Akashi White Oak Blended 50CL
The Glenlivet Founders Reserve is een zachte fruitige whisky die romig voelt op de tong. Een ideale whisky voor de beginnende single malt drinker. Deze Schotse whisky is zacht van smaak wat mede komt door het gebruik van Amerikaans eikenhout voor de whiskyvaten.
Zoete whisky heeft een zoete afdronk in zich wat soms aangenaam fruitig kan smaken, dit bekomt men dor de finnish op de vaten vaak te doen in combinatie met porto of sherry of rum vaten. ook kan men fruitige ingredienten toevoegen aan de whisky.
Jack Daniel's is waarschijnlijk een van de bekendste whiskeymerken in de wereld en wordt vaak beschouwd als Amerika in een fles. Het achtergrondverhaal van dit merk is zo rijk als de whisky zelf.
Jack Daniels, de Amerikaanse whiskey bijuitstek. Een kruidige whiskey en geen bourbon zoals vaak wordt gedacht. Een bijzonder smaak die ook echt een mooie variatie geeft binnen deze groep. Kortom een mooie lijstje whisky's waar je goed mee kan beginnen met het drinken van whisky.
Net als rode wijn, bevat ook whisky gezonde antioxidanten die ontstekingsremmend werken en zo ziektes de kop in kunnen drukken. In 2005 gaf Dr. Jim Swan een speech waarin hij het woord verkondigde over de kracht van het levenswater. Zo blijkt dat single malt whisky's zelfs nog gezonder zijn dan rode wijn.
De Japanse Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 is volgens de World Whisky Bible de beste whisky ter wereld. Expert Jim Murray omschreef de whisky als een drank "van bijna ongelofelijke genialiteit", en kende de single malt prompt een score van 97,5 op 100 toe.
Het grootste verschil tussen whiskey en bourbon zijn de ingrediënten. Bourbon wordt gemaakt van maïs en whiskey van graan. Whiskey mag dus geproduceerd worden tot 95% alcohol waar bourbon dat maar tot 80% mag. Daarnaast wordt whiskey opgeslagen in zowel oude als nieuwe vaten, en bourbon enkel in nieuwe eikenvaten.
IJs maakt whisky simpelweg kouder. Het is dus een makkelijke manier om een verfrissend drankje te maken. Tegelijkertijd sluit de lagere temperatuur de aroma's in en onderdrukt het de alcoholsmaak. Met een koudere whisky haal je de scherpe randjes er dus vanaf en voorkom je een branderige keel.
Laat de whiskey rondgaan in je mond en merk op hoe de whiskey proeft aan de voorkant van je gehemelte, onder de tong en uiteindelijk naar achterkant van je gehemelte voordat je de whiskey doorslikt. Adem diep in en uit om de volle smaak en aroma's naar voren te laten komen.
Is Jack Daniel's een bourbon? Leuk om te weten is dat Jack Daniel's officieel eigenlijk geen bourbon is, ook al wordt het vaak wel als bourbon beschouwd. De whisky mag geen bourbon genoemd worden, omdat het na de distillatie wordt gefilterd door een drie meter dikke laag houtskool van esdoorn.
Jack Daniel's Gentleman Jack Whiskey 70 cl
ELDERS 33. 29.
Jack Daniel's Tennessee Whiskey
Zoals alle Tennessee whiskeys wordt ook Jack Daniels gefilterd door houtskool van esdoorn. De zachte smaak heeft bij deze whiskey alleen ook iets zoets en rokerigs.
Schenk in een whiskyglas (tumbler) 50 ml Jack Daniel's Honey, doe er wat ijsblokjes bij en het sap van een halve citroen en garneer met een takje munt.
Pure Jack Daniels
Normaal gesproken zit er in een fles Jack 700 ml, maar deze speciale versie heeft maar 375 ml in de fles zitten. Niet dat je er minder dronken van wordt met een alcoholpercentage van minimaal 71,5 %, maar goed we wilden het toch effe gezegd hebben.
Jameson is wereldwijd een zeer populaire whiskey. Deze blend heeft een volle en fruitige geur, een zachte smaak en een gladde afdronk waarin hints van hout en kruiden te herkennen zijn. Dit is absoluut een whiskey die iedereen eens geprobeerd moet hebben.
Drink je de whiskey puur, ook wel 'whiskey neat' genoemd, dan wordt een klein glas aanbevolen. Bij voorkeur met een zware bodem. Dit glas is ook nog wel prima als je slechts 1 of 2 ijsklontjes door de whiskey doet, of als je de whiskey een klein beetje met water verdund.
Gesloten fles whisky: er is geen specifieke houdbaarheidsdatum voor een gesloten fles whisky. Open fles whisky: drink een fles whisky na openen binnen 1 tot 2 jaar.