Traditioneel is dit de dag waarop dank wordt gezegd voor de oogst en voor allerlei andere goede dingen. 'Thanksgiving Day' is een nationale feestdag in de Verenigde Staten en Canada. In de Verenigde Staten wordt deze dag gevierd op de donderdag in de derde volle week van november.
Op de vierde donderdag in november vieren de Amerikanen Thanksgiving. Op deze dag wordt dank betuigd voor alle zegeningen die mensen hebben mogen ontvangen dat jaar. Dit gaat meestal gepaard met een uitgebreid Thanksgiving diner. Het traditionele gerecht bij dit diner is de welbekende “turkey” (kalkoen).
Thanksgiving Day (dankzeggingsdag), vaak verkort tot Thanksgiving, is een nationale feestdag in de Verenigde Staten en Canada waarop dank wordt gezegd (traditioneel aan God) voor de oogst en voor allerlei andere goede dingen. In de Verenigde Staten wordt deze dag gevierd op de vierde donderdag in november.
Independence Day is op 4 juli. Er wordt gevierd de ondertekening van de Declaration of Independence op 4 juli 1779. Dit wordt gezien als de dag waarop de Verenigde Staten één land zijn geworden.
In Amerika wordt alleen Eerste Kerstdag gevierd. Maar ook Kerstavond is belangrijk. Dan wordt er gegeten met de hele familie en in sommige gezinnen worden dan ook al de cadeaus uitgepakt. Maar gebruikelijker is het dat de kinderen op Kerstochtend de cadeaus onder de kerstboom vinden.
Het eerste wat mensen te binnen schiet als ze aan de “Amerikaanse keuken” denken, zijn de klassiekers, zoals bijvoorbeeld hamburgers, fried chicken, chocolate chip cookies, hotdogs en pancakes. Veel van deze Amerikaanse gerechten hebben invloeden van elders.
Feestdagen in de Verenigde Staten van Amerika
Het grootste feest in Amerika is the fourth of July, ofwel Independence Day. Overal in het land houdt men feesten, de gehele dag eten mensen van de bbq en er zijn veel optredens. In de grote steden zijn er bovendien veel parades door de straten.
Amerikanen hebben niet echt een woord voor dit soort feesten en partijen. In principe zullen ze u gewoon uitnodigen voor een BBQ of een 'cook out'. Ergens op de uitnodiging zal dan staan: BYOB.
Finland voert de ranglijst aan met maar liefst 39 vrije dagen, maar ook Denemarken, Zweden, Frankrijk, Groot-Brittannië en Spanje doen het goed met 36 verlofdagen, waarbij Spanje na Finland het meeste officiële feestdagen (14) toekent.
Oorspronkelijk stamt Thanksgiving uit 1621. In dat jaar vierden de 'Pilgrim Fathers', oftewel de eerste Engelse pelgrims, gróót feest. Zij stichtten in 1621 namelijk hun nederzetting in Plymouth, Massachusetts, en hadden ook nog eens een goede oogst. Pas veel later, in 1864, werd Thanksgiving een nationale feestdag.
De meeste Amerikanen vieren Thanksgiving tijdens een diner met familie en vrienden. Op het menu staat meestal gevulde kalkoen. Er worden op deze dag wel 45 miljoen kalkoenen verorberd! Daarom word Thanksgiving Day ook wel Turkey Day genoemd.
Kalkoen als feestmaal werd voor het eerst geïntroduceerd door de Pilgrim Fathers in Noord-Amerika. Op de vierde donderdag van november aten zij kalkoen om God te bedanken voor de goede oogst (Thanksgiving Day).
In de Verenigde Staten wordt deze dag gevierd op de donderdag in de derde volle week van november. In Canada, waar de oogst eerder in het jaar valt, wordt het op de tweede maandag van oktober gevierd. Thanksgiving wordt gevierd met de hele familie en men legt grote afstanden af om bij elkaar te kunnen zijn.
Independence Day wordt door de Amerikanen jaarlijks gevierd op 4 juli, de dag is dan ook bekend onder de naam 'the Fourth of July'. De Amerikanen vieren die dag de 'verjaardag' van de Onafhankelijkheidsverklaring. Door het tekenen van deze verklaring op 4 juli 1776 werd Amerika onafhankelijk van Groot-Brittannië.
Vandaag, op 4 juli, vieren de Amerikanen "Independence Day", de dag dat dertien kolonies zich op 4 juli 1776 onafhankelijk verklaren van het Britse Rijk. De Amerikanen laten de dag niet onopgemerkt voorbijgaan. In elke hoek van het land vieren ze feest.
Gemiddeld hebben Amerikanen in de private sector maar zestien dagen per jaar vrij - en dat is inclusief zes feestdagen op vaste momenten verspreid over het jaar. Ze kunnen dus niet meer dan tien dagen vrij nemen voor een zomervakantie.
WAT IS AMERIKAANS BARBECUEËN? Real American BBQ, het echte Amerikaanse barbecueën, staat bekend als de klassieke BBQ. Het vlees wordt volgens de low&slow methode bereid boven een rokend vuur. Zo zijn er tal van klassieke BBQ gerechten ontstaan; zoals Pulled Pork, Texas Brisket en Kansas City Smoked Spareribs.
Independence Day ("Onafhankelijkheidsdag"), ook wel Fourth of July genoemd, is in de Verenigde Staten van Amerika een nationale feestdag ter viering van de aanname van de Amerikaanse Onafhankelijkheidsverklaring op 4 juli 1776.
In Amerika noemt men Pinksteren Pentecost, naar het oud Griekse pentekostē dat " de vijftigste dag" betekent. In het Engels staat de feestdag ook wel bekend als Whit Sunday. Daaruit blijkt al dat Pinksteren in deze landen maar één dag duurt. Ik moet vandaag dus gewoon werken.
Tweede paas-, pinkster- en kerstdag (26 december), zoals wij de kennen, zijn in de VS geen speciale dagen. Er wordt normaal gewerkt en de winkels zijn gewoon open.
Ook Amerikanen vieren Pasen. Uiteraard worden er eieren verstopt. Pasen is net zoals bij ons een christelijke aangelegenheid. Sommigen houden het traditioneel en bezoeken een van de vele Easter Services in kerken.
Ze drinken bijvoorbeeld graag een glas whiskey of bestellen een typisch Amerikaanse Schnaps, een zoete likeur. U kunt kiezen uit vele verschillende smaken, bijvoorbeeld anijs, abrikoos, kersen, pepermunt en zure appel... maar dan mierzoet!
Amerika. Een typisch Amerikaans ontbijt bestaat uit pancakes met uitgebakken spek en ahornsiroop. Vaak wordt er ook nog geroosterd brood en roerei bij geserveerd.
Men eet het brood doorgaans op twee verschillende manieren. Een eerste manier is er door er sandwiches mee te maken. Twee sneden brood met groenten, vlees of kaas tussen en op smaak gebracht met een dressing. Ook roereirenen worden vaak als beleg gebruikt.