Over het algemeen verbruikt een (grote) oven meer stroom dan een airfryer. Een oven gebruikt meestal tussen de 2 en 3 kWh, terwijl een airfryer gemiddeld 1,4 tot 2,8 kWh verbruikt. Daarnaast werkt een airfryer sneller, waardoor hij minder lang aanstaat en dus minder energie verbruikt.
Wat is energiezuiniger? In de meeste gevallen is een airfryer energiezuiniger dan een oven, vooral als je kleinere porties bereidt of als je snel iets wilt klaarmaken.
Verschillen tussen een airfryer en een oven
Kleine maaltijden bereid je gemakkelijk in een airfryer. Wil je grotere maaltijden bereiden, zoals ovenschotels, grote taarten en vlees dat langzaam moet garen? Dan is een oven zeer geschikt. Als je krokante patat wilt, kun je deze beter in een aifryer klaarmaken.
Een airfryer verbruikt gemiddeld tussen de 1,4 en 3,0 kWh per uur. Het exacte verbruik hangt af van het vermogen van de airfryer en hoelang je deze gebruikt. Over het algemeen geldt dat een airfryer met een hoger vermogen meer stroom verbruikt.
Om klassieke ovenrecepten om te rekenen, trek je in de regel zo'n 20 graden af van de oorspronkelijke temperatuur. Ook de bereidingstijd verminder je met een derde. Een stuk vlees dat 30 minuten op 200 graden in de oven moet, gaat 20 minuten op 180 graden in de airfryer.
Het apparaat kan de ouderwetse frituurpan en zelfs oven vervangen.
Afbakbroodjes
Naast huisgemaakt brood kun je net zo makkelijk afbakbroodjes in de airfryer afbakken. Op de verpakking vind je hoe hoog de oven moet, zet dan de airfryer 20 graden lager en bak ze in de helft van de tijd gaar.
Airfryers zijn een energiezuinige en economische manier om snel kleinere hoeveelheden voedsel te koken. Ze zijn goedkoper en sneller in gebruik dan een oven , maar zijn mogelijk niet de beste optie voor grote gezinnen of batchcookers vanwege hun beperkte capaciteit.
Over het algemeen verbruikt een (grote) oven meer stroom dan een airfryer. Een oven gebruikt meestal tussen de 2 en 3 kWh, terwijl een airfryer gemiddeld 1,4 tot 2,8 kWh verbruikt. Daarnaast werkt een airfryer sneller, waardoor hij minder lang aanstaat en dus minder energie verbruikt.
Een elektrische boiler, airconditioner, of een oude pomp voor de vloerverwarming kan de energierekening flink hoger maken.En ook game pc's of spelcomputers gebruiken vaak veel stroom. Het stroomverbruik zorgt voor veel klimaatimpact.
Een AirFryer is niet alleen geschikt om met minder vet te frituren, je kan er ook in bakken, braden of grillen. Zo kun je bijvoorbeeld ook een kleine appeltaart bakken in de Airfryer. Een oven is minder geschikt voor het klaarmaken van frieten.Het vocht blijft hangen en trekt in de patat.
Philips Airfryer Combi XXL Connected HD9880/90 – De beste Airfryer van 2024.
Het vermogen van de gemiddelde oven is zo'n 3.000 watt, dat ligt hoger bij wat grotere modellen. Bijvoorbeeld rond de 3.600 watt. Per jaar gebruikt de gemiddelde oven naar schatting 150 kWh. Met de gemiddelde dynamische stroomprijs van 2024 (€0,27 per kWh) is dat zo'n €41,- per jaar.
Het gemiddelde energieverbruik van een elektrische oven hangt af van de grootte, het wattage en hoe vaak deze wordt gebruikt. Elektrische ovens verbruiken doorgaans tussen de 2,5 en 4,5 kWh per uur koken . Als u uw oven regelmatig gebruikt, bijvoorbeeld vijf keer per week gedurende een uur, kan dit resulteren in een maandelijks verbruik van ongeveer 40-90 kWh.
Als we kijken naar het energieverbruik van de 3 apparaten blijkt de airfryer het meest zuinig. Deze en de oven komen dicht bij elkaar in de buurt, maar eten bereiden in de oven duurt meestal net wat langer. Hierdoor verbruikt u ook meer energie.
Beste airfryer volgens de Consumentenbond. De Consumentenbond heeft de Ninja Foodi Dual Zone Airfryer uitgeroepen tot de beste airfryer van 2024 en 2025.
Kunnen airfryer producten ook in de oven? Ja, airfryer producten kunnen ook in de oven. De airfryer werkt eigenlijk op dezelfde manier als een heteluchtoven. Andersom kunnen ovensnacks dus ook in de airfryer.
Een airfryer is doorgaans dubbel zo snel als een oven. Voor de meeste recepten volstaat het om de baktijd te halveren. Niet helemaal zeker? Stel de timer korter in en check tussendoor hoe het gesteld is met je gerecht.
Aanpassing van de kooktijd: Gemiddeld wordt de bereidingstijd met ongeveer 20% verminderd als je een airfryer gebruikt in plaats van een oven. Dit is een direct gevolg van de intense hete luchtcirculatie. Dus als je iets in een oven 30 minuten op 175°C bakt, heb je in de airfryer op 165°C maar 24 minuten nodig.
In de airfryer duurde het 35 minuten om de aardappel te koken, met 0,55 kWh elektriciteit, wat 18,1p kostte. Dus - rekening houdend met kleine variaties zoals hoe oud je oven is en hoeveel energie hij verbruikt - kost koken in een elektrische oven meer dan het dubbele van koken in een airfryer .
Een airfryer kan helpen om gezondere versies van je favoriete gefrituurde recepten te maken, dus het kan een slimme aankoop zijn als je van knapperige frietjes houdt . Maar natuurlijk draait het niet alleen om gefrituurd eten. Deze mini-superovens bieden veel meer veelzijdigheid dan ik ze had toegegeven (mijn volgende uitdaging is om een cake te bakken).
Mini ovens zijn veel kleiner vergeleken met full-size ovens, wat betekent dat het minder tijd kost om de hele unit op te warmen, en dus minder energie verbruikt . Ze zijn ontworpen om eten snel en gelijkmatig te koken, wat betekent dat u geld kunt besparen op uw energierekening.
Verwarm de airfryer voor op 180°C. Leg de croissants in de mand van de airfryer, zorg dat ze elkaar niet raken. Bak gedurende 8-10 minuten op 180°C tot ze goudbruin en knapperig zijn. Haal de croissants uit de airfryer en laat ze even afkoelen voordat je ze serveert.
Je kunt bakpapier ook gebruiken bij het bakken in de airfryer. Wees wel precies met het gebruik van het papier, laat het niet over de rand van de mand steken. Dat kan namelijk de luchtstroom belemmeren en dat gaat ten koste van de smaak. Gebruik het niet als er niets in de mand zit.