De Nederlandse natuurkundige Henri Peteri bedacht in 1970 het concept van een kokendwaterkraan tijdens zijn werk voor Unilever. In 1972 ontving Peteri in hoger beroep octrooi op zijn uitvinding. Zoon Niels Peteri sloot zich in 1985 bij zijn vader aan. Op 1 september 1987 richtten zij samen het bedrijf Henri Peteri B.V.
Dit geeft je veel gemak en scheelt je veel tijd. Daarnaast is Quooker ook een merknaam. De Nederlandse firma Quooker uit Ridderkerk heeft de kokend waterkraan uitgevonden. Andere leveranciers van kokend water kranen zijn bijvoorbeeld het eveneens Nederlandse Inventum en Grohe.
Quooker is een familiebedrijf, gebouwd op enthousiasme en ondernemerschap. De trots op Henri Peteri, vader van Quooker-directeuren Walter en Niels Peteri en uitvinder van de kokendwaterkraan, is er nog altijd voelbaar.
De energiekosten van een Quooker komen daarom - afhankelijk van de huidige stroomprijzen - zo rond de € 112,- per jaar. Dit zijn de kosten van het verwarmen én het warm houden van het water. Een Quooker koopt u daarom niet omdat u graag energie wilt besparen, maar omdat het gewoon erg handig is!
Onze reservoirs zijn allemaal voorzien van de gepatenteerde hoogvacuümisolatie, die het water op temperatuur houdt. Het stand-by verbruik is hierdoor maar 5 cent per dag, € 1,50 per maand en € 18,00 per jaar. Lees hier meer over het verbruik van een Quooker-systeem.
Het gebruik bepaalt uiteindelijk het verbruik. Dus een Quooker bespaart water, maar een waterkoker verbruikt minder stroom. Staat de Quooker alle dagen van het jaar aan? Ondanks dat het reservoir goed geïsoleerd is, kost het water aan de kook houden 10 joule per seconde.
Als je bijvoorbeeld weinig kokend water op een dag nodig hebt, dan zou je aan een waterkoker genoeg hebben. Het water in een reservoir van Quooker wordt namelijk altijd op temperatuur gehouden: ook als dat niet nodig is. Indien je meerdere keren per dag kokend water nodig hebt, is een Quooker een betere optie.
In vergelijking met een gewone cv-ketel of keukenboiler voor warm water, is de Quooker zonder enige twijfel zuiniger. Een Quooker heeft zelfs energielabel A en is daarmee de meest duurzame keukenboiler in de categorie kleinere elektrische waterverhitters met voorraadvat voor in de keuken.
Het verhaal van Quooker is begonnen in 1970. De Rotterdamse Henri Peteri werkte bij Unilever en was op het hoofdkantoor in Londen, toen hij een ingeving kreeg die zijn leven voorgoed zou veranderen. Het was tijdens een presentatie over instant soep.
De energieverdeler schakelt het stroomverbruik van het Quooker-reservoir terug, wanneer deze op dezelfde stroomgroep is aangesloten als de CUBE en een ander apparaat dat relatief veel vermogen vraagt. Hiermee wordt overbelasting op de elektriciteitsgroep voorkomen.
Nadelen van een Quooker. Het kokende water van een Quooker is altijd op temperatuur, maar heeft als nadeel heeft dat het de nodige energie kost indien u hem niet in gebruik heeft. Het is dus voordelig als u met enige regelmaat kokend water nodig heeft.
'Natuurlijk: met kokend water moet je altijd oppassen. Maar een kokendwaterkraan, die vast op het aanrecht staat, is veel veiliger dan een waterkoker, die je omver kunt trekken. Bij Quooker hebben we elke kraan een veilige bedieningsknop gegeven, waardoor er nooit zomaar kokend water uitkomt.
Hoe onderhoud ik een Quooker-systeem? Een Quooker-systeem heeft geen preventief onderhoud nodig. Op het moment dat de waterstraal minder krachtig wordt, duidt dit op kalkaanslag.
Een elektrische oven, vaatwasser en/of quooker mogen niet samen op één elektragroep worden aangesloten. Wanneer dit wel gebeurt en er komt schade uit ten gevolge van een overbelaste elektra eindgroep kan het zijn dat de verzekeringsmaatschappij de schade niet vergoed.
Met een Quooker in huis heb je altijd kokend water bij de hand, direct uit de kraan. Dat is makkelijk en bespaart dagelijks veel tijd. Bovendien is het de meest veilige en duurzame keuze voor de keuken en scheelt het ruimte op je aanrecht.
Dagelijks gebruikt het Quooker reservoir slechts 10 watt om 3 of 7 liter water (afhankelijk van het type reservoir) op een temperatuur van 110 °C te houden. Dit komt neer op verbruikskosten van €0,05 per dag.
Een Quooker COMBI gebruikt door de bijna perfecte warmte-isolatie 50% minder energie om water op temperatuur te houden dan een normale keukenboiler. Het totaalverbruik van een Quooker-reservoir wordt opgedeeld in een deel om het water warm te houden en een deel om koud water te verwarmen.
De gewone quooker is minder duurzaam dan de waterkoker en de magnetron en veel minder duurzaam dan de fluitketel op gas. De combi is duurzamer dan de gewone quooker, maar is ook aanzienlijk duurder: tot 1500 euro tegen 900 een gewone. Hoe duurzaam de combi is, hangt af van het gebruik.
Uitzetten gaat eenvoudig met de schakelaar in de vorm van een Q aan de bovenzijde van het reservoir. Bij de oudere reservoirs zit er rechts aan de achterkant van de rode kap, naast het stekkertje van het LED-snoertje, een schakelaar.
Wie de pan of de fluitketel op het vuur zet en geld wil besparen kan het beste water koken op inductie. Bij water verwarmen op een gaspit gaat veel energie, gas, verloren langs de pan. Het kost dus ook meer energie om water te verwarmen op gas dan in de waterkoker.
Water continu verwarmen
Hoewel het reservoir goed is geïsoleerd, kost dat aan de kook houden toch 10 joule per seconde. Zie het als een lamp van 10 watt die het hele jaar lang brandt. Een kleine rekensom leert ons dat het dus om 87 kWh per jaar gaat. Dit komt neer op €17 extra stroomkosten per jaar.
Aanleggen aparte groep is niet meer nodig. De energieverdeler schakelt het stroomverbruik van de Quooker terug, wanneer deze op dezelfde stroomgroep is aangesloten als een ander apparaat dat relatief veel vermogen vraag. Hiermee wordt overbelasting op de electriciteitsgroep voorkomen.