Producten met een (mogelijk) glutenbevattend bindmiddel: saus, soep, bouillon, jus, worst, gehakt en snoep. Vlees en vis: onbewerkt vlees of vis bevat geen gluten. Bij de bewerking van vlees en vis kunnen er echter wel gluten aan het product worden toegevoegd.
De Slagers leverworst van Kips is wel glutenvrij en is ook voorzien van glutenvrij logo.
Naast de bekende Kips leverworst hebben we ook Kips slagersleverworst in ons assortiment. De slagersleverworst is zacht en smeuïg van smaak. Deze is verkrijgbaar in de varianten 230 en 330 gram. Naast dat onze slagersleverworst heerlijk smeuïg van smaak is, zijn ze ook nog eens glutenvrij!
Charcuterie zonder lactose of gluten (bvb. zuiver rundergehakt zonder toevoegingen, hesp, Gandaham, kippenham,…) (wel best ingrediënten checken!) Salami, préparé, vleesbrood, witte worst, paté, diverse soorten vleessalades,…
Gluten kunnen zich bovendien bevinden in voedingsproducten waar je ze helemaal niet verwacht, zoals sommige fijne vleeswaren (salami, hesp...), sauzen, klaargemaakte en samengestelde gerechten of schimmelkaas (de schimmels worden gekweekt op brood),...
315 g. Ristorante salami glutenvrij is genieten van onze bekende salami pizza, maar dan zonder gluten. Royale toppings als salami, mozzarella en Edammer kaas maken het helemaal buonissimo! Geef jouw dag meer amore met Ristorante!
Wel van die van Unox: varkensvlees, water, zout, varkensvet, citroenzuur, rundercollageen, stabilisator (E451,E452), geharde plantaardige olie, antioxidant E300, dextrose, rozemarijnextract, natuurlijk rookaroma, conserveermiddel E250, nootmuskaat, koriander, zwarte peper, chilipeper. Geen tarwe en geen ei dus.
Veiligheidswaarschuwing: Snaaiers droge worstjes & Huls Broabantse metworst bevatten gluten - Glutenvrij.
Onbewerkt vlees en vis mag eigenlijk altijd, maar bij verse worst, hamburgers en gekruide vis, wordt het alweer tricky. Hierin wordt tarwe of paneermeel gebruikt om te binden. De kaas- en vleeswarenafdeling, is voor 50% veilig.
Gluten komen enkel voor in granen, graanproducten en producten waarin granen zijn verwerkt; dierlijke producten bevatten zelden tot nooit gluten, bewerkt vlees als gehakt en worst daargelaten.
Zo krijgt de saucijs een lekkere smaak zonder dat de kruiden overheersen. Onze saucijzen zijn ambachtelijk gemaakt zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen, conserveringsmiddelen, additieven (E-nummers), gluten of gistextracten. Ook geschikt voor een glutenvrij dieet dus.
Patat is glutenvrij.
Sommige cafetaria's of restaurants bakken in hetzelfde frituurvet niet glutenvrije kroketten of bitterballen. Hierdoor kan er kruisbesmetting ontstaan door het paneermeel van de kroketten (bitterballen) of gepaneerde aardappelkroketjes.
Toegelaten. Magere soorten zoals rookvlees, gekookte hesp, kipfilet, kalkoenham, casselerrib, ardeense hesp, filet de sax, rundstong, rosbief, kalfsgebraadAlle toegelaten.
De grillworst naturel wordt uitsluitend gemaakt van verse grondstoffen en noodzakelijke kruiden en is vrij van gluten en smaakversterkers. Dit maakt de grillworst naturel tot een puur product.
Van nature glutenvrij, maar wordt gesneden op een machine waar ook producten met gluten op gesneden worden. Indien gewenst snijden wij uw vleeswaar smorgens op een schone machine, geef dit dan DUIDELIJK aan bij het bestellen.
Wij hebben twee glutenvrije producten in ons assortiment. Deze worden geleverd vanuit onze vriezer. Van al onze andere producten kunnen wij niet garanderen dat ze glutenvrij zijn door kruisbesmettingsgevaar in onze winkels.
Dit maal in het glutenvrije Lidl assortiment: Kant-en-klaar glutenvrij pizzadeeg, brownie- en citroencake bakmix, kipnuggets, biologische proteïne pasta, quinoa en hummus chips, glutenvrije fusilli van kikkererwten of linzen en 3 soorten biologische glutenvrije broodjes.
Bij Jumbo heb je volop keuze uit glutenvrije producten. Dus als je een glutenintolerantie hebt, kun je alsnog genieten op ieder eetmoment van de dag. Ook kun je vanuit gezondheidsoverwegingen kiezen voor glutenvrije producten. Bekijk ons uitgebreide assortiment aan glutenvrije producten.
Roomboter, melk, naturel yoghurt of kwark, room, verse kaas zoals ricotta, mascarpone, mozzarella, Parmezaanse kaas, Nederlandse harde kazen van koe, geit of schaap zijn glutenvrij.
Zo kan het, vaak bij harde kazen zoals Gouda, dat het helemaal geen lactose meer bevat. Om lactosevrij te kunnen vermelden mag het restant lactose in de pizza niet meer zijn dan 0,01 gram per 100 gram. Met andere woorden de mozzarella- en Edammer kaas bevatten minder dan 0,01 gram lactose per 100 gram.