Verbena, ook wel ijzerhard genaamd is een ontspannend en versterkend kruid. In gedroogde vorm als losse thee te gebruiken. De thee werkt ontspannend en is ook erg gezond voor lever en immuunsysteem.
Overgiet 2 theelepels kruiden met een kop heet water en laat 8 minuten trekken als thee. 3 koppen per dag drinken.
Verveine is een kruiden infusie en heeft een frisse citroensmaak. Thee van verveine heeft een rustgevende werking en is goed voor de spijsvertering. Lekker voor het slapen gaan.
Verveine (Latijnse benaming Verbena Officinalis) is een kruid uit de ijzerhard familie en komt oorspronkelijk uit Zuid Amerika.
Het werkt vochtafdrijvend en stimuleert de lever- en nierfuncties. Vandaar dat Verveine ook tegen migraine wordt ingezet. Helpt bij verkoudheid, stress, en koorts. Helpt de huid sneller herstellen bij wonden.
De blaadjes worden meestal gebruikt om thee van te trekken, of limonade, bier of cocktails mee te infuseren. Lekker met zelfgemaakte verbena-suiker (ook in het recept). Wil je er een keer mee koken, schaf dan de verse variant aan. Die vind je nog weleens bij AH of bij de groothandel.
Hele verveine bladeren, zacht van smaak, te drinken als kruiden infusie. Ook wel bekend als ijzer kruid, ijzerhard of citroen verbena. Verbene blad versterkt de zenuwen en is daardoor ook nog rustgevend. Goed voor het hele lichaam waardoor je fitter kunt voelen en de dingen met meer plezier doet.
Citroenverbena heeft de volgende geneeskrachtige eigenschappen: Citroenverbena staat vooral bekend om zijn rustgevende en kalmerende effect en helpt daarom tegen slapeloosheid. Het gemakkelijkste is thee te zetten van de blaadjes of voor het slapengaan een bad te nemen met een tuiltje blaadjes van citroenverbena.
Thee: Alhoewel de plant sterk ruikt, is de citrussmaak van citroenmelisse subtieler dan die van citroenverbena. Hierdoor kun je veel van de citroenmelisse in de thee gebruiken zonder dat de smaak overheersend wordt. Om thee te maken van citroenmelisse giet je heet water over een handjevol gekneusde bladeren.
Het advies voor volwassenen is om 3 koppen groene of zwarte thee te drinken per dag. Andere soorten thee zoals bijvoorbeeld rooibos-, gember- of muntthee, zijn eigenlijk geen echte thee want deze thee komt niet van de theeplant. Het zijn aftreksels van kruiden, planten, specerijen of een combinatie daarvan.
Een kopje thee is net zo gezond als een glas water. Dit blijkt uit recent onderzoek gehouden onder 21 vrijwilligers. Dit onderzoek toont aan dat 4 tot 6 koppen thee per dag net zo'n positief op je vochtbalans heeft als 1 liter water. Eerder werd altijd gedacht dat vanwege de cafeïne in thee, thee dehydrateert.
Thee krijgt zijn typische smaak door tannine. Dit zit namelijk in de theebladeren. Maar als je te veel tannine binnenkrijgt, kan dit zomaar zorgen voor buikpijn. Het weefsel in je spijsverteringskanaal kan namelijk aangetast worden en hier kun je dus behoorlijk misselijk van raken.
Rooibosthee en ijzeropname
Loop je het risico op een laag ijzergehalte dan moet je oppassen met (groene) thee. Thee remt namelijk de opname van ijzer uit de voeding of uit supplementen. In vergelijking met gewone thee heeft rooibos minder nadelig effect op de opname.
Drink verveine het hele jaar door, zomers vers en in de winter je eigen verveine gedroogd. Bij verse bladeren maakt een takje met ongeveer tien blaadjes een heerlijke thee (90 graden, 5 minuten). Vier gedroogde verveine bladeren (100 graden, 5 minuten) zijn al genoeg voor één theekop.
En nog biologisch ook! Maar wellicht vind je Verveine ook bij kwekerijen en op plantenmarkten zoals op het Amstelveld in Amsterdam. Online bestel je bij www.vreeken.nl en www.moestuinwebshop.nl.
Recept. 1 eetlepel gekneusd vers blad overgieten met een kopje heet (niet kokend) water. Laat dit 15 minuten afgedekt trekken en zeef het. Drink bij bovenstaande problemen 3-5 kopjes van deze thee per dag.
Brandnetelthee is vochtafdrijvend wat enorm helpt als je lichaam veel vocht vasthoudt. De werking van brandnetelthee is ook goed bij mensen met diabetes en het vermindert ontstekingen. Heb je veel last van vermoeidheid, menstruatiepijn of een misselijk gevoel? Ook dan werkt brandnetelthee heel goed.
Is ijzerhard giftig? Ja, Verbena kan giftig zijn. Pas dus met ijzerhard op bij kinderen en huisdieren. Neem voor de zekerheid altijd contact op met de huisarts of de dierenarts als je vermoedt dat je kind of dier aan de Verbena heeft gezeten!
Het werkt licht ontstekingsremmend en ontsmettend. Het heeft ook een licht ontspannend effect op maag en darmen. Het wordt gebruikt bij maag- en darmklachten, keelpijn, hoest, verkoudheid, nervositeit, mondinfecties en huidklachten.
Gezondheid. Vroeger werd citroengras al gebruikt voor bij verkoudheid, koorts en griep. Deze verlichtende eigenschappen zouden ook helpen bij buik- of darmkrampen. En nog een reden om te kiezen voor citroengras thee is dat het ondersteunt bij het afvallen, zoals de dag starten met citroenwater dat ook kan.
Het is een kruising tussen citroen, sinaasappel en citroengras. De Franse naam is verveine en zo staat het ook in Nederland vaak bekend. Van de blaadjes kun je thee zetten. Het kruid is ook heerlijk in salades en andere gerechten.
Citroenverbena heeft voldoende voeding en vocht nodig maar staat niet graag in het water. Kies dus voor een moestuingrond die luchtig is en goed afwatert. Laat de plant vervolgens niet uitdrogen. Omdat de plant behoorlijk groot wordt en veel blad maakt heeft citroenverbena ook voldoende voeding nodig.
Biologische Citroenverbena (Aloysia triphylla) D 13 H 20 cm kopen | Intratuin.