Brits drinken De twee meest klassieke Britse dranken zijn thee en bier. De Britten zijn echte liefhebbers van de kop thee, en je zult veel verschillende variëteiten vinden. Van een sterke, zoete cuppa tot een subtiele Earl Grey, er is voor ieder wat wils. Lees er meer over in Tea Time!
Er worden 2-3 kopjes thee en koffie per dag gedronken
Britten staan wereldwijd bekend om hun liefde voor een lekker kopje thee. Dat blijkt uit ons onderzoek. Gemiddeld drinken Britten 2,7 kopjes thee per dag.
Tegen vijf uur in de middag hebben Engelsen traditioneel een high tea. Tijdens de high tea heb je allerlei lekkere hapjes en vaak ook verschillende soorten thee.
In Engeland zelf drinkt men voornamelijk Engelse thee merken als Lyon's, PG Tips, Tetley en Yorkshire. Hierbij is er bijna altijd sprake van een mix van zwarte theesoorten als Assam, Kenya en Ceylon. Tezamen leveren deze een vrij sterke, bittere smaak op.
Brits drinken
De twee meest klassieke Britse dranken zijn thee en bier.
Dat heeft te maken met het klimaat . Het klimaat van Engeland blijft redelijk koel, zelfs in de zomer, en ze hebben een zeer koude winter. Zwarte thee heeft een effect op het warm houden van iemands lichaam. Een combinatie van Clotted cream, scones en zwarte thee wordt "Cream tea" genoemd en is zeer geliefd bij de Britten.
Er is een algemene grap dat je een Brit van alles kunt onderscheiden, behalve van zijn kopje thee. De Britten hielden zoveel van hun geliefde drank dat toen de regering hoge belastingen instelde op de invoer ervan, de mensen toch manieren vonden om het het land binnen te smokkelen.
Het typische Engelse ontbijt bestaat meestal uit gebakken ei, bacon, witte bonen in tomatensaus, gebakken worstjes, gegrilde tomaat, getoast brood en soms met gebakken champignons en 'Hash Browns' aardappelpannenkoekjes. Voor de liefhebbers komt er vaak ook Black Pudding bij oftewel gebakken bloedworst.
Top 3 dranken: water, koffie en thee
Water is het meest gedronken drankje van Nederland met een aandeel van 26 procent van alle dranken die men op een dag drinkt.
Engelse lunch
Bijvoorbeeld een stevige clubsandwich, een tosti met meerdere lagen brood en daartussen beleg als gesneden vlees of kaas. Daarnaast wordt vaak ook nog een portie frites gegeten. Ook een soepje als bijgerecht, bijvoorbeeld tomatensoep, is niet ongewoon. Naast de lunch kan van alles gedronken worden.
Engeland kan over het algemeen als een duur land worden beschouwd, vooral als het gaat om grote steden zoals Londen. Accommodatie en vervoer zijn vaak de grootste kostenposten. Ook eten en drinken in restaurants kan duur zijn, vooral in toeristische gebieden.
Het klassieke Engelse drankje: gin-tonic
De klassieke gin-tonic is een lichte, frisse en eenvoudige cocktail die bestaat uit 4 ingrediënten: gin, tonic, limoen en ijsblokjes. Het drankje smaakt het beste als het wordt geserveerd in een gekoeld glas.
Het meest geconsumeerde drankproduct in het Verenigd Koninkrijk is koffie, volgens Statista's Consumer Insights. Deze trend is zichtbaar in alle generaties.
De favoriete drank in het Verenigd Koninkrijk is witte wijn, met 21,8% van de ondervraagden die zeggen dat ze het minstens één keer per week drinken. Dit wordt op de voet gevolgd door pils, dat 21,75% van de ondervraagden zegt wekelijks te drinken. Rode wijn staat op de derde plaats met 20,5% van de ondervraagden die zeggen dat ze minstens wekelijks van een glas genieten.
Er is geen vast menu of set ingrediënten voor een volledig ontbijt. Een veelvoorkomend traditioneel Engels ontbijt bestaat doorgaans uit spek, worstjes (meestal varkensvlees), eieren (gebakken, gepocheerd of roerei), gebakken of gegrilde tomaten, gebakken champignons, bloedworst, gebakken bonen en toast of gebakken brood .
Een nieuwe studie heeft vandaag de uitgesproken smaak van de Britten voor thee bevestigd. Britten verbruiken gemiddeld 3,5 kopjes thee per dag. Een Brit op vier drinkt dagelijks 5 kopjes.
Sommige soorten kruidenthee kunt u beter niet de hele dag door drinken. Zoethoutthee en sterrenmix verhogen de bloeddruk.In venkel-en anijsthee zitten bepaalde plantengifstoffen (aromastoffen). Het is verstandig om uit voorzorg niet lange tijd achter elkaar veel sterrenmix, zoethout-, venkel- en anijsthee te drinken.
Veel Engelsen hadden in die tijd geen geld voor servies van goede kwaliteit. Daarom deed men eerst een scheutje melk in het kopje, voordat de thee werd ingeschonken, zodat de kopjes heel bleven. Tegenwoordig kan elke Engelsman goede kopjes kopen, maar de gewoonte om melk in de thee te doen is gebleven.
V: HOEVEEL KOPJES THEE DRINKEN DE BRITSEN PER DAG? A: Ongeveer 100 miljoen kopjes per dag , wat bijna 36 miljard per jaar is [Bron: ITC]. V: ZIJN WE NU EEN KOFFIEDRINKENDE LAND? A: Nee, het aantal kopjes koffie dat per dag wordt gedronken, wordt geschat op 70 miljoen.
Om te beginnen koopt 80% van de Britse huishoudens koffie , maar verrassend genoeg zijn het de oudere generaties die het meest drinken. Babyboomers tussen de 53 en 71 jaar en traditionalisten van 72 jaar of ouder, genieten allemaal gemiddeld van 2,2 kopjes koffie per dag.
De Engelsen drinken hun thee traditioneel met melk, om de bitterheid van de thee tegen te gaan.