Officieel BNRZ record: Karper. Het Nederlands record karper is sinds 23 oktober in handen van Joop Butselaar met een enorm lange 108 cm schub, ook wel bekend als 'de recordvis'. Joop ving deze superschub op de Nieuwkoopse Plassen op een gewicht van 31,4 kg.
Het wereldrecord karper werd op 18 mei 2015 gevangen op het privé water Euro Aqua door de Tsjech Thomas Krist op een gewicht van 105lb (48 kg). Het voorlaatste wereldrecord karper werd op 2 juni 2012 gevangen op het privé water Euro Aqua in Hongarije door de Oostenrijker Roman Hanke.
25 minuten deed visser Keith Williams erover om een vis boven te halen in het Thaise Krabi. Een eeuwigheid leek het wel, maar de karper woog dan ook 134 pond of meer dan zestig kilo, goed voor een nieuw wereldrecord.
Vandaag (vrijdag 23 november) is de topvis van het water gevangen op een duizelingwekkend nieuw topgewicht. De spiegelkarper klokte maar liefst 51,2 kg en is daarmee zo'n 2 kilo zwaarder dan het vorige record (dezelfde vis overigens).
Zolang het zoet water, of zelfs een beetje brak water, betreft is de kans groot dat er karper zwemt of zou kunnen zwemmen. Je kunt karpers onder andere vangen in slootjes, stadswateren, kanalen, rivieren en meren. Ze houden in het bijzonder van ondiepe plekken en zoeken graag de warmere waterlagen op.
Twaalf meter en soms nog dieper is op sommige wateren heel normaal in de winter. De karpers voelen zich er veilig, het water is er iets warmer en stabieler qua temperatuur dan de bovenste laag en wanneer je dergelijke stekken aanvoert leert een karper al snel dat er wat te halen valt!
"Een karper houdt het heel lang vol zonder water. Juist daarom is de karper zo populair bij Poolse viskwekerijen."
Grootste meerval gevangen ooit gevangen in Nederland
En natuurlijk zijn er nog tal van andere factoren die een rol spelen. Momenteel staat het Nederlandse record (zie ook op het artikel over de meerval) op 243cm. Gevangen in de Biesbosch.
Een Duitse snoek gevangen door Lothar Louis en met 136 cm het IGFA wereldrecord. De vis woog 24.8 kilo en is waarschijnlijk gevangen in de Grefeern See.
Op 10 april 2023 ving Paul Breems op de Waal een meerval van maar liefst 243 cm. Dit kapitale exemplaar is een evenaring van het officiële BNRZ-meervalrecord – dat staat sinds 2 november 2021 op naam van Jeroen Breur. Omdat beide vissen even lang zijn, mogen beide sportvissers zich recordhouder noemen.
Karper als voedsel
In West-Europa wordt karper doorgaans niet gegeten, de vis heeft een karakteristieke smaak en is moeilijk te ontbenen. In grote delen van Centraal-Europa, in het bijzonder Polen en Hongarije, wordt de karper wel gegeten. De vis wordt verwerkt in vissoep of in moten gepaneerd en gebakken.
Nederland telt circa 250.000 vissers die een voorliefde hebben voor de karper, de sterkste zoetwatervis van ons land. In dit deel van de serie 'Sportvissen in Nederland' tekent Eva de Vos een profielschets op van deze opmerke- lijke groep.
Officieel BNRZ record: Snoek. Met ruim 138 cm zet de Vlaamse visser Siegfried Schön het Nederlands record snoek op zijn naam! Een aanzienlijke verbetering van het vorige 134 cm snoekrecord!
Er liggen namelijk veel vijanden op de loer, die graag een karpertje lusten! Wie weet zo'n vijand te noemen? (Antwoord: snoeken, reigers, futen, aalscholvers).
Op 10 april 2023 ving Paul Breems op de Waal een meerval van maar liefst 243 cm. Dit kapitale exemplaar is een evenaring van het officiële BNRZ-meervalrecord – dat staat sinds 2 november 2021 op naam van Jeroen Breur. Omdat beide vissen even lang zijn, mogen beide sportvissers zich recordhouder noemen.
Moord en kannibalisme, maar geen vijanden
De snoek is de moordenaar van de meren en waterstromen. Daarnaast doet hij zich te goed aan kannibalisme door zijn kleinere soortgenoten na te jagen. Snoeken hebben geen natuurlijke vijanden, naast natuurlijk mensen die snoekbaarsvissen als sport hebben verheven.
Snoeken kunnen een lengte van bijna anderhalve meter bereiken. Dit hangt uiteraard sterk af van de aanwezigheid van voldoende voedsel. Vrouwtjes kunnen een lengte van bijna anderhalve meter bereiken. Mannetjes blijven met een lengte van zo'n 90 centimeter een stuk kleiner.
De grootste vis is de walvishaai. De reuzenhaai weegt ongeveer 5000 tot 7000 kilogram. De nakomelingen van de reuzenhaai zijn flinke baby's: ze kunnen al anderhalve meter tot twee meter groot zijn bij geboorte. Vrouwtjes zijn volwassen rond hun twintigste en mannetjes rond hun vijftiende.
In Cambodja zwemt een record-vis rond. Ze is 300 kilo, bijna 4 meter lang en is de grootste vis ooit gevangen in zoet water. De vis is een reuzen-zoetwater-pijlstaart-rog en werd vorige week gevangen in de Mekong-rivier. De vis is groot en rond, en daarom hebben de vissers haar Boramy genoemd.
De grootste zoetwatervis van Nederland
Het gaat hier om de Europese meerval (Silurus glanis), de grootste zoetwatervis die ons land rijk is.
Karpervissers zijn terecht enthousiast als er in de buurt van hun aas karper springt, want dit betek ent meestal actieve – en dus azende – vis. Er zijn meerdere theorieën waarom karpers springen, maar waarschijnlijk heeft het vooral te maken met parasieten en het reguleren van de zwemblaas.
Probeer eens tijgernoten, pellets, kaas, aardappel, brood, kikkererwten of mais. Ook kun je je aas een extra twist geven door gebruik te maken van flavours en dips. Je aas is hetgeen wat de karper uiteindelijk moet verleiden om toe te happen dus dit is een zeer belangrijke tip.
Maden, de friemelende beestjes zijn immens populair onder de witvissers, maar worden nog relatief weinig ingezet binnen de karpervisserij. De vissers die ze wel inzetten weten echter als geen ander dat je er ontzettend veel karper mee kunt vangen!