Je kunt ook kaneelolie verdunnen en toevoegen aan water voor een vergelijkbaar effect. Hiervan moet je volgens Freundin ongeveer twintig druppels aan het water toevoegen.
Kaneel heeft natuurlijke antimicrobiële eigenschappen, die infecties kunnen helpen bestrijden en de mondgezondheid kunnen verbeteren. Het kan helpen spijsverteringsklachten te verzachten en symptomen van een opgeblazen gevoel en gasvorming te verlichten. Wij vertellen u graag de minder bekende voordelen van het drinken van kaneelwater. Voeg een snufje gemalen kaneel toe aan 1 kopje kokend water .
Kaneel thee kun je drinken bij obstipatie of een opgeblazen gevoel. Kaneel bevat vele vitaminen en mineralen zoals magnesium, ijzer, calcium, vitamine C en vitamine B1. Kaneel werkt ontstekingsremmend. Kaneel heeft een heerlijke smaak en geur, niet onbelangrijk!
Zó maak je het. Je kunt natuurlijk wat kaneel door je thee strooien, maar als je het écht goed wil aanpakken, dan laat je een kaneelstokje ongeveer 15 minuten in een kopje heet water trekken. Haal het stokje er vervolgens uit en voeg een schijfje citroen toe met een beetje honing om je thee net iets meer smaak te geven ...
Kaneel is van oudsher een belangrijke specerij en volksmiddel tegen onder meer indigestie (vol en opgeblazen gevoel in de bovenbuik, winderigheid, boeren, misselijkheid, overgeven, zuurbranden, diarree), diabetes mellitus, kiespijn, luchtweginfecties, hoofdpijn, lagerugpijn, jicht en artritis.
Kaneel bevat tot 3000 milligram coumarine per kilogram. Een dagelijkse hoeveelheid van 2 tot 3 gram kaneel vormt dus geen probleem.
Kankerverwekkend. Ondanks de lovende woorden van fabrikanten, wordt er ook voor kaneel gewaarschuwd. Kaneel bevat namelijk coumarine, een stof die ook voorkomt in tonkabonen en bergamot. ,,Een hoge inname coumarine kan leverschade veroorzaken en de bloedstolling remmen”, waarschuwt het Voedingscentrum.
Kaneelpoeder bevat een chemische stof die het bijna volledig waterbestendig maakt . Of u nu melk, water of een andere vloeistof gebruikt waarin u gemalen kaneel wilt oplossen, de beste optie is om uw drankje niet te verpesten en gemalen kaneel door uw koffiedik te mengen.
Kaneel kan helpen bij het verlichten van maagklachten, zoals een opgeblazen gevoel en gasvorming. Het kan ook helpen bij het verminderen van maagzuur en het bevorderen van een gezonde spijsvertering. Daarnaast kan kaneel ook helpen bij het verlichten van buikkrampen en het reguleren van de stoelgang.
Heb jij last van slapeloosheid? Dan is kaneel erg welkom. Het verwarmt je lichaam van binnenuit en maakt slaperig. Drink daarom vlak voordat je gaat slapen een kop warme melk met een theelepeltje kaneel.
Kook een liter water en laat dit water een half uurtje afkoelen.Doe 2 eetlepels kaneel in een kom en giet het afgekoelde water eroverheen.Roer goed door en laat dan even staan.
De specerij is erg gezond te noemen. Zo heeft hij bijvoorbeeld een ontstekingsremmende werking, maar heeft het gebruik ervan ook een positief effect op een te hoge bloeddruk. Ook draagt kaneel bij aan het voorkomen van problemen met hart- en bloedvaten.
In kaneel zitten belangrijke vitamines, waaronder vitamine A, C, B2 en B6. Daarnaast is het een bron van mineralen zoals calcium, kalium, magnesium, zink en ijzer. Kaneel bevat polyfenolen, dit zijn antioxidanten die jouw huid beschermen tegen celschade.
Kaneelwater of kaneelthee kan helpen om uw bloedsuikerspiegel na het avondeten te verlagen. Dit kan uw metabolisme helpen, helpen bij gewichtsverlies en metabolische ziekten voorkomen. Kaneelwater of kaneelthee kan ook uw eetlust verminderen. Dit kan u helpen om 's avonds laat te snacken en hunkeren te voorkomen.
Je kunt het warm drinken, of het afkoelen om zelfgemaakte ijsthee te maken . De makkelijkste manier om dit drankje te maken is door simpelweg 1 theelepel (2,6 gram) gemalen kaneel toe te voegen aan 1 kop (235 ml) gekookt water en te roeren. Je kunt ook kaneelthee maken door een kaneelstokje 10-15 minuten in kokend water te laten trekken.
Zeef het mengsel en giet het in een kopje. Drink het warm, bij voorkeur op een lege maag in de ochtend of voor het slapengaan . Laatste woorden: Volgens experts is komijn-, venkel- en kaneelwater niet zomaar een drankje, maar een gewoonte die werkt als een gezondheidsbevorderend elixer.
Als je Cassia kaneel gebruikt, kun je het het beste bij een half theelepeltje kaneel per dag houden. Heb je Ceylon kaneel in huis? Dan kun je met gerust hart een theelepel kaneel per dag gebruiken [8].
Kaneel is over het algemeen veilig wanneer het wordt geconsumeerd in de hoeveelheden die normaal gesproken worden gebruikt in voedsel en koken. Als iemand het echter in zeer grote hoeveelheden of gedurende lange periodes gebruikt, kunnen ze last krijgen van bijwerkingen zoals spijsverteringsstoornissen of allergische reacties .
Hiernaast heeft kaneel ook een positief effect op het maag-darmstelsel. Het vermindert maagzuur bij teveel of te vet eten, het vermindert obstipatie, diaree en bijkomende winderigheid.
Voeg 1-2 kaneelstokjes toe aan een heldere glazen fles gevuld met water op kamertemperatuuren wacht 1 uur voordat u het consumeert.Drink het langzaam op gedurende 3-4 uur.
Kaneelwater kan ook een paar uur voor het slapengaan gedronken worden om een betere stofwisseling te bevorderen.
Het maakt koffie zoeter van smaak
Echte kaneel heeft een zoete, houtachtige smaak (vergelijkbaar met bruine suiker). In combinatie met de bitterheid van zwarte koffie kan dit ervoor zorgen dat het lijkt alsof er een snufje suiker aan je koffie is toegevoegd.
De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft daarom een limiet gesteld aan de hoeveelheid coumarine die veilig is om dagelijks binnen te krijgen: 0,1 milligram per kilogram lichaamsgewicht.
Dosering en veiligheid
(10,12) Bijwerkingen komen bij het gebruik van kaneel nauwelijks voor. Omdat coumarine remmend werkt op de bloedstolling en mogelijk de werking van coumarine-derivaten (vitamine K-antagonisten) kan versterken, is voorzichtigheid bij gebruik van dergelijke medicatie geboden.
Gemalen kaneel: gezond én lekker
Behalve dat hij een heerlijke smaak aan diverse gerechten en lekkernijen geeft, is gemalen kaneel namelijk erg gezond. Zo heeft het bijvoorbeeld een ontstekingsremmende werking, is het goed voor je hoge bloeddruk en helpt het om problemen met hart- en bloedvaten te voorkomen.