De materialen voor het servies en bestek zijn zorgvuldig gekozen en vrij van schadelijke stoffen. RVS, emaille, Kokosnoot en siliconen zijn veilig, sterk, milieuvriendelijk en goed schoon te maken.
Vroeger werd bestek van zilver gemaakt, maar dit materiaal vergt veel onderhoud en kan alleen met de hand afgewassen worden. Niet praktisch bij een eetgelegenheid. De beste optie voor horeca bestek is roestvrij staal (RVS). Dit materiaal is gemakkelijk schoon te maken, duurzaam en schilfert niet snel.
Het bestek voor het hoofdgerecht ligt het dichts bij het bord. Links van het bord liggen de vorken. Van links naar rechts zijn dit de saladevork, de visvork en de vork voor het hoofdgerecht. Rechts van het bord liggen de messen en de soeplepel.
Dankzij dit materiaal is de roestvrijstalen bestekset makkelijk te onderhouden zonder aangetast te worden door dagelijkse uitdagingen zoals agressieve schoonmaakmiddelen of krassen. Roestvrij staal is daarom de ideale keuze voor bestek van hoge kwaliteit, zowel voor dagelijks gebruik als speciale gelegenheden.
De keuze van materialen maakt het verschil bij het selecteren van een kwaliteitsbestekset . Het type staal dat wordt gebruikt, zoals AISI 304 roestvrij staal voor vorken en lepels of AISI 420 roestvrij staal voor messen, is cruciaal voor het garanderen van duurzaamheid en corrosiebestendigheid.
Maar let op: de meeste RVS flessen mogen niet in de vaatwasser. Het vacuüm in thermosflessen kan beschadigd raken en door ze met de hand af te wassen blijven ze ook nog eens langer mooi. Daarnaast is handwas over het algemeen een stuk milieuvriendelijker dan het gebruik van de vaatwasser.
Zware, platte besteksets zijn wellicht geschikter voor volwassenen, terwijl lichtere, rondere sets wellicht gemakkelijker te gebruiken zijn voor kinderen. Denk ook aan de vorm van de messen en vorken.Het mes moet glad zijn om mee te snijden en de vork moet gemakkelijk voedsel kunnen prikken, zonder te scherp te zijn .
Als u op zoek bent naar een hoogwaardig, veilig te gebruiken bestek, raden wij u aan om 18/10 roestvrij staal te gebruiken. 18/10 en 18/8 roestvrij staal bestek is duurzamer en corrosiebestendiger dan 18/0 bestek. Wij raden u aan om voor zowel alledaags als luxe bestek vast te houden aan 18/10 staal.
Zilver, goud of roestvrijstaal (RVS), van welk materiaal is uw bestek gemaakt? Voor het dagelijks gebruik is roestvrijstaal de meest gangbare. Goud en zilver zijn duurdere materialen.
Het kan zijn dat u de vaat niet correct hebt geladen of dat u te veel vaat in de vaatwasmachine plaatst. Zorg ervoor dat alle vaat goed gekanteld is en dat de voorwerpen elkaar niet raken. Zorg ervoor dat roestvrijstalen, verzilverde en koperen voorwerpen elkaar niet raken.
Zowel hoogwaardig roestvrij staal als sterling zilver zijn veilig om mee te eten . Als u last heeft van nikkel, overweeg dan PVD-kleurig roestvrij staal, dat een superieur "barrière-effect" biedt.
Hoogwaardige Materialen: Sola gebruikt roestvrij staal van topkwaliteit, wat zorgt voor een lange levensduur en een elegante uitstraling. Ergonomisch Ontwerp: De besteksets zijn ontworpen met comfort in gedachten, waardoor ze prettig in de hand liggen en gemakkelijk te gebruiken zijn.
Bij plastic spatels moet je oppassen dat je ze niet te lang verhit. Hierdoor kunnen ze beschadigen. Bij houten spatels heb je hier minder snel last van. Bij snijplanken is het zo dat plastic en glazen snijplanken makkelijker goed schoon te krijgen zijn dan houten snijplanken.
Een kwalitatief goed bestek gaat vaak decennialang mee. Heeft u plannen om een nieuw bestek te kopen, dan is een goede voorbereiding erg handig. Hieronder leest waar u op moet letten wanneer u nieuw bestek gaat kopen. Bestek is er in vele maten en soorten.
Zwaarder bestek was beter om te gebruiken
Zwaarder bestek voelde als een verlengstuk van je hand, terwijl lichter bestek eigenlijk onhandiger was om te gebruiken. Gewicht is een indicator van kwaliteit: zwaarder bestek voelt over het algemeen steviger en luxueuzer aan. Het klinkt misschien subtiel, maar het verschil is echt.
Sterling bestek gaat eeuwig mee als het niet beschadigd raakt . De meeste verzilverde bestekken gaan jaren mee, maar uiteindelijk zal het zilver slijten, met name onderdelen zoals lepels en vorken als het verzilverde bestek dagelijks wordt gebruikt.
De getallen 18/10 staan voor de toevoeging van 18% chroom en 10% nikkel aan het bestek. Hierdoor roest het bestek niet en krijgt het de mooie glans. Heb je een nikkelallergie, kies dan voor 18/0 bestek.
Over het algemeen raden we iedereen aan om minimaal vijf stuks bestek van ieder soort bestek per bewoner in huis te hebben. Wanneer je dus met vier mensen in jouw woning eet, dan zou je het over het algemeen moeten redden met twintig stuks van ieder soort bestek. Nu hangt dit wel volledig van jullie thuissituatie af.
Gemaakt in Solingen, de Duitse zwaardenstad
Wij geloven dat de beste producten geboren worden door een menselijke aanraking. Veel van onze werknemers hebben ZWILLING hun thuis genoemd voor het grootste deel van hun professionele leven. Deze ervaring creëert een sterk gevoel van gemeenschap en scherpt het oog om kwaliteit te herkennen voor onze klanten.
Aluminium en zilveren voorwerpen kunnen zwart worden door een reactie op lucht, zwavel en water.
Het meeste bestek voor thuis wordt gemaakt uit edelstaal, messen zijn vaak deels of geheel van molybdeenlegeringen, die beter scherp blijven. In de horeca wordt ook roestvast staal gebruikt, dat voordeliger maar minder glanzend is dan edelstaal.