifere zenuwstelsel en kalmeert de hersenen. GABA geeft rust, laat je beter met stress en angst omgaan en creëert stabiliteit.
Stress kan leiden tot psychische klachten zoals slaapproblemen en moeheid, somberheid en psychose.Ook kan je last krijgen van lichamelijke klachten, zoals hartkloppingen, een gejaagd gevoel, een hoge bloeddruk en veel zweten. Dit zijn signalen dat de stress te veel wordt of te lang duurt.
Blauwe bessen geven je niet alleen meer energie, maar ze bevatten ook ontzettend veel voedingsstoffen en zijn rijk aan antioxidanten. Zoek je iets dat je meer energie geeft, maar ook bijdraagt aan je gezondheid? Dan zijn blauwe bessen en ander rood fruit zoals frambozen, bessen en aardbeien het beste om te eten.
Voedingsmiddelen die je gelukkig maken: een lijst
Cacao, bananen, noten (walnoten, pistachenoten, pinda's), kiwi,boerenkool, babyspinazie, tomaten, eidooiers, tonijn, kaas, melk, sojabonen,dadels, vijgen, pompoenpitten, sesamzaad, haver, gierst, spelt. Vetgedrukte voedingsmiddelen zijn in het recept gebruikt.
Appelboom – het symbool van vertrouwen
De appelboom is de boom van de liefde. Het staat symbool voor liefde, vertrouwen en dankbaarheid. Vroeger werd deze boom naast het huis geplant ter bescherming, maar ook om liefde te ontvangen.