Beide hebben ze een ontstekingsremmende werking. Honing met kaneel kan bij diverse aandoeningen die veroorzaakt worden door bacteriën, een bijzonder heilzaam effect hebben. Het kan je immuunsysteem versterken. De ziekteduur van griep en verkoudheid kan korter zijn als je honing met kaneel te gebruikt.
Honing verlaagt het LDL (slechte) cholesterolgehalte met 6%, triglyceridengehalte met 11% en verhoogt mogelijk het HDL (goede) cholesterolgehalte. Kaneel verlaagt op zijn beurt het totale cholesterolgehalte.
Kaneel is van oudsher een belangrijke specerij en volksmiddel tegen onder meer indigestie (vol en opgeblazen gevoel in de bovenbuik, winderigheid, boeren, misselijkheid, overgeven, zuurbranden, diarree), diabetes mellitus, kiespijn, luchtweginfecties, hoofdpijn, lagerugpijn, jicht en artritis.
Kaneel. Kaneel is een fantastische specerij dat op allerlei manier kan worden gebruikt. Daarbij zorgt kaneel voor een constante bloedsuikerspiegel. Om buikvet te kunnen verbranden is het van belang dat je bloedsuiker constant blijft.
Hoewel er tot nu toe geen grootschalige onderzoeken zijn uitgevoerd die voldoende bewijs leveren dat kaneel op zichzelf kan helpen bij het verliezen van buikvet , kan kaneel, in combinatie met een uitgebalanceerd dieet en regelmatige lichaamsbeweging, helpen bij het versnellen van het afvallen.
Kankerverwekkend. Ondanks de lovende woorden van fabrikanten, wordt er ook voor kaneel gewaarschuwd. Kaneel bevat namelijk coumarine, een stof die ook voorkomt in tonkabonen en bergamot. ,,Een hoge inname coumarine kan leverschade veroorzaken en de bloedstolling remmen”, waarschuwt het Voedingscentrum.
Kaneel kan helpen bij het verlichten van maagklachten, zoals een opgeblazen gevoel en gasvorming. Het kan ook helpen bij het verminderen van maagzuur en het bevorderen van een gezonde spijsvertering. Daarnaast kan kaneel ook helpen bij het verlichten van buikkrampen en het reguleren van de stoelgang.
Kaneel zorgt ervoor dat het lichaam beter in staat is vet te verbranden. Tevens zorgt kaneel ervoor dat je minder hongergevoel ervaart en de voedingsstoffen die je tegelijk met kaneel inneemt beter kunnen worden opgenomen door het lichaam. Kaneelthee heeft een thermogenische werking.
Kaneel heeft een ontstekingsremmende werking en geeft verlichting bij gevoelige darmen, keelontsteking of verkoudheid. Ook heeft kaneel een gunstige invloed op het voorkomen van hart- en vaatziekten en remt het de groei van schimmels en bacteriën.
Gebruiksaanwijzing: Meng 1 theelepel honing met ½ theelepel kaneelpoeder. Neem het mengsel 's avonds voor het slapengaan en 's ochtends op een lege maag. Herhaal dit regelmatig. Als de kaneel problemen veroorzaakt, kunt u een eenvoudig mengsel van honing en water gebruiken.
Kaneel is rijk aan antioxidanten, heeft zoals gezegd een ontstekingsremmende werking, en kan samen met de honing inderdaad een zuiverend effect geven bij puistjes. Maar pas écht op als je zelf aan de slag gaat met kaneel(olietjes). Deze kunnen heel ernstige allergische huidreacties en eczeemklachten veroorzaken.
De honing is een bevochtiger, een ingrediënt dat in de meeste reinigingsmiddelen zit en dat als moisturizer werkt. De nootmuskaat werkt als een ontstekingsremmer. De kaneel voorkomt acne, eczeem en celvernieuwing, waardoor dode cellen zich niet ophopen op het huidoppervlak.
Heb jij last van slapeloosheid? Dan is kaneel erg welkom. Het verwarmt je lichaam van binnenuit en maakt slaperig. Drink daarom vlak voordat je gaat slapen een kop warme melk met een theelepeltje kaneel.
Honing met kaneel maken we door koud geslingerde honing een periode dagelijks te roeren totdat er een dikke crème ontstaat.Daar mengen we dan de Ceylon-kaneel doorheen. Zo blijft de kaneel uitzonderlijk mooi verdeeld over de gehele pot.
Gezondheidsvoordelen van kaneel
Kaneel bevat veel antioxidanten, die zorgen voor een ontstekingsremmende werking. Zo verminderen ze het risico op Alzheimer. Ook gaan ze veroudering en artrose tegen. Tevens zit er in kaneel een belangrijk mineraal, magnesium, dat betrokken is bij veel processen in je lichaam.
Kaneel kan ook het metabolisme van het lichaam verbeteren, door zich te richten op het vet dat zich in de buikstreek heeft afgezet . Kaneel kan op veel manieren helpen bij gewichtsverlies. Onderzoek zegt bijvoorbeeld dat kaneelsuppletie kan leiden tot een significante verbetering van alle componenten van het metaboolsyndroom.
Honing is niet alleen erg lekker, het is ook nog eens enorm gezond. Steeds meer mensen kiezen ervoor om honing te gebruiken in plaats van suiker. Ook kaneel is een superfood. Zowel honing als kaneel barsten van de gezonde voedingsstoffen, onmisbaar voor een goede levensstijl.
Wanneer je wilt afvallen, is het een goed idee om bewerkte suikers in je dieet te vervangen door natuurlijkere alternatieven zoals honing. Thee met honing kan een uitstekende keuze zijn. Honing bevat fructose, een natuurlijke suiker, die een zoete smaak biedt zonder de negatieve effecten van bewerkte suikers.
Kaneel is een natuurlijk middel, maar dat wil niet zeggen dat het geen nadelen kent. In kaneel zit de stof coumarine. Als je regelmatig hoge doses coumarine neemt kan dit leverschade veroorzaken en de bloedstolling remmen. Daarom is overmatig gebruik van kaneel af te raden [15].
Zogenaamde stoppende voedingsmiddelen bestaan niet. Vaak wordt gedacht dat voedingsmiddelen als beschuit, witte rijst, wit brood en bananen “stoppend” werken. Uit onderzoek is gebleken dat dit niet het geval is. Wel is het zo dat producten met veel voedingsvezels de darm meer stimuleren en dus sneller ontlasting geven.
2. Aanrader voor een gezond gewicht. In combinatie met een gezond dieet helpt deze welriekende specerij om je gewicht onder controle te houden. Kaneel heeft een gunstig effect op je bloedsuikerspiegel, maar dat niet alleen: het is een heuse vetverbrander en eetlustremmer.
Als je Cassia kaneel gebruikt, kun je het het beste bij een half theelepeltje kaneel per dag houden. Heb je Ceylon kaneel in huis? Dan kun je met gerust hart een theelepel kaneel per dag gebruiken [8].
De specerij is erg gezond te noemen. Zo heeft hij bijvoorbeeld een ontstekingsremmende werking, maar heeft het gebruik ervan ook een positief effect op een te hoge bloeddruk. Ook draagt kaneel bij aan het voorkomen van problemen met hart- en bloedvaten.