– 3 takjes verse munt toevoegen een een glas met kokend water. Giet warm water over de theebladeren en spoel dit weg. Het blad opent zich waardoor en nu meer smaak vrij komt. Voeg het water toe en doe de takjes munt en suiker erbij.
Voeg een bosje verse Marokkaanse muntblaadjes (groene munt of aarmunt, géén pepermunt, die smaakt anders!) toe en suiker naar smaak (traditioneel 3 à 4 eetlepels). Overgiet alles met 1 liter kokend water. Laat zo'n 5 minuten trekken.
Breng 2 kopjes gefilterd water aan de kook. Haal van het vuur en voeg 15 verse muntblaadjes toe. Laat 3 tot 5 minuten trekken, afhankelijk van de gewenste sterkte. Voeg 1 tot 2 theelepels suiker (of honing) toe, indien gebruikt.
1. Muntthee is gezond. Muntthee is net als alle andere soorten thee een hele goede manier om dagelijks voldoende vocht in je lichaam te krijgen. Voldoende water drinken zorgt ervoor dat het je lichaam goed laat functioneren.
Verdeel de munt over vier grote theeglazen.Schenk het water op de munt en laat ca.3 minuten trekken.Voeg naar eigen smaak rietsuiker, honing of agavesiroop toe.
Standaard Muntthee
– 3 takjes verse munt toevoegen een een glas met kokend water.
Lucht drogen is de zachtste manier om het intense aroma van munt te behouden. Hang de bosjes munt ondersteboven op een warme plek uit de buurt van direct zonlicht – een temperatuur van 20°C is ideaal . Afhankelijk van de dikte van de bosjes kan het twee tot drie weken duren voordat de muntblaadjes helemaal droog zijn.
Zoals al eerder is genoemd werd munt al heel vroeger gebruikt voor pijnstillende werking. Zo kan muntthee helpen buik- en darmklachten verzachten. Het kan helpen bij winderigheid, een opgeblazen gevoel, buikkramp en prikkelbare darm syndroom (PDS) gerelateerde klachten. Ook zou muntthee kunnen helpen bij misselijkheid.
Toch is munt veilig voor de meeste mensen en veroorzaakt het consumeren ervan doorgaans geen bijwerkingen . Hoewel munt of muntwater kan helpen bij sommige symptomen van spijsverteringsaandoeningen, tonen onderzoeken aan dat het gastro-oesofageale refluxziekte kan verergeren. Mensen met GERD moeten munt en muntwater vermijden, omdat ze hun symptomen kunnen triggeren.
Muntthee bevat geen cafeïne en is veilig voor mensen met een hoge bloeddruk.
Voor de thee blijft toch de Marokkaanse munt favoriet, al is ook de Zwitserse munt echt een aanrader hiervoor. Voor gebruik als kruidenplant, kan munt het beste in pot gehouden worden. Hij maakt dan geen kans om lange uitlopers te maken.
Het drinken van muntthee kan helpen om je adem te verfrissen, zegt Azzaro. Munt heeft antibacteriële en antischimmeleffecten, wat kan helpen om de mondgezondheid te ondersteunen. Het is belangrijk om op te merken dat muntthee de mondgezondheid kan ondersteunen, maar het is geen vervanging voor regelmatig poetsen, flossen en tandartscontroles.
Muntthee is heel gezond, daar kunnen we kort en krachtig over zijn. Eigenlijk is het geen thee, maar een kruidenextract. Het is namelijk niet afkomstig van de theeplant en bevat derhalve geen theïne.Dat maakt dat je deze drank kunt blijven drinken, ook net voor het slapen gaan.
Om munt goed te wassen, pluk je alle muntblaadjes van de steel en vul je een grote kom met koud water. Dompel de muntblaadjes onder en roer ze rond. Na ongeveer een minuut is het vuil naar de bodem gezakt. Haal de muntblaadjes voorzichtig uit het badje en laat te drogen.
Munt kan je gemakkelijk in vriezen. Dit doe je door de munt goed te wassen en deze daarna droog te deppen. Daarna plaats je deze in een gesloten plastic zakje in de vriezer. Je kan de munt dan ongeveer 12 maanden bewaren.
Het beste is om dagelijks 12-15 verse muntblaadjes te eten.
Munt bevat menthol, waarvan is aangetoond dat het cholesterolverlagende effecten heeft, wat helpt de hoeveelheid vet die zich ophoopt in de lever te verminderen . Door te helpen het cholesterolgehalte te reguleren, kan munt-gemberthee verdere vetophoping in de lever voorkomen, wat een gezondere leverfunctie bevordert.
Sommige onderzoeken tonen aan dat pepermunt ook uw bloedsuikerspiegel en bloeddruk kan verlagen , dus het wordt niet aanbevolen voor mensen die medicijnen nemen voor diabetes of bloeddrukproblemen. Pepermunt kan helpen om een goede nierfunctie te bevorderen, maar het wordt niet aanbevolen voor mensen met nierstenen.
Ja, mensen kunnen allergisch zijn voor munt. Symptomen kunnen zijn: huidirritatie, hoofdpijn, misselijkheid, duizeligheid, veranderingen in de hartslag, ademhalingsmoeilijkheden en anafylaxie in ernstige gevallen. Deze reacties zijn te wijten aan de immuunreactie van het lichaam op verbindingen die in munt voorkomen .
Verse muntthee is simpel om te maken. Giet kokend heet water over theeblaadjes, munt en suiker en laat vier minuten trekken. Schenk de thee in glazen en serveer met verse munt.
Een heerlijk verfrissend drankje voor de zomer: muntthee warm én koud! Dat kan met dit recept. Muntblaadjes, earl grey thee, suiker en een schijfje limoen.
Behalve water kun je het beste koffie en vochtafdrijvende thee zoals gemberthee, verse muntthee, groene thee en brandnetelthee drinken bij vochtophoping. Het is een fabeltje dat je meer vocht verliest als je koffie drinkt. Koffie voorziet je lichaam net als andere dranken van vocht.
De lekkerste soorten munt
Voor thee vind ik de pepermunt heel lekker, helemaal als je er ook nog een blaadje citroenmelisse bij doet. Wat al net zo'n woekeraar is. Ook populair en alom verkrijgbaar bij tuincentra is de Marokkaanse munt. Die is iets zoeter dan de rest en erg lekker voor thee.