Dat alcoholische dranken zoals bier en wijn niet goed zijn voor je figuur, is algemeen bekend. Gelukkig kun je van een glas gin-tonic wél onbezorgd genieten. Een glas gin bevat namelijk slechts 65 calorieën, terwijl een glas bier al snel 120 calorieën bevat. Last van een verkoudheid of bronchitis?
Er wordt vaak beweerd dat je van gin-tonic kan afvallen. De bittere smaak zou je hongergevoel onderdrukken en ervoor zorgen dat je maag zich trager ledigt. Daardoor zou je minder eten, en dus gewicht kunnen verliezen. Maar dat blijkt helaas niet te kloppen.
Er zitten 165 kilocalorieën in 1 longdrinkglas (250 gram) gin en tonic.
Gin-tonics zijn toegestaan zolang de hoeveelheid gin niet meer dan 3,5 cl bedraagt. Een glas trappistenbier overschrijdt de hoeveelheid alcohol van een standaardglas en mag daarom niet gedronken worden als je moet rijden. Bovendien hou je het beter op minder dan tien standaardglazen per week.
Gin stamt af van jenever en heeft een karakteristieke smaak van jeneverbessen. Gin is de meest gebruikte sterke drank voor cocktails, denk hierbij aan de klassieke gin-tonic of Tom Collins.
Geen dikmaker
Een glaasje gin bevat gemiddeld 65 calorieën.
Goed voor nieren én lever
Jeneverbessen hebben nog een krachtige eigenschap: ze helpen namelijk ook om overtollig water uit je lichaam te krijgen. Hiermee verdwijnen ook meteen schadelijke afvalstoffen en bacteriën uit je lichaam, wat weer heel voordelig is voor je nieren en lever. Kortom: een echte win-winsituatie!
Een glas Baileys waaraan tonic of bitterlemon wordt toegevoegd, vertoont een heftige chemische reactie tussen room en zuur. Er ontstaat een schiftende, sponsachtige massa die weleens is omschreven als 'borrelende stopverf'.
Ook door bitter lemon of tonic te drinken kan je kinine binnenkrijgen – deze worden daarom ook aangeraden als medicijn. Gelukkig is de hoeveelheid kinine in dergelijke dranken erg laag. Je zou meer dan een liter per dag moeten drinken om, net als in het onderzoek, 100 milligram kinine te bereiken.
Over het algemeen geldt voor het gebruik: Bloemige & kruidige gin: neutrale tonics. Zoete & bloemige gin: fruitig en bloemige tonics. Citrus & zoete gin: neutrale tonics.
Gezondheid
Frisdrank zoals Schweppes Indian Tonic is niet geschikt als onderdeel van je dagelijkse voedingspatroon. Schweppes Indian Tonic kun je wel als extraatje drinken. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.
1/ Champagne (57 kcal per glas)
Hét alcoholische drankje met de minste calorieën is verreweg champagne (prosecco of cava telt ook). Zo krijg je per glas zo'n 57 kcal binnen, vergelijkbaar met een appel (alleen dan zonder de gezondheidsvoordelen).
De basis van de gin-tonic is heel simpel: gin, tonic en (veel) ijs in een glas en je bent klaar om te proosten. Uitekende keuze als go-to drankje, en het klinkt altijd stijlvol om een G&T te bestellen. Gin is vrijwel zonder suiker, alleen de Tonic bevat toegevoegde suikers.
Het korte antwoord is nee. Het bruisende drankje is koolzuurhoudend water met suiker. Waar een bittere smaak aan wordt toegevoegd, met een ingrediënt die ooit werd gebruikt om malaria te behandelen.
Om je alvast een idee te geven: gin bevat 262 calorieën per 100 gram, wodka 231 per 100 gram, whisky 205 per 100 gram, cognac 226 per 100 gram en vermout zo'n 152 calorieën per 100 gram.
Gin-Bitter Lemon
Een andere overeenkomst met Tonic is dat je Bitter Lemon heel goed met Gin kunt mixen. Gin mixen met Bitter Lemon is eenvoudig en op elk moment geschikt om te nuttigen. Je kunt het maken door ongeveer een kwart van het glas te vullen met Gin en de rest met Bitter Lemon.
Gezondheid
Frisdrank zoals Tonic 0% suiker is niet geschikt als onderdeel van je dagelijkse voedingspatroon. Tonic 0% suiker is een prima keuze als dagelijks extraatje.
In plaats van s'ochtends direct richting het koffiezetapparaat te lopen om jezelf op te starten, zou een tonic uitkomst kunnen bieden. Tonic is perfect als jij niet houdt van sterke koffie of thee. Tonics zijn het perfecte middel om de spijsvertering in de ochtend op gang te helpen.
Tonic bevat het bittere bestanddeel kinine. Kinine heeft de speciale eigenschap dat het wit/blauw licht uitstraald onder de UV-lichten die vaak gebruikt worden in discotheken (net als sommige stoffen). Tonic bevat ongeveer 85 mg/l kinine en werd oorspronkelijk toegevoegd als anti-malaria bestanddeel.
Het zal je wellicht niets verbazen; gin smaakt erg sterk als je het puur drinkt. Als het de eerste keer is dat je gin puur gaat drinken, raden we je aan om hier voorzichtig mee om te gaan. Een slok gin nemen en deze direct doorslikken kan resulteren in een scherp en brandend gevoel in je keel.
In gin zit 40 tot 50% alcohol, dit is een gemiddeld percentage en kan verschillen per land. Ben je geschrokken van dit percentage en ben je nu benieuwd hoeveel Gin tonics jij mag drinken om nog in de auto stappen.
Kinine is de bitterstof in tonic. Tonic bevat maximaal 85 mg/l aan kinine. Van deze stof is bekend dat het een genezende werking heeft tegen de ziekte malaria. Dit bitter smakende alkaloïd wordt gewonnen uit de schors van een Zuid Amerikaanse plant en is vrij kostbaar.
drankje. Gin tonics kosten gemiddeld een tientje per glas bij Ballroom.