Toen postte McDonald's een filmpje op YouTube waarin medewerkers uit de doeken doen hoe de Chicken McNuggets worden gemaakt. Nicoletta Stefou is de gids van dienst. Zij verklaart dat de populaire snack een mengsel is van kippenborsten, kippenvel en kruiden.
De kipnugget (Engels: chicken nugget) is een fastfood-snack. Een kipnugget is samengesteld uit een pasta van fijn gemarineerd kippenvlees en kippenhuid die wordt gehuld in beslag of broodkruimels voordat hij wordt bereid.
Chicken McNuggets is de merknaam voor de kipnuggets van separatorvlees van kip zoals deze door de fastfoodketen McDonald's worden verkocht. In de Verenigde Staten worden ze sinds 1983 verkocht, later kwamen ze ook beschikbaar op de Europese markt.
Er zitten 52 kilocalorieën in 1 stuk (20 gram) kipnuggets. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'kipnuggets'? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
Chicken McNuggets (20 stuks)
Niet 6, 9, maar 20 juicy stukjes kip! Omhuld met een knapperig laagje. Lekker smullen met een van onze speciale dipsauzen.
Om er een echte McDonald's hamburger van te maken, wordt het vlees gemalen en tot schijven gevormd. Deze worden direct ingevroren en verpakt voor distributie aan onze restaurants. Tijdens het vervoer, maar ook tijdens het laden en lossen, worden de burgers constant diepgevroren gehouden tot bereiding.
Er zitten 55 kilocalorieën in 1 stuk (20 gram) kipnugget, gefrituurd. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'kipnugget, gefrituurd'? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
Calorieën kipnuggets
Eén portie McNuggets bevat 180 calorieën. Met de suikers valt het hier mee, maar 20% van je ADH aan zout krijg je er wel mee binnen! Verder bevatten de kipnuggets 11 gram vet, 10 gram eiwit en 11 gram koolhydraten.
Tegenwoordig verkoopt McDonald's 900 miljoen Big Macs per jaar.
Een volwassen vrouw heeft gemiddeld 2.000 kcal per dag nodig, een volwassen man 2.500. Werk je meer calorieën naar binnen dan je verbrandt, dan slaat je lichaam dat op als vet: je komt aan.
1 portie (161 g) bevat 395 calorieën.
Er zitten 181 kilocalorieën in 1 stuk (72 gram) frikandel, gefrituurd. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'frikandel, gefrituurd'? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
Sandwich gegrilde kip (niet doen: de McChicken)Een broodje gegrilde kip geeft je lange tijd een verzadigd gevoel. Omdat de kip is gemarineerd, bevat-ie minder verzadigde vetten zonder zijn smaak te verliezen. Als je weinig zout mag eten, kun je dit broodje beter laten staan.
We rekenen ongeveer 4 à 5 chicken nuggets per persoon.
McDonald's gebruikt sinds 1999 extreem diervriendelijke slachtlijnen. In fabrieken waar tot wel 400 runderen per uur worden geslacht en verwerkt, lopen de koeien kalm, in een vloeiende stroom en zonder zelfs maar te loeien hun einde tegemoet.
Nee de kipproducten die wij verkopen zijn niet halal. Wij hebben geen halal producten in het assortiment.
Reactie McDonald's
McDonalds gebruikt reguliere kip van vaste en gecertificeerde leveranciers, die tijdens het productieproces met respect en zorg omgaan met de kippen", zegt Eunice Koekkoek, manager communicatie McDonald's Nederland.