Wij adviseren om twee tot drie gember shots maximaal per dag te nemen.
Wanneer neem je een gembershot? Vlak voor een maaltijd is een populair moment maar je kunt een gembershot ook prima in de ochtend nemen.
Een gembershot is goed voor je spijsvertering. Het kan namelijk ondersteunen bij het neutraliseren van de zuurgraad van de maagsappen, waardoor het verteringsproces beter kan gaan verlopen. Het gembershot kan daarnaast klachten als een opgeblazen gevoel en brandend maagzuur verminderen.
Er is geen bewijs dat die reactie van je lichaam goed is voor je gezondheid." Als je toch elke ochtend een shotje gember neemt, hoef je je niet meteen zorgen te maken dat je er te veel van binnenkrijgt. "Tenzij je het ook dagelijks combineert met gemberthee, gemberbier en gember in je eten.
Gembersap is een gezond shotje
Gember ondersteunt de spijsvertering en stimuleert het immuunsysteem. Probeer eens een gember shot als je begint te niezen of te hoesten. Wil je je lichaam dat beetje extra geven met een gezond drankje? Drink dan elke dag een gembershot van 3cl.
Gember bevat een chemische stof die 'gingerol' heet. Gingerol prikkelt onze smaakpapillen een beetje zoals peper dat ook doet.
Omdat gember de stofwisseling op gang helpt, is gemberthee een perfecte remedie voor maag- en darmklachten. Mocht je dus last hebben van obstipatie of maagklachten, kan het geen kwaad wat vaker gemberthee te drinken of gember in je eten te verwerken.
Gember versterkt je immuunsysteem. De combinatie van hoge concentratie antioxidanten en vitamine C in gember geven jouw immuunsysteem niet alleen een flinke boost, die verkoudheid krijg je met gember ook sneller getackeld. Komt nog bij dat gember slijmoplossend werkt en keelpijn verzacht.
Gooi 'm in de vriezer
Zo blijft het shotje tot 3 dagen goed als je 'm in de koelkast bewaart en zelfs 3 maanden in de vriezer. Zorg er dan wel voor dat je de gembershot zo snel mogelijk na het afhalen in de vriezer stopt. Zo behoud de shot zijn vitaminen en mineralen en kun je 'm langer bewaren.
Gember zorgt ervoor dat je huid een gezonde glans en een egalere teint krijgt. Hiermee gaat het vroegtijdige huidveroudering tegen. Wanneer je last hebt van veel acne kan gember helpen je huid te kalmeren. Dit komt door de zuiverende en ontstekingsremmende werking.
Het verband tussen gembershots en afvallen is al meermaals aangetoond uit wetenschappelijk onderzoek. Gember stimuleert in de eerste plaats het metabolisme, waardoor je lichaam efficiënter vet verbrandt. Je kan dit meten met de Lumen Metabolisme Tracker.
Gemiddeld zit er dertig gram gember in gembershot, niet mis. Maar net als met sinaasappelsap zitten er ook aardig wat suikers in, vaak doordat er fruit aan toegevoegd is zoals appels. Een gembershot is gelukkig klein, maar het blijven overbodige suikers.
Het National Center for Complementary and Alternative Medicine deed hier onderzoek naar en vond dat kan gember voor bijwerkingen kan zorgen zoals gasvorming, een opgeblazen gevoel en maagproblemen. Maar dat is niet alles, bij een hoge dosis gember kan je ook last krijgen van brandend maagzuur en diarree.
Er wordt vaak gesproken over hoe gezond gember is, maar wist je dat je er ook mee moet oppassen? Te veel gember kan namelijk vervelende bijwerkingen hebben. Gelukkig kun je best veel gember gebruiken voordat je last krijgt van deze bijwerkingen, namelijk vier gram. Dat is heel wat kopjes gemberthee per dag.
Algemene bijwerkingen
Bij gebruik van gember, vooral in poedervorm, worden soms brandend maagzuur, maaglast, diarree en verhoogde menstruele bloeding gerapporteerd (1,2).
Niet op een lege maag innemen, dit kan brandend maagzuur veroorzaken. Gelijktijdige inname van gember en bepaalde bloedverdunners wordt afgeraden.
GEMBER BEWAREN IN DE KOELKAST
Dit is niet verkeerd, maar in de koelkast gaat de gember langer mee. Wikkel de gember in een stuk keukenpapier en doe in een afgesloten vershoudbakje. Zet het bakje vervolgens in de groentelade van de koelkast. Hierdoor blijft de gember ± 3 weken lang houdbaar!
Gember werkt slijmoplossend en remt ontstekingen. Niet ziek? Neem dat kopje thee toch maar, want dan ben je beter beschermd tegen infecties.
Gember zorgt voor een verbetering van de bloedcirculatie naar je hoofdhuid. Goede bloedsomloop kan je haargroei stimuleren. Je haarlokken kunnen versterkt worden dankzij de hoeveelheid vitamines, vetzuren en mineralen dat gember bevat. Gember kun je ook gebruiken als je last hebt van roos.
Hoe kun je afvallen met gember? Als je wilt afvallen dan kan je het beste gember thee maken. Gemberthee zorgt er namelijk voor dat je minder eet. Wetenschappelijk onderzoek heeft uitgewezen dat na het drinken van gember thee je eetlust afneemt.
Gember helpt tegen allerlei ontstekingen. Dit is te danken aan de stofjes gingerol en shogaol. Die ontstekingsremmende werking is belangrijker dan je misschien denkt. Er zijn namelijk meer soorten ontstekingen dan de soorten die we opmerken, zoals een ontstoken keel, oor of vinger.
Hoeveel gember mag je per dag
Per dag is het raadzaam om ongeveer twee a drie koppen gemberthee te drinken. Als je gember eet, dan is het ongeveer 1 cm van de gember per maaltijd per dag. Het verschilt wel per persoon, dus kijk even goed aan hoeveel je aankan.
Gember werkt slijmoplossend, het heeft een antibacteriële, een ontstekingsremmende èn een pijnstillende werking. Daarnaast bevordert het de bloedcirculatie en heeft het een verwarmende werking. Allemaal erg wenselijke effecten voor iemand die verkouden is of griep heeft.
De schil van gember is bruin en droog, maar in feite is hij perfect te eten. Koop je een gemberknol in de supermarkt, dan volstaat het om de schil goed af te spoelen. Je kan eventueel ook een spons gebruiken. Hoe ouder de gember, hoe taaier en droger de schil.