De of het volkorenbrood? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord volkorenbrood? Is het de volkorenbrood of het volkorenbrood? Het juiste lidwoord dat je voor het woord volkorenbrood moet gebruiken is:
Het volkorenbrood
Aanwijzend voornaamwoord volkorenbrood
Dit of deze volkorenbrood: dit volkorenbrood
Dat of die volkorenbrood: dat volkorenbrood

Bezittelijk voornaamwoord volkorenbrood
Onze of ons volkorenbrood: ons volkorenbrood
Jouw of jou: jouw volkorenbrood

Elke of elk volkorenbrood?
Elk volkorenbrood
Gerelateerd aan volkorenbrood