Mag je eten tijdens het sapvasten? Om maximaal effect te halen uit onze detox boxen raden we af om te eten. Luister wel goed naar je lichaam, mocht je je slap voelen, probeer dan met soep, kruidenthee of lichte salades energie op te doen.
Fruit & groenten
Ook een goede: asperges en artisjok helpen de lever en blaas om sneller afvalstoffen af te voeren. Verder goed om toe te voegen aan je voedingspatroon: bieten, broccoli, avocado (maar niet teveel), boerenkool en grapefruit.
Salade (donkergroen) van olijfolie, avocado en quinoa/ rijst; dikke verse groentesoep; rijstwafels met avocado; een sneetje knäckebröd met 50 gr. kwark en twee theelepeltjes honing; kort gekookte groente met een beetje rijst; een bruine boterham met appel/ perenstroop/ dadelstroop.
Gemiddeld zien we een gewichtsverlies tussen de 1 en 3 kilo bij een 3-daagse sapkuur en tussen de 3 en 5 kilo bij een 5-daagse sapkuur. Dit gewichtsverlies is echter van korte duur als je na de kuur weer in oude gewoontes vervalt. Een gezonde levensstijl gaat je echt helpen aan een gezond lichaam.
Vaak kan kortdurend detoxen geen kwaad, maar het is niet nodig voor je lichaam. Het zelfreinigend proces in het lichaam gaat 24 uur per dag door. Detoxmethoden hebben geen invloed op dit zelfreinigend proces. Detoxen kan in sommige gevallen ongezond zijn, zoals hierboven beschreven wordt.
Signalen die aangeven dat detox en drainage nodig zijn
Wanneer de afvalstoffen zich in je lichaam ophopen, kan je last krijgen van erge hoofdpijn. Ook vermoeidheid en geestelijke uitputting zijn typische symptomen. Maar ook allerlei onverklaarbare kwalen en ontstekingen kunnen de kop opsteken.
Alle granen die gluten bevatten (en dat zijn er heel veel), suiker, zoetstoffen, toevoegingen zoals geur-, kleur-, en smaakstoffen (ook wel E-nummers), koemelkproducten, cafeïne, vlees, alcohol, witte rijst, pasta, aardappelen zonder schil, alle voorverpakte, bewerkte producten en sojaproducten.
Detox kuur voordelen
Je geeft je lichaam tijdelijk wat rust. Daarnaast krijg je ontzettend veel gezonde voedingsstoffen binnen, waardoor je jouw gezondheid ondersteunt. Tijdens een detox kuur van 3 dagen krijg je meer dan 9 kilo rauwe, biologische groente, fruit, kruiden, specerijen en zeewier binnen!
Koffie zorgt er niet alleen voor dat je nieren en lever hard moeten werken om de cafeïne uit het lichaam te ontgiften, maar cafeïne verminderd ook de opname van voedingsstoffen. Beide gevallen hebben een negatieve werking op de detox.
"Je krijgt met de sapjes maar 550-750 calorieën per dag binnen. Dat is ongeveer evenveel als bij een crashdieet: een vorm van lijnen die in mijn ogen ongezond is." Volgens de diëtiste krijg je met de sapkuur gemiddeld 19 gram eiwitten per dag binnen.
Detoxen, oftewel ontgiften,, is een kuur die vaak wordt aangeprezen als 'ultieme reini ging' of 'ontslakken' van je lichaam. Meestal duurt zo'n kuur een aantal dagen tot een week. De talloze aanbieders ervan beloven zo de opgehoopte afval en gifstoffen uit je lichaam te kunnen verwijderen.
Een moderne vastenkuur duurt meestal ongeveer een dag tot een week. Per dag drink je tussen de vier en zes sappen. Het doel van een sapkuur is om je lichaam te ontlasten, wat ervoor zou moeten zorgen dat je meer energie hebt en een betere gezondheid.
Veel groente en fruit soorten werken ontgiftend. Denk aan blauwe bessen, appels, ananas, venkel, spruitjes etc.
Een koolhydraatarm dieet is zeer effectief om snel af te vallen [2,3]. Uit onderzoek blijkt dat je 2 tot 3 keer sneller afvalt door minder koolhydraten te eten in plaats van minder vetten [4]. Daarnaast is koolhydraatarm eten effectief tegen ongewenst buikvet en een vette lever [5,6].
Detox thee en een sapkuur
Kies voor een detox thee van goede kwaliteit en met kruiden die jou kunnen ondersteunen. Verse gemberthee met citroen is een thee die je daarnaast zelf eenvoudig kunt maken en een fijne scherpe smaak afgeeft.
Bepaalde kruiden zijn bijzonder geschikt vanwege hun ontgiftende werking. Planten met veel chlorofyl zoals groene en zwarte thee, brandnetel, paardenbloem, duizendblad en pepermunt zijn geschikte kruiden voor een detoxkuur. Ook spirulina (algen) en het Zuid-Amerikaanse kruid yerba mate zijn krachtige ontgifters.
De hoofdpijn bij een gebrek aan koffie ontstaat door een tekort aan de stof cafeïne. Cafeïne zit ook, maar wel in kleinere hoeveelheden, door energiedrankjes, cola, ijsthee, chocolade en chocolademelk. Het stimuleert het zenuwstelsel, veroorzaakt een snellere hartslag en ademhaling en verhoogt je bloedruk.
Je kunt hoofdpijn krijgen
Een veel voorkomende bijwerking van het ontgiften is hoofdpijn. Dit is het gevolg van de afvoer van gifstoffen. Je zal het wel herkennen als je een dag in de sauna bent geweest of een goede massage hebt gehad.
Wanneer je niet de goede voorbereidingen treft of je goed genoeg inleest kan detoxen zelfs gevaarlijk zijn! Tijdens het detoxen kan je goed ziek worden omdat giftige stoffen in je bloedbaan terecht komen. Het is daarom het verstandigst om te detoxen in samenwerking met een professional.
Ons advies is om maximaal 6 keer per jaar te detoxen. Gevorderden doen een sappenkuur soms wel 12 keer per jaar.
Drink meer water om de toxines uit je lichaam te spoelen. Beweeg minstens dertig minuten per dag. Beweging bevordert de circulatie. Als je daarbij een beetje zweet, raken de toxines sneller uit je lichaam.
Wanneer je je lever wilt ontgiften, is het ontzettend belangrijk dat je iedere dag water drinkt! Je wordt aangeraden om minstens anderhalf liter water per dag te drinken; op die manier spoel je als het ware afvalstoffen uit je lichaam. Je kunt er ook voor kiezen om citroensap in je water te doen.
Tips om je lever te reinigen
Hierbij een overzichtje van voedingsmiddelen waar onze lever dol op is: Gember – gember zorgt ervoor dat toxische stoffen afgebroken worden en zich niet opstapelen in het lichaam. Citroenen – citroenen zijn rijk aan vitamine C. Deze vitamine trekt toxische stoffen aan en voert ze af.