Stap 4 | Vriezer ontdooien Voor je vriezer kun je het beste geduldig wachten, maar we kunnen ons voorstellen dat je het proces wilt versnellen. Je kunt het dooiproces versnellen doormiddel van de volgende tips: Zet een heet pannetje water in de vriezer. Door de warme lucht die hier van af komt smelt het ijs sneller.
Zet een pan of bakje met kokend water in de vriezer. Hierdoor smelt het ijs sneller. Gebruik eventueel een onderzetter om de onderkant van de vriezer te beschermen. Een alternatieve methode is heet water in een plantenspuit en dit op het aangekoekte ijs spuiten.
Eten ontdooien gaat nog sneller in de microgolfoven. Doe wat je wilt ontdooien in een bakje dat geschikt is voor de magnetron (ontdooi bijvoorbeeld nooit rechtstreeks in het piepschuimen bakje van de supermarkt!) en verwarm het op de speciale ontdooistand.
Door het hete water op het ijs te spuiten zal dit heel snel gaan smelten. Ook zijn er enkele don'ts. Wat je bijvoorbeeld nooit moet doen is de vriezer ontdooien met een föhn.
Ontdooien in de koelkast
De beste manier om producten te ontdooien is om het 24 uur van tevoren uit je vriezer te halen en in je koelkast te leggen. Door je product op deze manier langzaam te ontdooien behoudt het meer kwaliteit.
Een minikoelkast kan in slechts enkele uren of minder worden ontdooid, laat de deur gewoon open en laat het ijs op natuurlijke wijze smelten. Om het proces te versnellen, kunt u een kom met heet water erin zetten om de temperatuur te verhogen of een föhn op een lage stand gebruiken, maar wees voorzichtig om het interieur van de koelkast niet te beschadigen .
In de vriezer circuleert voortdurend koude lucht in een stroom. Als er warme of vochtige lucht binnendringt in de vriezer en in contact komt met de koele lucht, ontstaat er op het contactpunt een laagje ijs. De meest waarschijnlijke oorzaak van rijp is een niet goed sluitende deur.
Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact of schakel de groep in de meterkast uit waarop het apparaat is aangesloten. Verwijder de levensmiddelen en laden uit het apparaat. Ontdooi het aanwezige ijs door de deur open te laten staan en gebruik een geschikte schraper om het ijs snel te verwijderen.
Dat klinkt misschien gek, aangezien ze zelf juist vrieskou produceren, maar veel vriezers zijn ontworpen om eten te koelen in een omgeving waar het warm is – boven de 30 graden warm. Bij een 'standaard' vriezer kunnen alle temperaturen onder de 10 graden Celsius ervoor zorgen dat de vriezer niet goed meer werkt.
Hoewel het al lang bewezen is door verschillende wetenschappers, weten heel veel mensen nog niet dat je voedingswaren het snelst en het best kunt ontdooien met koud water. Als je de etenswaren goed inpakt met plastic folie en in water legt, is de ontdooitijd een heel stuk korter dan in de koelkast.
Hoe snel ijsblokjes smelten hangt af van vele factoren, o.a. het weer. Bij een temperatuur van ongeveer 20 graden zullen de ijsblokjes na ongeveer 2 uur gaan smelten. Ik heb geen vriezer om het ijs in de bewaren. Onze tempex dozen houden de ijsblokjes en het crushed-ice 20-24 uur optimaal (mits deksel gesloten blijft).
Sterker nog, het Voedingscentrum raadt af om je diepvriesgroenten te ontdooien - tenzij je dit op de goede manier doet om schadelijke bacteriën minder kans te geven. Veilig ontdooien doe je door de groenten of restjes de avond van tevoren afgedekt in de koelkast te leggen.
Snel en veilig ontdooien
Je kan voedingsmiddelen vlak voor gebruik ontdooien in de magnetron of in een pan met heet water (au bain-marie). Roer regelmatig en maak de voedingsmiddelen onmiddellijk klaar. Ontdooide voedingsmiddelen opnieuw invriezen zorgt voor kwaliteitsverlies. Doe het bij voorkeur niet.
Leg dan om het smeltwater op te vangen een dweil of een paar theedoeken in het vriesvak.Gebruik eventueel een krabbertje, als die met het apparaat meegeleverd, is om het ijs te verwijderen. Gebruik anders in elk geval een voorwerp van plastic of hout, zoals bijvoorbeeld een ijskrabber van een auto of houten spatel.
Hoe werkt No Frost? Voor een vriezer geldt dat een gewoon exemplaar vocht opneemt uit de producten die je erin legt. Ook met het open- en dichtgaan van de deur kan er vocht aan de binnenkant ontstaan. Dat vocht bevriest, waardoor ijsafzetting in en rond de lades van de diepvries ontstaat.
(Warme) lucht versnelt het dooiproces ook, dus je kunt ook een föhn of zelfs een ventilator gebruiken op de vriezer te ontdooien. Het heeft niet onze voorkeur, maar grote stukken ijs kun je voorzichtig loswrikken met een plastic of houten spatel. Ook kun je een plastic ijskrabber gebruiken.
Houd het gesloten
U moet ook de tijd nemen om de afdichting van uw vriezerdeur te controleren. Uw vriezerdeur moet een luchtdichte afdichting creëren wanneer deze gesloten is, maar als de afdichting kapot is, kan het zijn dat er warme lucht in en uit de vriezer stroomt. Deze lucht zorgt ervoor dat er zich heel snel ijs in uw vriezer vormt.
Veel mensen gebruiken een haardroger of föhn voor het ontdooien van de vriezer. Dit is echter niet aan te raden. Door de föhn gaat het ontdooien te hard. Bovendien kan je met de hitte de kunststof binnenzijde beschadigen.
Er zal ijs op de bodem van het vriesvak ontstaan als de deur niet goed gesloten is en de koele lucht in de vriezer zich kan vermengen met de warme en vochtige lucht buiten . Om ijsvorming te voorkomen, moet u ervoor zorgen dat de koele lucht in alle compartimenten van uw vriezer circuleert.
Pak een emmer heet water en zet deze in je vriezer met de deur dicht. Hierdoor blijft de warmte van het water in de vriezer en ontdooit het ijs sneller. Wacht een half uurtje. Na een half uur zou het meeste van het ijs ontdooid moeten zijn.
De hele inhoud van de diepvriezer moet niet in de vuilbak, een storing mag tot 6 uur duren vooraleer het voedsel in uw ijskast gaat bederven en tot 48 uur voor uw diepvriezer.
Dat heet ontdooien. Haal de stekker eruit en laat de deur 24 uur openstaan, afhankelijk van hoeveel ijs je wilt. Zet het in de douche of in een dweil om te ontdooien . Maak je koelkast leeg en haal de stekker een paar uur uit het stopcontact. Maak het daarna schoon.
Als de temperatuur te laag is ingesteld, kan dit leiden tot bevriezing van voedsel. Probeer de temperatuur iets hoger in te stellen en controleer of het probleem zich blijft voordoen. Als het probleem aanhoudt, kan er een probleem zijn met de thermostaat zelf en is het raadzaam de koelkast thermostaat te vervangen.
Leg een handdoek in het vriesvak en plaats er een kom met heet water bovenop. Plaats daarnaast een badstof handdoek op het laagste niveau van de koelkast of op de vloer voor de koelkast om eventueel dooiwater op te vangen. 4. Sluit de deur van het vriesvak en de deur van de koelkast en wacht 15-20 minuten.