In plaats van een reep chocola of een voorverpakte maaltijd met veel suiker worden je hersenen dus blijer van koolhydraten uit volkoren pasta en brood, quinoa, zilvervliesrijst, peulvruchten, groenten, fruit en yoghurt.
Veel vitamines hebben invloed op het geheugen. Vitamine B1, B3, B6, B8, B11, B12 en C zijn goed voor het geheugen en dragen bij aan de hersenfuncties die betrokken zijn bij het beredeneer vermogen. Ze dragen ook bij aan de leerprestatie.
Blauwe bessen worden ook wel eens 'brain berries' genoemd, omdat ze werken als antioxidant voor onze hersenen. Ze houden je hersencellen gezond en fit, waardoor je geheugen vele malen langer meegaat. Naast antioxidanten bevatten blauwe bessen vitamine C, K, vezels en mangaan.
Naast de eetwissels is het voor je hersenen gezond om:
Genoeg water en thee zonder suiker te drinken. Een volwassene heeft elke dag 1,5 tot 2 liter vocht nodig. Als het erg warm is of als je intensief beweegt, is dit nog wat meer. Drink je te weinig, dan kun je last krijgen van problemen met denken.
Bladgroenten en kruisbloemige groenten
Deze eigenschappen zouden cognitieve achteruitgang bij de ouder wordende bevolking kunnen voorkomen of vertragen. Vitamine K zou het geheugen verscherpen. Ondertussen helpt bètacaroteen cognitieve achteruitgang te vertragen. Hun antioxidanten kunnen de hersenen ook beschermen tegen giftige vrije radicalen.
In de basis is een gezond voedingspatroon voor je brein niet anders dan voor je hele lijf: eet gevarieerd en zoveel mogelijk onbewerkte voeding. Oftewel: veel groente, fruit, noten & zaden, volle granen, peulvruchten, eieren, wilde vis en (een klein beetje) biologisch vlees.
De beste supplementen om de hersenfunctie te stimuleren zijn omega-3-vetzuren, vitamines B6, B9 en B12, vitamine E, vitamine A, vitamine C en vitamine D, kurkuma, CDP-choline, groene thee, Ginkgo biloba en ginseng . Een gezonde levensstijl kan meer doen voor de gezondheid van uw hersenen dan voedingssupplementen.
Yoghurt en zuurkool
Gefermenteerde voedingsmiddelen – dit zijn producten waar levende bacteriën in zitten – zijn vooral belangrijk voor gezonde darmen. Maar: als je darmen gezond zijn, is dit juist gunstig voor je hersenen. Daarom horen yoghurt, zuurkool, kefir en kimchi ook in dit rijtje thuis.
Elke mentaal stimulerende activiteit zou moeten helpen om je hersenen op te bouwen . Lees, volg cursussen, probeer "mentale gymnastiek", zoals woordpuzzels of wiskundige problemen Experimenteer met dingen die zowel handvaardigheid als mentale inspanning vereisen, zoals tekenen, schilderen en andere knutselactiviteiten.
Veel en vaak alcohol drinken en ongezond eten kunnen leiden tot een hoge bloeddruk en overgewicht. Dat vergroot de kans dat je dementie krijgt. Maar vaak krijgen mensen met zo'n ongezond voedingspatroon al veel eerder in hun leven te maken met andere ziektes.
Vette vis zoals zalm, haring en makreel zitten boordevol met de omega-3 vetzuren EPA en DHA. Voor je hersenen is DHA een belangrijke bouwsteen. Dit is nog maar 1 reden waarom het verstandig is om minstens 1 x per week vette vis te eten. De tweede reden is dat DHA helpt om de hersenfunctie normaal te houden.
Iedere dag veel groene thee drinken vermindert het risico op cognitieve achteruitgang en dementie. Bij mensen die regelmatig groene thee drinken, minstens twee koppen per dag, neemt de kans dat ze dementie of andere cognitieve stoornissen krijgen, met ongeveer 30 procent af.
Galantamine, rivastigmine en donepezil worden gebruikt bij de behandeling van de ziekte van Alzheimer, Parkinson-dementie en Lewy body dementie. Artsen schrijven deze medicijnen voor in de eerste fase van Alzheimer. Voor Parkinson-dementie en Lewy body dementie worden ze ook in een latere fase van de ziekte gegeven.
De neurotransmitter gamma-aminoboterzuur, of kortweg GABA, heeft een relaxerende invloed op het perifere zenuwstelsel en kalmeert de hersenen. GABA geeft rust, laat je beter met stress en angst omgaan en creëert stabiliteit.
1. Visolie . Visoliesupplementen zijn een rijke bron van docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA), twee soorten omega-3-vetzuren. Deze vetzuren zijn in verband gebracht met veel gezondheidsvoordelen, waaronder een verbeterde gezondheid van de hersenen ( 1 ).
Havermout voedt de hersenen en stilt de honger, waardoor de kans op een middagdip afneemt . Havermout bevat ook choline, wat nodig is voor het lichaam om een ​​belangrijke neurotransmitter voor het geheugen te produceren, genaamd acetylcholine. Er is een grote verscheidenheid aan havermoutproducten beschikbaar, die sterk in kwaliteit verschillen.
Deze vraag krijg ik heel vaak. Nog steeds zijn er mensen die denken dat het gezond is om 's ochtends een schaaltje yoghurt met cruesli en fruit te nemen. Maar dit is ongeveer het slechtste ontbijt wat je kunt nemen, omdat er veel suikers in zitten. Je krijgt er een piek van in je bloedsuikerspiegel.
Door hersenstimulerende voedingsmiddelen zoals bessen, citrusvruchten , pure chocolade, noten, eieren, avocado's, zalm, olijfolie, bieten, rozemarijn, bottenbouillon en kurkuma in uw dieet op te nemen, kunt u uw geheugen, focus en concentratie verbeteren.
Astaxanthine is afkomstig van de bloedregenalg en behoort tot de carotenoïde familie. Deze rode alg groeit in wateren zoals meren en vijvers, maar komt ook voor in het Arctisch zeegebied. De astaxanthine uit dit algje wordt ook wel de krachtigste antioxidant uit de natuur genoemd en noemt men ook wel 'Het Rode Goud'.
Ook vitamine D lijkt positief te werken op de hersenen, hoewel de precieze invloed niet helemaal duidelijk is. 'Vitamine D is goed voor botgezondheid, dus het is hoe dan ook verstandig er voldoende van in te nemen. Vooral ouderen raden we aan om vitamines B12 en D op peil te houden.