Albert Heijn, veevoedergigant ForFarmers en FrieslandCampina verdienen van alle Nederlandse bedrijven het meeste aan de dubieuze handel in Braziliaanse soja voor veevoer. Soja waarvoor in Brazilië mogelijk kostbare natuur wordt platgebrand.
Onderzoek: Albert Heijn verdient circa 40 miljoen per jaar aan dubieuze soja uit Brazilië Amsterdam, 25 oktober 2020 – Albert Heijn verdient van Nederlandse bedrijven verreweg het meest aan geïmporteerde Braziliaanse soja, naar schatting zo'n 40 miljoen euro per jaar.
De soja die we in Nederland gebruiken, komt vooral uit Zuid-Amerika.
50% van onze verse groente- en fruitproducten komt uit Nederland en 23% uit de rest van Europa. Kijk op onze wereldkaart om inzicht te krijgen in de 1200 productielocaties van onze huismerkproducten. We vinden het belangrijk om onze boeren, telers en andere leveranciers persoonlijk te kennen.
De soja wordt geleverd aan diervoederbedrijven, die op hun beurt weer leveren aan Nederlandse boeren die hun vlees, zuivel en eieren verkopen aan supermarkten en zo in verband worden gebracht met de ontbossing van Cerrado.
Italië teelt het meeste soja in Europa, maar landen in Centraal-Europa zoals Servië, Roemenië, Hongarije en Oostenrijk telen ook veel soja. Het soja-areaal in Servië is de afgelopen vijftien jaar drastisch toegenomen. Dat komt vooral door de grote vraag naar soja en de gunstige marktprijzen.
Veel van onze versproducten komen van dichtbij, oftewel van Nederlandse bodem. Vers en smaakvol, direct afkomstig van Nederlandse boeren en telers. Ons motto: van dichtbij als het kan, van verder weg als het moet.
Onze biologische producten zijn te herkennen aan het officiële logo van het bio-blaadje op de verpakking en op ah.nl. In Nederland worden de richtlijnen van het Europees Biologisch keurmerk gecontroleerd door Skal. Ook onze winkels zijn in 2022 gecertificeerd door Skal.
Onze leverancier
De biologische zuivelproducten van Albert Heijn komen onder meer van leverancier Jan Zomerdijk van het bedrijf Ecomel. Bij de leverancier worden diverse zuivelproducten gemaakt van de 100.000 liter biologische melk die dagelijks binnenkomt.
Albert Heijn (Nederlandse uitspraak: [ˈɑlbərt ˈɦɛin]), vaak afgekort tot AH (uitgesproken als [aːˈɦaː]) en informeel tot Appie (uitgesproken als [ˈɑpi]), is de grootste supermarktketen van Nederland met een marktaandeel van 34,8% in 2020. De keten werd opgericht in 1887 en maakt sinds 2016 deel uit van Ahold Delhaize .
Kun je soja telen in Nederland? Soja is goed in Nederland te telen maar er zijn wel rassen nodig die zijn aangepast aan het Noordwest Europese klimaat. In de jaren dertig van de vorige eeuw werd er al op kleine schaal geteeld in Nederland maar dat bleek nog niet zo succesvol.
Ze waren vroeger natuurlijk . Je kunt biologische sojaproducten vinden. Maar de trieste waarheid is dat MEER DAN 90% van de sojabonen nu GMO is.
Niet alleen de oorsprong van de soja, maar ook de industriële verwerking ervan heeft zijn impact op het milieu. Zo blijkt uit tal van studies dat een kilogram sojabonen zo'n 0,6 kg CO2-equivalenten uitstoot, terwijl bij de productie van een kilogram tofu in totaal 0,7 kg CO2 vrijkomt.
De uitdrukking "ah so" komt van het Japanse ă sō desu ka? ("oh, is dat zo?"), wat soms wordt afgekort tot "ah so".
Naast fytinezuur zitten er in soja veel fyto-oestrogenen. Dit zijn plantaardige stoffen die op menselijke hormonen lijken, maar het niet zijn. En van deze stofjes wil je niet te veel binnenkrijgen want dit kan onder andere zorgen voor stemmingswisselingen, disbalansen in de hormoonhuishouding en onvruchtbaarheid.
"Voor vlees- en zuivelvervangers van soja worden bossen gekapt." Dit is niet waar. Veel kant-en-klare vlees- en zuivelvervangers worden inderdaad gemaakt van soja. Maar de soja die hiervoor wordt gebruikt, komt grotendeels uit landen in Europa, China en Canada.
Onze verse zuivel, dat zijn melk van ons huismerk Milsani en melkproducten zoals Nederlandse kaas van ons huismerk Molenland, zijn gemaakt van weidemelk.
Appie is een informeel woord voor kleine Albert en mensen gebruiken Appie vaak als ze het over de supermarkt Albert Heijn hebben. Hoewel er veel verschillende supermarkten zijn, lijkt het erop dat op sommige plekken de aanwezigheid van Albert Heijn behoorlijk dominant is.
En nou 'de keten' zelf: het blijkt dat Albert Heijn vooral tarwe gebruikte uit Frankrijk en Duitsland. En tarwe uit Nederland vermindert de afhankelijkheid van leveranciers van tarwe uit andere landen. Dat is natuurlijk sinds de coronapandemie een kwestie om rekening mee te houden.
Is biologisch ook onbespoten? Het hoeft echter niet te betekenen dat er in de biologische landbouw geen gebruik wordt gemaakt van bestrijdingsmiddelen. Biologische groenten zijn hierom niet per se onbespoten.
Misschien vraag je je weleens af: is biologisch bij een supermarkt als Jumbo, Albert Heijn of Lidl eigenlijk wel écht biologisch? Het antwoord: Ja!
Een beter leven voor de kip
De AH Excellent scharrelkip is een sterk en langzaam groeiend ras dat met liefde wordt groot gebracht door boeren in het Franse 'Pays de Loire'. De AH Biologische kippen kunnen minimaal 8 uur per dag naar buiten en krijgen 100% biologische voeding.
Grote kans dat je brood en gebak van de Jumbo uit deze fabriek in Uden komt. UDEN - BACU Uden bakt voor heel Holland. Zo'n beetje alle brood in de Brabantse en Limburgse Jumbo-winkels komt uit de bakkerij in Uden. Daarnaast levert het bedrijf ook alle Jumbo-banket voor heel Nederland en België.
Boerderij chips Zeezout worden van onze eigen geteelde aardappelen gemaakt en hebben een verrassende en heerlijke smaak plus lekker krokant. Ons zeezout wordt gewonnen uit zoutvelden in Zuid-Frankrijk die gevuld worden met zeewater tijdens de vloed.
Bakt op volle kracht
Al meer dan 110 jaar staat de familie Aldenhuijsen garant voor de beste kwaliteit brood. Elke dag van de week komt een breed assortiment groot- en kleinbrood vers uit de oven. Deze worden vervolgens rechtstreeks geleverd aan de Jumbo supermarkten.