Tekenen van een mogelijk tekort Verminderde weerstand, spierzwakte, spierpijn, neerslachtigheid, depressie, hypothyroïdie, verhoogde kans op kanker, onvruchtbaarheid, hart- en vaatziekten, cardiomyopathie (Keshan ziekte) en osteoartropathie (Kashin-Beck ziekte).
Symptomen van selenium tekort zijn, onder andere, vermoeidheid, depressieve stemmingen, verhoogde vatbaarheid voor infectie en schildklieraandoeningen.
A. Veelvoorkomende tekenen van seleniumtekort zijn onder meer een verzwakte immuunfunctie, vermoeidheid, spierzwakte en schildklierdisfunctie . Huid- en haarveranderingen, evenals cognitieve problemen, kunnen ook worden waargenomen in ernstige gevallen. Q.
Een overdosis aan selenium kan leiden tot selenose (seleniumvergiftiging). De symptomen van een chronische overdosis aan selenium zijn onder andere misselijkheid, overgeven, diarree, haaruitval, nagelaandoeningen, huiduitslag, vermoeidheid, zenuwschade en een metaalsmaak in de mond.
Selenium blijkt volgens diverse onderzoeken een beschermende werking te hebben tegen het ontstaan van auto-immuun schildklieraandoeningen, schildklier-antistoffen te verlagen en de klachten bij de oogziekte van Graves te verbeteren.
Selenium is een mineraal dat belangrijk is voor het metabolisme van schildklierhormonen. Mensen die niet genoeg selenium binnenkrijgen, kunnen schildklierproblemen krijgen, zoals thyreoïditis, hypothyreoïdie (traag werkende schildklier) en de ziekte van Graves . Uw lichaam maakt geen selenium aan, dus de enige manier om het binnen te krijgen is via voeding en/of supplementen.
Als je schildklierproblemen hebt vermijd dan zeker alle geraffineerde voedingsmiddelen als witte suiker, witte pasta, witte bloem, witte rijst, geraffineerde olien, geraffineerd zout etc.
Selenium is een mineraal dat een belangrijke rol speelt bij het behoud van gezond haar. Een tekort kan bijdragen aan broos haar en haaruitval. Selenium ondersteunt het lichaam bij het verwerken van proteïnen. Aangezien haar voornamelijk bestaat uit proteïnen, is voldoende selenium essentieel voor haargroei.
Paranoten zitten bomvol vezels, eiwitten, fosfor, magnesium, vitamine E en B1 en selenium. Hoewel die stoffen allemaal heel goed zijn voor je gezondheid, kun je er beter niet te veel van eten.
De Dietary Supplements Regulations 1985 vereisen dat seleniumsupplementen zo worden geproduceerd en gelabeld dat de aanbevolen dagelijkse dosis niet meer dan 150 µg bedraagt. Een maximale veilige dagelijkse inname via het dieet is geschat op 400 µg. Bij een inname van 750-850 µg kunnen functionele tekenen van toxiciteit worden verwacht.
Het nemen van doses boven de 400 mcg per dag kan het risico op het ontwikkelen van seleniumtoxiciteit vergroten. Het nemen van lagere doses gedurende een lange tijd kan het risico op het ontwikkelen van diabetes vergroten. Selenium kan maagklachten, hoofdpijn en huiduitslag veroorzaken. Hoge doses kunnen haaruitval, vermoeidheid, misselijkheid, braken en gewichtsverlies veroorzaken .
Belangrijke bronnen van selenium in het dieet zijn onder meer vlees, granen, melk, eidooiers, paranoten, knoflook, paddenstoelen en zeevruchten. [25] Het consumeren van een uitgebalanceerd dieet met deze seleniumrijke voedingsmiddelen kan helpen om optimale seleniumniveaus te behouden en het algehele welzijn te bevorderen.
Bij patiënten met een seleniumtekort zijn skeletspieraandoeningen gemeld die zich uiten in spierpijn, vermoeidheid, proximale zwakte en een verhoogd serumcreatinekinase (CK)-gehalte .
Denk hierbij aan voedingsmiddelen zoals vis, vlees, noten, volkoren graanproducten en zuivelproducten. Je lichaam neemt 70% van selenium uit voeding op. Paranoten, tong, inktvis, tonijn en chiazaad staan in de top 5 van voedingsproducten waar veel selenium in zit.
Wanneer er een vermoeden is van een seleniumtekort in een gemeenschap, is het gebruikelijk om te testen op selenium in de nagels of in het haar op de hoofdhuid. Het kan ook worden vastgesteld door bloedonderzoek . In sommige gevallen kan uw arts uw glutathionperoxidase-niveaus meten. Dit is een enzym dat selenium nodig heeft om te functioneren.
Wat zijn de symptomen van een zinktekort? Haarverlies, huidklachten, diarree en langzaam genezende wonden en wondjes zijn een indicatie voor een zinktekort.
Tenzij bepaalde soorten oxalaat-afbrekende bacteriën, voornamelijk Oxalobacter formigenes, Bifidobacterium lactis en Lactobacillus-soorten, aanwezig zijn, kan oxalaataccumulatie optreden en mogelijk leiden tot pijnlijke nierstenen , naast andere symptomen en aandoeningen. Amandelen bevatten dieetoxalaat.
Na het eten van walnoten of andere noten kun je een opgeblazen gevoel krijgen.Ook kun je diarree en buikpijn krijgen.Soms heb je ook meer vet in je ontlasting. Terwijl noten in essentie rijk aan gezonde voedingsstoffen zijn.
Macadamianoten (10 tot 12 noten; 2 gram eiwit, 21 gram vet) bevatten de meeste calorieën (200 per stuk) en daarnaast de minste eiwitten en de meeste vetten. Daarmee behoren ze tot de minst gezonde noten.
Haaruitval door selenium kan worden teruggedraaid, omdat telogeen effluvium een tijdelijke haaruitvalconditie is. Nieuw haar begint te groeien zodra de seleniumniveaus in het lichaam weer normaal zijn. Seleniumconsumptie heeft bewezen haaruitval bij chemotherapiepatiënten te verminderen.
Haarsupplementen kunnen sterk variëren in ingrediënten; elk product bevat een eigen speciale formule. De belangrijkste voedingsstoffen en vitaminen voor haargroei en dik haar zijn onder andere vitamine C, ijzer, zink, biotine, niacine en eiwitten.
Selenium voor huid en haar
Vanwege de werking als antioxidant, helpt selenium cellen en weefsels te beschermen tegen schade van buitenaf. In de huid worden bijvoorbeeld onder invloed van UV-straling vrije radicalen gevormd, die schade aan de huid kunnen geven.
Enkele onderzoeken suggereren dat voedingsmiddelen die rijk zijn in antioxidanten oxidatieve stress op de schildklier kunnen verminderen. Brain Foods met een hoog gehalte aan antioxidanten zijn onder meer blauwe bessen, granaatappel, boerenkool, tomaat, wortels, bieten, spruitjes en chocolade.
Vermijd overconsumptie van voedingsmiddelen die mogelijk de schildklierfunctie kunnen verstoren , waaronder broccoli, kool, spruitjes, bloemkool, boerenkool, spinazie, rapen, sojabonen, pinda's, lijnzaad, pijnboompitten, gierst, cassave en mosterdgroenten. Deze voedingsmiddelen zijn over het algemeen gezond, dus vermijd ze niet volledig.