Per vierkante meter kan je ongeveer 0 tot 0
Een walnotenboom groeit uit een walnoot. Het enige wat je nodig hebt om een walnotenboom te planten is een verse walnoot. Als je zelf een walnoot plant, is het een verrassing wat voor soort boom hieruit groeit. De soort hoeft namelijk niet per se dezelfde te zijn als de boom waar hij vandaan komt.
Zaaibeschrijving: Zaden eerst 24 uur laten weken in water. Vervolgens zaaien in zaai- en stekgrond en 3-4 maanden in de koelkast plaatsen. Grond daarbij vochtig houden door het geheel af te dekken met folie of glas. Na deze periode laten kiemen bij kamertemperatuur.
Het enige wat je nodig hebt is een walnoot of een hazelnoot én geduld: Leg een aantal walnoten of hazelnoten in een schaal of bloempot, gevuld met zand en turf. Daarna is het tijd om de pot in je tuin in te graven. Het is erg belangrijk dat dit gebeurt net voordat de winter begint.
Een stek is iets totaal anders als een zaailing, en een scheut is geen stek of een zaailing. Walnoten worden vermeerderd door zaaien of door enten.
Jonge zaailingen zijn probleemloos te verplanten. Jonge bomen zijn in het algemeen ook goed te verplanten maar wel ruim uitsteken. Niet verschieten als er maar weinig wortels aanzitten want walnotenbomen (Juglans regia) maken meestal maar een matige kluit. Wel meteen weer herplanten.
De notenboom maakt een breed en diep wortelgestel. De zwarte noot maakt daarbij een penwortel, de walnoot maakt een fijner vertakt wortelgestel. Beide hebben vlezige wortels en kunnen na een aantal jaren erg moeilijk verplant worden.
De walnoot of okkernoot is gevoelig voor luchtgebrek bij de wortels, zorg er dus voor dat de boom niet te diep geplant word of plant op een kleine terp. Ook naderhand de grond om de boom ophogen kan de noot niet verdragen. Luchtgebrek zorgt voor een slechte groei en snel vergelend blad.
Het drogen van walnoten kan erg lang duren. Het ligt ook een beetje aan de buitenlucht temperatuur, maar het droogproces kan gerust 2 tot 3 weken in beslag nemen.
Wat veel mensen niet weten is dat de walnotenboom pas vanaf circa 15 jaar noten gaat geven. Wanneer een jonge boom, stam omtrek tot 10cm, gekocht wordt kan het dus nog 10 jaar duren voordat deze noten gaat geven. De groene ronde vrucht heeft een glad omhulsel die in het begin nog klierachtig behaard is.
De snelheid waarmee zaden ontkiemen varieert sterk. Sommige zaden, zoals die van koolsoorten, tuinkers en sla, kiemen snel en kunnen binnen enkele dagen tot een week boven de grond verschijnen. Anderen hebben meer geduld nodig en kunnen 3 tot 4 weken nodig hebben om te ontkiemen.
HOEVEEL WEGSNOEIEN? Bij bomen is de regel dat je niet meer dan 20% moet wegsnoeien, maar bij walnootbomen kun je liever nog minder dan dat wegnemen. Je kunt beter elk jaar een beetje snoeien. Als takken dikker zijn geworden dan 10 centimeter kun je ze beter niet meer weghalen.
Het oogsten van walnoten gebeurt meestal in de herfst, wanneer de vruchten volledig rijp zijn. Het is belangrijk om de vruchten op het juiste moment te oogsten, omdat ze anders kunnen bederven. Rijpe walnoten hebben een harde schaal die gemakkelijk kan worden geopend.
Walnoten hebben net als veel andere boomzaden uit koudere klimaten een koude periode nodig voordat ze kunnen ontkiemen. Je moet de natuur gaan nabootsen: de zaden overwinteren eerst buiten en wachten dan op de warme lentedagen om wakker te worden en te ontkiemen.
Er is geen verschil tussen een walnoot en okkernoot. Bij beide namen gaat het over dezelfde noot.
De spirituele betekenis van de walnoot is levenskracht, plezier, overvloed, vreugde, wijsheid, orakelboom, trots en een nieuw begin.
Noten in de dop zijn ongeveer 2 jaar houdbaar, gepelde noten gemiddeld 1 jaar. In veel gerechten, zoals tzatziki, kan je walnoten verwerken. Als ze een beetje muf zijn geworden, helpt het de noten in een koekenpan (zonder boter of olie) kort te roosteren. Ze krijgen dan weer een lekkere bite.
Vanaf eind september vallen de rijpe walnoten van de bomen en zijn ze volgroeid en geschikt om geraapt en gegeten te worden. Onze walnoten krijgen alle rust en tijd om uit te groeien tot een heerlijke en gezonde lekkernij. Onbespoten, dus biologisch en bovendien ontzettend gezond!
Het droogproces zorgt ervoor dat alle vocht uit de walnoot wordt verwijderd, waardoor de walnoot langer houdbaar blijft. Maar let op, alleen een perfect gedroogde walnoot behoudt zijn kwaliteit en smaak voor lange tijd.
De walnotenbomen die voor productie zijn bestemd, zijn dan ook altijd “vegetatief vermeerderd”, dat wil zeggen niet door zaaien maar door stekken en/of enten.
Walnoot (Juglans regia)
Onder deze notenboom tref je nooit muggen aan. Een paar verse bladeren op je nachtkastje helpt ook.
Hoe meer walnoten er in de buurt staan te bloeien, hoe groter de kans dat je elk jaar noten hebt. van plaats tot plaats veel kan schelen en dit heeft toch iets te maken met de nachtvorsten laat in het voorjaar. Late nachtvorsten kan de knop bevriezen waardoor er dat jaar weinig of geen vruchten aan de boom komen.
Plant de noten in een pot met potgrond van minstens 20 cm diep, met op de bodem potscherven voor een goede afwatering. Zet hem op een frisse plek, uit de volle zon. Plant zeker dubbel zoveel noten dan je bomen nodig hebt; een deel zal mogelijk niet kiemen. Wat je over hebt kun je nog altijd uitdelen.
ALs de boom ouder wordt worden stam en takken natuurlijk steeds dikker maar de vorm van de boom verandert dan niet meer. Een walnoot kan gemakkelijk 100 jaar worden en blijft ook op hoge leeftijd nog productief. 3. wat is de gemiddelde productie van een walnoten boom van 20 jaar.
Bacteriebrand treedt vooral op hoge luchtvochtigheid, regen en warmte (tussen de 16 en 29 graden) en sterke groei (jonge bomen!) Ook veel stikstof en water zijn ongunstige factoren. De bestrijding wordt gedaan door spuiten met 500 gr.koperxychloride per 100 liter water en wel drie maal.