De of het wijbrood? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord wijbrood? Is het de wijbrood of het wijbrood? Het juiste lidwoord dat je voor het woord wijbrood moet gebruiken is:
Het wijbrood
Aanwijzend voornaamwoord wijbrood
Dit of deze wijbrood: dit wijbrood
Dat of die wijbrood: dat wijbrood

Bezittelijk voornaamwoord wijbrood
Onze of ons wijbrood: ons wijbrood
Jouw of jou: jouw wijbrood

Elke of elk wijbrood?
Elk wijbrood
Gerelateerd aan wijbrood