Pastis. Pastis is ongetwijfeld het bekendste drankje van Frankrijk! Ook op international niveau scoort hij goed, want het is de meest verkochte en meest gedronken anijslikeur ter wereld.
Gemaakt van het distilleren van wijn en het rijpen in vaten, Armagnac en Cognac zijn de bekendste Franse brandewijnen. Een andere nationale favoriet, misschien minder bekend buiten Frankrijk, is Calvados-appelbrandewijn, soms gemaakt met peren.
Alcoholische dranken die in 2023 favoriet zijn onder de Fransen
De favoriete alcoholische drank onder Fransen van 18 tot 65 jaar is wijn (60 procent), op de voet gevolgd door bier (58 procent). Champagne staat op de derde plaats met 39 procent van de respondenten die het als hun favoriete alcoholische drank noemt.
Niet verrassend drinkt 99% van de Fransen gemiddeld 28,6 keer per maand gewoon water. Sappen en siropen (aangelengd met water) staan op de tweede plaats van de meest gedronken dranken.
Top 3 dranken: water, koffie en thee
Water is het meest gedronken drankje van Nederland met een aandeel van 26 procent van alle dranken die men op een dag drinkt.
Hollandse Dranken: Mist u de typisch Nederlandse dranken ook zo in het buitenland? Wij leveren bijvoorbeeld Douwe Eberts koffie, Senseo koffie, Taxi vruchtensap, Roosvicee, Karvam Cevitam, Dubbel Frisss en nog veel meer Hollandse dranken wereldwijd.
Met zijn iconische rood-witte branding en verfrissende smaak is Coca-Cola al tientallen jaren de bestverkopende frisdrank. Het werd voor het eerst geïntroduceerd in 1886 en is sindsdien een begrip geworden in meer dan 200 landen.
Bij het eten drinken de Fransen... water. Normaal gesproken betaalt u niet voor de kan die standaard op uw tafeltje wordt neergezet maar er wordt natuurlijk niet alleen maar water gedronken in dit land van de wijnstok.
Frankrijk staat ook bekend om zijn likeuren. Cassis uit Dijon en andere fruitlikeuren uit Bourgondië, grote namen als Cointreau, Benedictine, Grand Marnier en Chartreuse . De Franse apotheker Emile Giffard wordt vaak aangehaald als de uitvinder van crème de menthe – de lijst gaat maar door.
Absint is een groen drankje dat gemaakt wordt van alcohol en het kruid alsem. Het heeft een bittere anijsachtige smaak. Absint bevat veel alcohol: 55% tot wel 70%.
In Frankrijk gelden dezelfde regels als in Nederland dus ervaren bestuurders hebben een maximale limiet van 0.5 promille.Beginnend bestuurders en professionele chauffeurs hebben maximale limiet van 0.2 promille. Bussen in Frankrijk zijn sinds 2012 uitgerust met een alcoholslot.
Whisky is hoogstwaarschijnlijk de meest gedronken gedestilleerde drank ter wereld. Whisky komt in verschillende soorten en smaken voor die afhangen van de streek en het productieproces. Naast Europese whisky's zijn er tegenwoordig ook whisky's uit Azië en Oceanië.
Eten: kleine Franse hapjes
Iets uitgebreider eten de Fransen graag olijven, noten of baguette met zoute boter. Wie meer trek heeft, eet vaak een charcuterie met rilette, droge worst en paté en croûte: paté in een jasje van bladerdeeg. En natuurlijk is er ook de beroemde kaasplank.
Deze mixdrank wordt verder ook aangeduid ook Coko (Cola Korn) genoemd. In Zwitserland wordt met de naam "Spezli" een bekend biersoort bedoeld. Dit leidt regelmatig in horecagelegenheden tot verwarring, en vraagt men regelmatig of men de biersoort of frisdrank wenst te bestellen.
Frankrijk is natuurlijk onlosmakelijk verbonden met wijn! Er is geen ander land met zo'n grote concentratie aan beroemde wijnhuizen, gebieden en druiven. Het is een klassiek wijnland met een behoorlijke reputatie en een ongekende diversiteit aan wijnen.
Mineraalwater is populairder dan wijn in Frankrijk
De meest gedronken drank in Frankrijk is niet wijn, maar mineraalwater. De Fransen drinken namelijk 103 liter per jaar per persoon.
De Fransen zijn nog steeds erg gehecht aan het ritueel van de drie hoofdmaaltijden per dag, ontbijt, lunch en diner, of dat nu thuis of uit eten is. Er zijn twee belangrijke pieken in de dag van een volwassene, tussen 12.00 en 13.30 uur, voor de lunch, en tussen 19.00 en 20.30 uur, voor het diner.
Pastis heeft een vrij hoog alcoholpercentage van maar liefst 40% tot 45%. Een drankje met een kick dus. Om het drankje toch als aperitief te drinken verdun je het met water. Om pastis te maken worden Franse en Oosterse kruiden met elkaar gemengd.
Franse kinderen gaan te laat naar bed
Op het platteland gebeurt het wat vroeger, maar in grote steden is het heel gewoon dat kinderen pas om 20.30 uur in bed liggen. En in de vakanties is dat vaak nog veel later.
Qua volume was de helft van de totale drankconsumptie water (zowel gebotteld als ongebotteld). De op één na populairste dranken waren koffie (14%), frisdranken (10%), melk (7%) en thee (7%) . Op een gemiddelde dag had de gemiddelde Amerikaan 119 gram alcohol, of ongeveer 4 fluid ounces.
Naast de klassiekers zoals Gin (vooral in de vorm van een gin-tonic), Aperol en Martini, blijken ook rum, limoncello en champagne hoog in de favorietenlijst van dames te staan. En laten we ook zeker niet de populaire cocktails zoals Mojito en Pornstar Martini vergeten!