Magere vleeswaren zoals achterham, schouderham, beenham, casselerrib, varkensfricandeau, kalfs- en runderrollade, rookvlees, rosbief, kiprollade, kipfilet, kalkoenfilet, kalkoenham, kalkoenrollade, ongelardeerde lever, rundertong. Rauwkost: tomaat, komkommer, paprika, wortel, sla, tuinkers.
Beweging is goed voor de darmwerking. Gebruik voldoende vezels, deze helpen mee aan een goede stoelgang. Vezels zitten in groenten, fruit, (volkoren) brood- en graanproducten, aardappelen, volkoren pasta, zilvervliesrijst en peulvruchten. Drink voldoende, zeker bij een vezelrijke voeding.
Vooral zoet beleg kan veel ongemak geven door de hoeveelheid suikers die er in zitten. Ze kunnen namelijk darmklachten veroorzaken. Het advies is dan ook om vooral te kiezen voor hartig beleg voor op brood, omdat dit beter wordt verdragen bij mensen met PDS of darmklachten. In hartig beleg zit ook meer eiwitten.
Ja, pindakaas is hartstikke goed voor je stoelgang.
Het fijnste brood voor je darmen is volkorenbrood. Van welk graan dan ook: tarwe, spelt, rogge. Als de hele graankorrel gebruikt wordt, bevat het brood namelijk meer gezonde voedingsstoffen en dus ook meer vezels. En dat hebben je darmen nodig, zeker in geval van verstopping.
Zuurdesembrood is het beste brood voor de gezondheid van de darmen. Dit komt door het fermentatieproces van zuurdesembrood. In tegenstelling tot witbrood, dat gemaakt wordt met commerciële gist, wordt zuurdesembrood gemaakt met een zuurdesemstarter gemaakt van wilde gist.
Concluderend kan gesteld worden dat roggebrood milde constipatie verlicht en het metabolisme in de dikke darm verbetert vergeleken met wit tarwebrood en veelgebruikte laxeermiddelen, zonder dat dit de gastro-intestinale bijwerkingen vergroot.
Een klein handje noten per dag kan de gezondheid op een positief beïnvloeden. “Pinda's zijn net zo gezond als noten”, zegt hoogleraar Piet van den Brandt. Ander onderzoek toont aan dat mensen die veel pindakaas eten, een minder groot risico lopen om bepaalde ziekten te krijgen.
Amandelen: Amandelen bevatten 7 gram vezels per 100 gram en zijn hiermee een van de meest vezelrijke noten. Naast dat de grote hoeveelheid vezels ervoor zorgen dat je een vol gevoel krijgt, zorgen de vezels in de amandelen ook voor een goede stoelgang!
"Te veel pindakaas eten in een korte tijd kan ervoor zorgen dat mensen meer last krijgen van constipatie of maagpijn door de grote hoeveelheid vet in een korte tijd," zei Alicia Galvin, RD. "Vet heeft meer tijd nodig om te verteren en te absorberen, en pindakaas bestaat voornamelijk uit vet, dus te veel pindakaas kan het spijsverteringsstelsel belasten."
Moro's Wortelsoep is zo'n oud huismiddeltje dat nog steeds heel werkzaam is bij darmklachten en diarree. Het werkt voor mensen, maar ook voor honden, op dezelfde manier.
Eieren zorgen ervoor dat het onze spijsvertering en de doorstroom in onze darmen stimuleert. Als je last hebt van obstipatie neem dan eens een eitje en wellicht heb je een betere stoelgang.
Tomaten dragen bij aan een gezonde stoelgang. Het eten van tomaten kan je helpen om je stoelgang gezond te houden en obstipatie te voorkomen. Dit komt doordat tomaten veel vocht en vezels bevatten. De combinatie van deze twee zorgt ervoor dat je ontlasting meer volume krijgt en soepel blijft.
- Net als gewone yoghurt en bijvoorbeeld kefir bevat Griekse yoghurt goede bacteriën (probiotica) die een bijdrage leveren aan gezonde darmen en een goede spijsvertering.
Paranoten zitten bomvol vezels, eiwitten, fosfor, magnesium, vitamine E en B1 en selenium. Hoewel die stoffen allemaal heel goed zijn voor je gezondheid, kun je er beter niet te veel van eten.
Ontbijtkoek werkt laxerend. Niet waar: het bevat doorgaans maar weinig vezels. Hoe donkerder het brood, hoe meer vezels.
Noten bevorderen de darmwerking
Vezels zorgen ervoor dat de ontlasting indikt en dat de darmen actief bewegen. Daarnaast dienen vetten als een smeermiddel voor de darm. Hierdoor beweegt de ontlasting soepel door de darm. Om deze reden zijn noten dus ideaal voor een goede darmwerking.
Volgens ons testpanel is Vita D'or 100% pindakaas van Lidl de beste pure pindakaas uit de supermarkt. Dit merk kreeg een 7,8 als gemiddeld cijfer en is ook nog eens één van de goedkoopste varianten (€ 2,98 per pot van 600 gram).
Toch is pindakaas gezond
Toch is het een gezonde vervanger van zulk hartig beleg. Pindakaas bevat evenveel of meer eiwit, maar veel minder verzadigde vetten dan kaas of worst. Bovendien is pindakaas puur plantaardig en bevat het geen cholesterol.
Concluderend kan gesteld worden dat roggebrood milde constipatie verlicht en het metabolisme in de dikke darm verbetert vergeleken met wit tarwebrood en veelgebruikte laxeermiddelen, zonder dat dit de gastro-intestinale bijwerkingen vergroot.
CONCLUSIES: Low-FODMAP roggebrood helpt PDS-patiënten hun symptomen onder controle te houden en vermindert de ophoping van gastro-intestinale gassen. Het vervangen van gewoon roggebrood door low-FODMAP brood zonder gelijktijdige bredere dieetveranderingen verbetert echter niet de kwaliteit van leven of PDS-SSS.
Omdat in volkorenbrood de hele graankorrel verwerkt is, krijg je ál die stoffen binnen als je het eet. En precies daarom is het de meest gezonde variant. Of je nu tarwe, spelt of rogge kiest, gemaakt met gist of met desem… Wie voor gezond wil gaan, kan het dus beste volkoren kiezen.