Turf, vaak gebruikt in traditionele potgrond, heeft een aanzienlijke impact op het milieu. Het winnen van turf draagt bij aan verlies van biodiversiteit en verhoogde CO₂-uitstoot, aangezien veengebieden natuurlijke koolstofopslagplaatsen zijn.
Veel potgrond bestaat voor een groot gedeelte uit turf, wat ook wel veen wordt genoemd. Een goede eigenschap van turf is dat het veel vocht vast kan houden en relatief luchtig blijft. Alleen is het niet een duurzame grondstof. Turf wordt gewonnen uit veengebieden en deze winning zorgt voor veel CO2-uitstoot.
Bij het winnen van turf komt veel CO2 vrij, een broeikasgas, dat bijdraagt aan klimaatverandering . Oh, en ik wil nog iets anders, zei ik tegen Dr. Jackson: ik wil dat mijn planten — vooral de meest kwetsbare van allemaal, de groente- en bloemenzaden die ik in bakken en cellenpakketten zaai — goed gedijen.
Maar wat is er nu eigenlijk zo schadelijk aan de winning van turf? Het stimuleert klimaatverandering door extra broeikasgassen in de atmosfeer te brengen die voorheen goed opgeslagen lagen. Bovendien gaat het ten koste van de biodiversiteit doordat er belangrijke habitats worden vernietigd.
Ze overtreffen de capaciteit van alle bossen ter wereld, maar nemen slechts een tiende van de ruimte in beslag. Intakte veengebieden fungeren als een koolstofput die CO2 uit de atmosfeer zuigt. Deze landschappen worden bedreigd door landbouw, turfwinning en klimaatverandering.
De niet-duurzame exploitatie van turf vormt een bedreiging voor de biodiversiteit en verergert de wereldwijde milieucrisis. Als reactie op deze zorgen nemen overheden, milieuorganisaties en belanghebbenden in de industrie maatregelen om het gebruik van turf in commerciële producten te beperken of geleidelijk af te schaffen.
Gelukkig zijn er alternatieven voor turf in potgrond. Het meest gebruikt is kokosvezel. Dit is een restproduct van kokosplantages. Kokosvezel is minder zuur dan turf en houdt water beter vast.
Het grootste nadeel van veengrond is dat het een niet-duurzame, niet-hernieuwbare hulpbron is . Het oogsten van veengrond kan bijdragen aan klimaatverandering door broeikasgasemissies zoals koolstofdioxide en methaan in de lucht te lozen.
Een zak met 40 liter turf eindigt theoretisch als tien kilogram CO₂ in de atmosfeer, wat overeenkomt met de uitstoot van een rit van 75 km met een gemiddelde wagen. Turf past dus in hetzelfde rijtje als de fossiele brandstoffen steenkool, aardolie en aardgas.
Waarom turfvrije potgrond? Het afgraven van veenvelden voor de winning van turf laat een ecologische voetdruk achter. Bij het droogleggen komt CO2 vrij, de biodiversiteit wordt aangetast en de velden herstellen maar langzaam. Voor onze biologische potgronden gebruiken we bij DCM alleen turf uit duurzame veenwinning.
De meeste tuinders wonen ver van veenmoerassen en zien misschien niet de aantrekkingskracht of de waarde ervan, maar elke keer dat iemand turf gebruikt, draagt hij bij aan de vernietiging van deze speciale en belangrijke habitat. Er zijn genoeg alternatieven zonder turf die bijna net zo goed werken als producten op basis van turf.
Sommige mensen vinden de pellets niet lekker, om verschillende redenen; ze zeggen dat ze te snel uitdrogen, of ze vinden het net niet fijn en twijfelen aan de biologische afbreekbaarheid ervan . Anderen hebben een probleem met de turf zelf, omdat het een niet-hernieuwbare bron is.
Turf wordt gebruikt door tuinders en voor tuinbouw in bepaalde delen van de wereld, maar dit is op sommige plaatsen verboden . Qua volume zijn er ongeveer 4 biljoen kubieke meter turf in de wereld.
Daarnaast bevat de tuinaarde (in verhouding met potgrond) te weinig grove delen en hierdoor is de tuinaarde zeer compact. Het aanwezig lucht is minimaal en ook de wortels hebben deze poriën nodig om het gasuitwisselingsproces te kunnen voltooien. Dit zijn de hoofdredenen om nooit rechtstreeks in tuinaarde te planten.
Turf wordt ook gebruikt bij het tuinieren als bodemverbeteraar en om de bodemstructuur te verbeteren vanwege zijn hoge organische inhoud. Turf kan de zuurgraad van de grond verhogen, wat gunstig is voor voor het gazon en planten zoals heide, rododendron, azalea, camelia, blauwe hortensia, pieris en skimmia.
Het veen slaat ook enorme hoeveelheden koolstof op, houdt het vast in de plantenmaterie en voorkomt dat het in de atmosfeer terechtkomt, waar het bijdraagt aan de opwarming van de aarde . Het droogleggen van veenmoerassen laat zuurstof binnen en de koolstof die in de plantenmaterie is vastgehouden, begint onmiddellijk vrij te komen.
De Europese Commissie heeft bepaald dat turf, ondanks zijn hernieuwbare karakter, een fossiele brandstof is. Door deze definitie is de energieturfsector met een hoge emissiefactor in het ETS opgenomen en wordt de turfindustrie met een onevenredig hoge kostenlast opgezadeld waardoor bedrijven op de fles gaan.
Tuinturf heeft een lager pH en een hoger organische stof-gehalte dan, bijvoorbeeld, groencompost. Het is daarmee vooral geschikt als plaatselijk te gebruiken meststof voor zuurminnende planten, terwijl compost beter geschikt is als bodemverbeteraar voor uw gehele tuin.
Veengebieden slaan, net als de bossen op onze planeet, op grote schaal koolstof op. Door turfwinning sterft het veenmoeras af.Een dood veenmoeras geeft de opgeslagen koolstof in de atmosfeer af als het broeikasgas CO2.Dit draagt bij aan de opwarming van de aarde.
De voordelen van tuinturf
Maakt de grond luchtiger en bevordert hiermee de wortelgroei. Verhoogt de zuurgraad voor zuurminnende planten. Verhoogt het organische stofgehalte en bevordert hiermee de groei van organische voedingsstoffen in de bodem. Reguleert water, waardoor planten beter bestand zijn tegen droogte.
De winning ervan voor menselijk gebruik droogt het veen uit, waardoor het gebied degradeert en het risico op bosbranden toeneemt. Deze twee factoren zorgen ervoor dat er steeds meer koolstofdioxide in de atmosfeer terechtkomt, waardoor ze een van de grootste bronnen van broeikasgassen zijn.
Er is nu een breed scala aan turfvrije groeimedia beschikbaar, die materialen bevatten zoals schors, houtvezels, kokosvezels (op de foto), anaëroob digestaat, varens, afvalwol van schapen, duurzaam gekweekt veenmos en groenafvalcompost .
Potgrond uit de supermarkt en de meeste tuincentra bevat turf, ook wel bekend als veen. Om deze turf te winnen, zijn veenafgravingen nodig. Dit heeft helaas grote gevolgen voor ons milieu. Turfwinning draagt namelijk voor een groot deel bij aan de opwarming van de aarde!
Bodemverbetering
Buitenshuis wordt veenmos vanwege de hoge kosten meestal alleen op kleine, afgesloten plekken aangebracht, zoals in tuinbedden . Het doel is om de grond lichter te maken, omdat deze te compact is en niet de losse, kruimelige textuur heeft die bekendstaat als brokkelig, wat resulteert in onvoldoende drainage .
Blauwe bessen groeien in natuurlijke symbiose met mycorrhizaschimmels en bacteriën om de opname van voedingsstoffen te verbeteren. Het is bewezen dat turf deze symbiose sterk bevordert.