De of het wijnbouw? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord wijnbouw? Is het de wijnbouw of het wijnbouw? Het juiste lidwoord dat je voor het woord wijnbouw moet gebruiken is:
De wijnbouw
Aanwijzend voornaamwoord wijnbouw
Dit of deze wijnbouw: deze wijnbouw
Dat of die wijnbouw: die wijnbouw

Bezittelijk voornaamwoord wijnbouw
Onze of ons wijnbouw: onze wijnbouw
Jouw of jou: jouw wijnbouw

Elke of elk wijnbouw?
Elke wijnbouw
Gerelateerd aan wijnbouw