Duurzaamheid taaitaai
Ook dit zoetmiddel kan van eigen bodem komen. Aan deze taaie koeken wordt – helaas – ook vaak palmolie toegevoegd. Naast dat deze olie niet goed is voor onze gezondheid (verzadigd vet!), heeft het een negatief effect op de planeet.
Want er zitten nogal wat calorieën in kerstkransjes. In één amandel kerstkransje (van 9 gram) zitten al 43 calorieën. In een gemiddeld pak van kerstkransjes uit de supermarkt zitten er ongeveer 30.
Hoeveel kruidnoten zijn dit? We leggen 57 kruidnoten op een weegschaal en komen tot de conclusie dat dit 100 gram is. Eén kruidnoot levert dus 8,42 kcal! En 13 kruidnoten leveren evenveel kcal als een standaardglas pils.
Er zitten 75 kilocalorieën in 1 handje (17 gram) kruidnoten. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'kruidnoten'? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
Er zitten 71 kilocalorieën in 1 stukje (20 gram) taaitaai. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'taaitaai'? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
Taaitaai is een typische lekkernij die met name in de decembermaand gegeten wordt. De smaak lijkt veel op onze speculaas- en koekkruiden maar dan met een licht anijssmaak.
Taaitaai ontleent zijn naam aan de taaie geaardheid van het deeg. Het bevat vrijwel geen vocht, bestaat alleen uit met honing gekookte stroop en bloem. Het taaitaaideeg moet daarom lang rijpen om te zorgen dat er zuren ontstaan waarop het rijsmiddel kan werken.
De mens neemt op een gemiddelde kerstdag 6.000 calorieën tot zich. Dat is ongeveer drie keer zoveel dan de aanbevolen hoeveelheid. Om dit te verbranden zou je ongeveer 2.000 rondjes op een velodroom moeten fietsen, beweren Britse experts volgens de Daily Mail.
De pepernoot is gebakken met roggemeel en anijs. Ze lijken op kleine brokken taaitaai en zijn vierkant van vorm. De kruidnoot kan gemaakt worden dankzij de specerijen die vanaf de 18e eeuw mee werden ge...
Bijvoorbeeld: 1 pepernoot= 50 gram.
Wanneer je het hebt over chocolade kruidnoten kan je de helft eten van gewone kruidnoten. Dus 15 tot 25 kruidnoten. Als je het aandurft zou je ook niet kunnen tellen, maar van de normale kruidnoten 2 handjes kunnen eten en van de chocolade kruidnoten 1 handje.
Pepernoten bevatten dan ook minder calorieën dan kruidnootjes. Bovendien zit er in kruidnoten een stuk meer (verzadigd) vet dan in pepernoten. Pepernoten zijn dus een gezondere en slankere optie dan kruidnootjes.
Een pepernoot weegt gemiddeld 3 gram. Je mag dus niet meer dan 40 stuks. Een kruidnoot weegt gemiddeld 2 gram. Je mag dus niet meer dan 60 stuks.
Een Nederlander eet gemiddeld zo'n 395 pepernoten per jaar. Als je er vanuit gaat dat een pepernoot zo'n 1,5 gram weegt dan zit je al gauw op 592.5 gram per persoon.
Hoeveel kilo's mensen gemiddeld aankomen tijdens de kerst, verschilt per onderzoek. Bij het ene onderzoek was de gemiddelde gewichtstoename 0,37 kilo, bij het andere maar liefst 4,4. Over het algemeen komen mensen tussen de 0,5 en 6 kilo aan.
Kaneelstok, 55 gram | Snoep | Dille & Kamille.
gewicht gemiddeld 5,5 gram per stuk.